Sezonowe trufle online – premium aromat i smak

Filtr:

Dostępność
0 wybrano Resetuj
Rodzaj trufli
0 wybrano Resetuj
Jakość
0 wybrano Resetuj

28 produkty(ów)

Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum with black truffles and marbled interior
Cena:W sprzedaży od £22.00 Cena jednostkowa: £220.00 GBP/kg
Świeża czarna trufla letnia - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Ocena: 4.8 z 5
Kulinarnych skarbów nie może zabraknąć u każdego miłośnika jedzenia
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
W sprzedaży
Cross-sectioned black summer truffle Tuber Aestivum for Fresh Summer Truffle product
Cena:W sprzedaży od £20.00 Cena jednostkowa: £200.00 GBP/kg
Świeża czarna trufla letnia - Tuber Aestivum (A-grade)
Ocena: 4.5 z 5
Kulinarna perła urodzona w Europie
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
W sprzedaży
Fresh black summer truffle with white marbling from Tuber Aestivum B-grade
Cena:W sprzedaży od £16.00 Cena jednostkowa: £160.00 GBP/kg
Świeża czarna trufla letnia - Tuber Aestivum (B-grade)
Ocena: 5.0 z 5
Idealne do posypania ulubionych potraw lub dodania do olejów
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
W sprzedaży
Black summer truffle with cut sections from Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum C-grade
Cena:W sprzedaży od £12.00 Cena jednostkowa: £120.00 GBP/kg
Świeża czarna trufla letnia - Tuber Aestivum (C-grade)
Ocena: 5.0 z 5
Poddaj się ich wyjątkowemu urokowi i dowiedz się, dlaczego są sławne w świecie kulinariów
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
W sprzedaży
Fresh Autumn Truffle Tuber Uncinatum with rough texture and earthy aroma
Cena:W sprzedaży od £35.00 Cena jednostkowa: £700.00 GBP/kg
Świeża jesienna trufla - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Ocena: 5.0 z 5
Podnieś swoje potrawy do poziomu sztuki
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Pile of black black truffles from fresh autumn truffle Tuber Uncinatum B-grade
Cena:W sprzedaży od £18.00 Cena jednostkowa: £360.00 GBP/kg
Świeże jesienne trufle - Tuber Uncinatum (gatunek B)
Ocena: 5.0 z 5
Poczuj magię sezonu i rozkoszuj się wykwintną kuchnią
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh autumn truffle tuber uncinatum cluster with dark brown to black rough skin
Cena:W sprzedaży od £13.00 Cena jednostkowa: £260.00 GBP/kg
Świeże jesienne trufle - Tuber Uncinatum (gatunek C)
Ocena: 4.5 z 5
Odkryj wykwintny smak naszych świeżych jesiennych trufli
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade) - Terra Ross
Cena:W sprzedaży od £48.00 Cena jednostkowa: £960.00 GBP/kg
Świeże czarne trufle - Tuber Melanosporum (gatunek EXTRA)
Ocena: 5.0 z 5
Kulinarna rozkosz znana ze swojego bogatego, ziemistego smaku i upajającego aromatu
WegańskieBrak alergenów
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (A-grade) - Terra Ross
Cena:W sprzedaży od £44.00 Cena jednostkowa: £880.00 GBP/kg
Świeże czarne trufle - Tuber Melanosporum (gatunek A)
Ocena: 4.0 z 5
Przenieś swoje kulinarne kreacje na wyższy poziom
WegańskieBrak alergenów
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade) - Terra Ross
Cena:W sprzedaży od £39.00 Cena jednostkowa: £780.00 GBP/kg
Świeża czarna trufla - Tuber Melanosporum (gatunek B)
Ocena: 5.0 z 5
Cenione przez szefów kuchni i miłośników jedzenia, te trufle są kulinarnym skarbem
WegańskieBrak alergenów
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh black truffle Tuber Melanosporum with marbled interior for gourmet dishes
Cena:W sprzedaży od £31.00 Cena jednostkowa: £620.00 GBP/kg
Świeża czarna trufla – Tuber Melanosporum (Pieces)
Ocena: 5.0 z 5
Wyjątkowe doznanie świeżych czarnych trufli i ciesz się chwilą
WegańskieBrak alergenów
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (Slices) - Terra Ross
Cena:W sprzedaży od £39.00 Cena jednostkowa: £780.00 GBP/kg
Świeże czarne trufle - Tuber Melanosporum (plastry)
Ocena: 5.0 z 5
Przyjemność, która obiecuje zachwyt i inspirację
WegańskieBrak alergenów
