Wyprzedane

Świeże trufle wiosenne - Tuber Borchii (gatunek EXTRA)

229 sprzedanych

Fantastyczny dodatek do dań gourmet

Ilość
Cena: £70.00 Cena jednostkowa: £700.00 GBP/kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Siła aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Premium Świeża Wiosenna Trufla: Kulinarne Skarby Tuber Borchii

Świeża Wiosenna Trufla Tuber Borchii EXTRA-grade oferuje najlepsze, najbardziej aromatyczne i idealnie ukształtowane trufle dla wyjątkowych efektów kulinarnych. Z ziemistymi, lekko czosnkowymi i kremowymi nutami, doskonale sprawdza się w ciepłych potrawach, gwarantując maksymalną świeżość i intensywność. Idealna do makaronów, jajek, risotto, ziemniaków, zup, ryb i wyrafinowanych sosów, dodając bogate i eleganckie wykończenie gourmet.

Wyjątkowa Jakość Świeżej Wiosennej Trufli

Świeża Wiosenna Trufla, znana naukowo jako Tuber Borchii, jest ceniona za intensywny aromat i bogaty smak, które podnoszą walory każdej potrawy. Pozyskiwana w sezonie wiosennym, gdy trufle są najświeższe, ta odmiana EXTRA-grade oferuje doskonałą gęstość, kolor i zapach. Idealna dla szefów kuchni i koneserów poszukujących autentycznego, wyrafinowanego akcentu gourmet, te trufle zachowują idealną równowagę między ziemistością a subtelną orzechowością. Świeżość zapewnia optymalny smak i teksturę, czyniąc Świeżą Wiosenną Truflę niezbędnym przysmakiem w wyrafinowanej kuchni.

Zastosowanie Kulinarne i Propozycje Podawania

Świeża Wiosenna Trufla jest niezwykle wszechstronna i doskonale uzupełnia szeroką gamę potraw. Najlepiej używać jej świeżo startą na makaron, risotto, jajka lub kremowe sosy, aby nadać niezapomniany aromat i smak. Jej delikatny, a zarazem intensywny profil doskonale komponuje się z prostymi składnikami, takimi jak masło, ser i łagodne mięsa, pozwalając trufli zabłysnąć bez dominowania potrawy. Szefowie kuchni cenią Świeżą Wiosenną Truflę za zdolność do wzbogacania zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych kreacji kulinarnych, dostarczając unikalne doznania sensoryczne w każdym kęsie.

Pielęgnacja i Przechowywanie dla Optymalnej Świeżości

Odpowiednia pielęgnacja jest niezbędna, aby zachować delikatne właściwości Świeżej Wiosennej Trufli. Po zbiorach zaleca się delikatne oczyszczenie trufli szczoteczką i przechowywanie jej w chłodnym, suchym miejscu, owiniętą w papierowe ręczniki, w szczelnym pojemniku. Ta metoda zapewnia, że trufla pozostaje wilgotna, ale nie mokra, co zapobiega psuciu się. Użycie trufli w ciągu tygodnia od zbioru gwarantuje szczyt aromatu i smaku, podczas gdy zamrażanie lub długotrwałe przechowywanie może obniżyć jej jakość. Stosowanie się do tych wskazówek pozwala szefom kuchni cieszyć się Świeżą Wiosenną Truflą w najlepszej formie.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 33
Tłuszcz całkowity 0,7 g, 1%
Tłuszcz nasycony 0,1 g, 0%
Tłuszcze trans, 0 g
Tłuszcz wielonienasycony, 0,6 g
Tłuszcz jednonienasycony, 0,2 g
Sód 21,8 mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,5 g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,8 g, 10%
Cukry, 0,5 g
Białko, 3,2 g
Witamina D 5,3 mcg, 26%
Wapń 44 mg, 3%
Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71
Potas 424,2 mg, 9%

* % dziennej wartości odżywczej (DV) informuje o tym, ile danego składnika odżywczego znajduje się w porcji żywności w codziennej diecie. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

EXTRA-grade | Tuber Borchii selection contains:

Każda trufla którą dostarczamy jest ręcznie wyselekcjonowana z wielką starannością przez wykwalifikowanych specjalistów, aby spełnić nasze wysokie standardy:

Rodzaj: 100% dzika - Tuber Borchii vitt.

Niezrównany smak: Dostarczająca intensywny aromat i smak

Selekcja jakościowa: Ręcznie wybrana dla doskonałości

Najświeższe trufle:  Zebrane w tym tygodniu

Waga: od 15 do 50 gramów na truflę

Kształt: Okrągły, regularny

Rozmiar: Powyżej 2 do 5 cm średnicy

Stan: Bez cięć ani zadrapań. Wolne od zgniłych, miękkich trufli i robaków

Odpowiednie do krojenia przed klientem

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze świeże trufle są delikatnie zawijane w papier i umieszczane w wytrzymałym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w trwałym, odpornym na warunki pogodowe pojemniku EPS, wraz z lodem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie używamy opakowań próżniowych do świeżych trufli, ponieważ nie są one odpowiednie dla tego typu produktów.

Natychmiast po otrzymaniu otworzyć i przechowywać w lodówce w temperaturze C.

Szybkie użycie: wystarczają tylko na kilka dni, więc należy je szybko zużyć.

Wydłużenie żywotności:

  • Zawiń każdą truflę w ręcznik papierowy.
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowywać słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: Codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Tuber Borchii white.
  • Bianchetto
  • Trufla Cercuse
  • Toskańska biała trufla

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak białej trufli

Kolor: Żółty na zewnątrz, czerwonawy rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach białych trufli

W zależności od sezonu: zaopatrujemy się w Bułgarii, Rumunii, Grecji, na Węgrzech, w Słowenii i we Włoszech.

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria