Fresh black truffle Tuber Melanosporum with marbled interior for gourmet dishes
Do -57%

Świeże czarne trufle - Tuber Melanosporum (kawałki)

355 sprzedanych

Wyjątkowe doznanie świeżych czarnych trufli i ciesz się chwilą

Ilość
£31.00 £620.00 / kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Siła aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Świeże czarne trufle Tuber Melanosporum Pieces oferują autentyczny aromat tego cenionego "czarnego diamentu" w praktycznej, przystępnej formie. Z głębokimi ziemistymi nutami i słodkimi, pikantnymi, lekko piżmowymi niuansami, zapewniają pełne doznania Melanosporum po zmieszaniu z potrawami. Idealne do sosów, makaronów, risotto, nadzień, mięs, olejów i kremów, te kawałki wnoszą bogaty truflowy luksus zarówno do profesjonalnych, jak i domowych kuchni.

A
B
C
D
E

Kalorie, 35
Tłuszcz całkowity 0,7 g, 1%
Tłuszcz nasycony 0,1 g, 0%
Tłuszcze trans, 0 g
Tłuszcz wielonienasycony, 0,8 g
Tłuszcz jednonienasycony, 0,1 g
Sód 21,6 mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,5 g, 2%
Błonnik pokarmowy 3,1 g, 10%
Cukry, 0,6 g
Białko, 3,9 g
Witamina D 5,3 mcg, 26%
Wapń 44 mg, 3%
Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71
Potas 424,2 mg, 9%

* % dziennej wartości odżywczej (DV) informuje o tym, ile danego składnika odżywczego znajduje się w porcji żywności w codziennej diecie. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z
Udział
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMACJE O PRODUKCIE

Broken Pieces | Tuber Melanosporum selection contains:

Every truffle dostarczany jest hand-selected z wielką starannością przez wykwalifikowanych specjalistów, aby spełnić nasze wysokie standardy:

Type: 100% Cultivated - Tuber Melanosporum vitt

Unmatched Flavor: Dostarczają intensywny aromat i smak

Quality selection: Wyselekcjonowane dla doskonałości

Freshest Truffles: Zebrane w tym tygodniu

Weight: od 10 do 100 gramów na truflę

Diameter: od 2 do 8 cm

Condition: posiadają nacięcia i zadrapania

Suitable do użytku kuchennego

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze świeże trufle są delikatnie zawijane w papier i umieszczane w wytrzymałym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w trwałym, odpornym na warunki pogodowe pojemniku EPS, wraz z lodem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie używamy opakowań próżniowych do świeżych trufli, ponieważ nie są one odpowiednie dla tego typu produktów.

Natychmiast po otrzymaniu otworzyć i przechowywać w lodówce w temperaturze C.

Szybkie użycie: wystarczają tylko na kilka dni, więc należy je szybko zużyć.

Wydłużenie żywotności:

  • Zawiń każdą truflę w ręcznik papierowy.
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowywać słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: Codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni
  • Trufla Périgord
  • Czarna Trufla Zimowa
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Czarna trufla
  • Prawdziwa czarna trufla
  • Trufla francuska

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA. Nasza firma nie wykorzystuje organizmów modyfikowanych genetycznie podczas produkcji.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak czarnej trufli

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami.

Zapach: Typowy zapach czarnej trufli

W zależności od sezonu, jakości i cen: dostarczamy z Europy i krajów trzecich

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria

showing image of fresh winter truffle tuber melanosporum slices

Czym jest trufla?

Trufle to rodzaj grzybów, które rosną pod ziemią i żyją w symbiozie z korzeniami niektórych drzew. Znane ze swojego unikalnego smaku i aromatu, te kulinarne skarby są często uważane za przysmak.

Istnieje kilka odmian trufli, z których najsłynniejsze to trufle czarne i białe. Czarne trufle, które są powszechnie spotykane w całej Europie, mają bogaty, ziemisty smak. Białe trufle, zbierane jesienią, mają intensywniejszy aromat i smak, co sprawia, że są bardzo poszukiwane przez szefów kuchni na całym świecie.

Trufle są nie tylko pyszne, ale też trochę tajemnicze! Rośną w specyficznych warunkach, zwykle na glebach wapiennych, i często są poszukiwane przy pomocy wyszkolonych psów lub świń, które potrafią je znaleźć. To poszukiwanie dodaje element przygody do uroku trufli.

W kuchni trufle można ścierać na potrawy takie jak makaron, risotto i jajka lub dodawać do olejów dla dodatkowego wzmocnienia smaku. Ich unikalny profil wzbogaca każde danie, czyniąc je ulubieńcem smakoszy.

Krótko mówiąc, trufle to luksusowy składnik, który dodaje głębi i wyrafinowania kulinarnym kreacjom, czyniąc je niezbędnym dla każdego smakosza!

Let customers speak for us

from 62 reviews
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)