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Pale beige cluster of fresh white truffles Tuber Magnatum tartufo bianco pregiato
Cena:W sprzedaży od £432.00 Cena jednostkowa: £4,320.00 GBP/kg
Świeże białe trufle - Tuber Magnatum (ogromny rozmiar)
Ocena: 5.0 z 5
Nie przegap okazji, aby rozkoszować się najlepszym białym truflem
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Pale yellow Tuber Magnatum white truffle cluster with earthy texture and natural shape
Cena:W sprzedaży od £61.00 Cena jednostkowa: £3,050.00 GBP/kg
Świeże białe trufle - Tuber Magnatum (duży rozmiar)
Ocena: 5.0 z 5
Niezrównany smak i prestiż najlepszego świeżego białego trufla na świecie
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh white truffle tuber magnatum with earthy texture and natural shape, medium size
Cena:W sprzedaży od £44.00 Cena jednostkowa: £2,200.00 GBP/kg
Świeże białe trufle - Tuber Magnatum (średni rozmiar)
Ocena: 4.9 z 5
Wyobraź sobie przyjemność nasycania swoich potraw nutą elegancji
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh white Tuber Magnatum Pico truffle cluster with rough-textured golden mushrooms
Cena:W sprzedaży od £35.00 Cena jednostkowa: £1,750.00 GBP/kg
Świeże białe trufle - Tuber Magnatum (mały rozmiar)
Ocena: 4.6 z 5
Najlepsze w gastronomii, pozwól sobie na smak luksusu
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh spring truffle Tuber Borchii with three white truffles for gourmet culinary use
Cena:W sprzedaży od £70.00 Cena jednostkowa: £700.00 GBP/kg
Świeże trufle wiosenne - Tuber Borchii (gatunek EXTRA)
Ocena: 5.0 z 5
Fantastyczny dodatek do dań gourmet
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Pile of rough tan Tuber Borchii spring truffles for fresh spring truffle dishes
Cena:W sprzedaży od £52.00 Cena jednostkowa: £520.00 GBP/kg
Świeże trufle wiosenne - Tuber Borchii (gatunek A)
Ocena: 5.0 z 5
Starannie złożony, symbol luksusu i wyrafinowania w świecie kulinariów
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Irregularly shaped Fresh Spring Tuber Borchii truffles, B-grade spring white truffle
Cena:W sprzedaży od £18.00 Cena jednostkowa: £180.00 GBP/kg
Świeże trufle wiosenne - Tuber Borchii (gatunek B)
Ocena: 4.7 z 5
Kulinarna rozkosz znana ze swojego ziemistego aromatu i unikalnego smaku
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Dark knobby Tuber Brumale fresh winter truffle for gourmet culinary use
Cena:W sprzedaży od £44.00 Cena jednostkowa: £440.00 GBP/kg
Świeże trufle zimowe - Tuber Brumale (gatunek EXTRA)
Ocena: 5.0 z 5
Ciesz się wyrafinowanym urokiem świeżych zimowych trufli
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh Winter Truffle Tuber Brumale with one cut open showing rich interior
Cena:W sprzedaży od £31.00 Cena jednostkowa: £310.00 GBP/kg
Świeże trufle zimowe - Tuber Brumale (gatunek A)
Ocena: 5.0 z 5
Kulinarny skarb, który wzbogaci potrawy swoim bogatym, ziemistym smakiem
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh winter truffle Tuber Brumale B-grade with three black truffles on display
Cena:W sprzedaży od £18.00 Cena jednostkowa: £180.00 GBP/kg
Świeże trufle zimowe - Tuber Brumale (gatunek B)
Ocena: 5.0 z 5
Wznieś swoje kulinarne kreacje na wyższy poziom dzięki unikalnemu smakowi
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Slice of fresh Bagnoli truffle Tuber Mesentericum with white veining
Cena:W sprzedaży od £52.00 Cena jednostkowa: £520.00 GBP/kg
Świeże trufle Bagnoli - Tuber Mesentericum (gatunek A)
Brak recenzji
Odkryj niezwykły „trufel benzynowy” – luksusowy czarny trufel
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season
Fresh Bagnoli Truffle Tuber Mesentericum slice with earthy texture and white speckles
Cena:W sprzedaży od £31.00 Cena jednostkowa: £310.00 GBP/kg
Świeże trufle Bagnoli - Tuber Mesentericum (gatunek B)
Ocena: 5.0 z 5
Odkryj luksusową „truflę benzynową”, ekskluzywny klejnot
100% Czysta DzikaNaturalnyBrak alergenówWegańskie
Wyprzedane W sprzedaży Out of Season

Wybór i pakowanie | Terra Ross

Najczęściej zadawane pytanie

Świeże trufle to rzadkie podziemne grzyby cenione za wyjątkowy aromat i smak. Odmiany takie jak Tuber Magnatum, Tuber Melanosporum, Tuber Uncinatum oraz Tuber Aestivum są bardzo poszukiwane przez kucharzy i miłośników jedzenia za ich zdolność do przemiany zwykłych potraw w wykwintne doznania kulinarne.

Biała trufla (Tuber Magnatum) słynie z intensywnego aromatu i zazwyczaj podawana jest na surowo. Czarne trufle, w tym Tuber Melanosporum, Tuber Aestivum i Tuber Brumale, oferują ziemiste, orzechowe smaki i mogą być używane w szerszym zakresie potraw gotowanych.

Biały trufel (Tuber Magnatum) jest powszechnie uważany za najbardziej aromatyczny gatunek trufli. Jednak Tuber Macrosporum (Trufla czosnkowa), Tuber Melanosporum (Trufla czarna) oraz Tuber Mesentericum (Trufla bagnoli) są również znane ze swoich silnych i charakterystycznych aromatów.

Sezony na świeże trufle różnią się w zależności od gatunku. Tuber Aestivum zbiera się od maja do września, Tuber Uncinatum od września do grudnia, Tuber Melanosporum od grudnia do marca, Tuber Borchii od stycznia do kwietnia, a Tuber Magnatum od października do grudnia.

Przechowuj świeże trufle w temperaturze od 2°C do 6°C (36°F–43°F) w szczelnym pojemniku owiniętym w papier chłonny. Codziennie wymieniaj papier, aby usunąć nadmiar wilgoci i zachować naturalny aromat oraz teksturę trufli.

Świeże trufle doskonale komponują się z makaronem, risotto, jajkami, ziemniakami, kremowymi sosami, wołowiną, drobiem, owocami morza oraz wykwintnymi pizzami. Najlepiej je zetrzeć lub pokroić na cienkie plasterki tuż przed podaniem na ciepłych potrawach.

Tuber Aestivum (czarna trufla letnia) ma łagodny, orzechowy smak i jest dostępna latem. Tuber Uncinatum (jesienna trufla burgundzka) rozwija silniejszy aromat i głębszy smak, gdy temperatury spadają jesienią.

Tuber Magnatum (biała trufla) jest bardzo ceniona ze względu na swoją rzadkość, ograniczony sezon zbiorów, unikalny aromat oraz niemożność komercyjnej uprawy. Czynniki te sprawiają, że jest to jedno z najdroższych jedzeń na świecie.

Tuber Macrosporum jest znany jako Trufla Czosnkowa ze względu na swój intensywny czosnkowy aromat, podczas gdy Tuber Mesentericum (Trufla Bagnoli) ceniona jest za swoje złożone, ziemiste nuty z akcentami kakao i orzecha laskowego, co sprawia, że oba gatunki są popularne wśród szefów kuchni gourmet.

Świeże trufle premium, w tym Tuber Magnatum, Tuber Melanosporum, Tuber Borchii, Tuber Aestivum, Tuber Uncinatum, Tuber Brumale, Tuber Macrosporum oraz Tuber Mesentericum, można kupić online u zaufanych dostawców oferujących starannie wyselekcjonowaną jakość, bezpieczne opakowanie oraz szybką dostawę w ciągu 24–48 godzin.

Black truffle with golden interior.

Jak używać czarnych trufli

Czarne trufle to kulinarny skarb, który może wzbogacić każde danie. Oto jak najlepiej wykorzystać te wykwintne grzyby.

Plasterek
Pokrój świeże trufle na cienkie plasterki i ułóż je na wierzchu potraw tuż przed podaniem. Technika ta pozwala zachować wyjątkowy smak i aromat trufli, dzięki czemu każdy kęs jest wspaniałym doznaniem.

Krata
Jednym z najprostszych sposobów na delektowanie się czarnymi truflami jest dodanie ich do potrawy. Można je dodać do makaronu, risotto lub jajecznicy. Ciepło uwolni ich bogaty aromat, tworząc wspaniałą eksplozję smaku.

Infuse
Aromatyzowanie oliwy z oliwek lub masła. Wystarczy dodać posiekane trufle do oliwy z oliwek lub masła i odstawić na 1-2 dni. Używaj tej oliwy do wzbogacania sałatek, pizzy, spaghetti, tostów i mięs.

Para z
Czarne trufle doskonale komponują się z kremowymi potrawami. Rozważ połączenie ich z serami, masłem lub kremowymi sosami. Ich ziemisty smak uzupełnia bogactwo, tworząc idealną harmonię.

Wykorzystaj magię czarnych trufli i uwolnij swoją kulinarną kreatywność! Niezależnie od tego, czy chodzi o tarcie, zaparzanie czy łączenie, grzyby te zmienią Twoje potrawy w rozkosz dla smakoszy.

Rough, irregularly shaped white truffle.

Jak cieszyć się białymi truflami?


Białe trufle to przysmak, którego należy skosztować i cieszyć się nim w pełni. Oto kilka wskazówek, jak w pełni docenić te wspaniałe grzyby:

Mycie: Nie myj białych trufli natychmiast po przyjeździe. Należy je umyć minimalną ilością wody tuż przed podaniem

Zachowaj prostotę: Smak białych trufli jest tak bogaty i wyjątkowy, że nie wymaga zbyt wielu dodatków. Unikaj przytłaczania ich zbyt mocnymi smakami lub ciężkimi sosami.

Golić, nie kroić: Aby w pełni cieszyć się białymi truflami, należy cienko posmarować nimi potrawy takie jak makaron, risotto, jajka, a nawet tosty z masłem. Dzięki temu ich smak przeniknie całe danie.

Mądrze dobrane: Białe trufle mają ziemisty smak, który dobrze komponuje się z takimi składnikami jak parmezan, grzyby, ziemniaki, sosy na bazie śmietany i wędliny, takie jak prosciutto.

Przygotować ostrożnie: Ważne jest, aby nie podgrzewać białych trufli, ponieważ ciepło zmniejsza ich delikatny smak.

Przechowywać prawidłowo: Przechowywać nieumyte, starannie owinięte w papierowy ręcznik w szczelnie zamkniętym szklanym słoiku w lodówce.