Do -20%

Świeże czarne trufle - Tuber Melanosporum (plastry)

Sprzedano 109

Przyjemność, która obiecuje zachwyt i inspirację

Ilość
Cena standardowa £27.00 Cena jednostkowa£540.00 / kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Siła aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Świeże plasterki czarnej trufli Tuber Melanosporum Slices oferują prestiż tej cenionej trufli w wygodnej, gotowej do użycia formie. Cienko pokrojone, aby zachować głęboki ziemisty aromat z lekkimi słodkimi i subtelnymi pikantnymi nutami, wzbogacają makarony, risotto, mięsa, jajka, pizze i przystawki dla smakoszy. Równomierne rozprowadzenie smaku dodaje intensywności, bogactwa i luksusu, czyniąc je idealnymi dla profesjonalnych kuchni i zapalonych domowych kucharzy.

A
B
C
D
E

Kalorie, 35
Tłuszcz całkowity 0,7 g, 1%
Tłuszcz nasycony 0,1 g, 0%
Tłuszcze trans, 0 g
Tłuszcz wielonienasycony, 0,8 g
Tłuszcz jednonienasycony, 0,1 g
Sód 21,6 mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,5 g, 2%
Błonnik pokarmowy 3,1 g, 10%
Cukry, 0,6 g
Białko, 3,9 g
Witamina D 5,3 mcg, 26%
Wapń 44 mg, 3%
Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71
Potas 424,2 mg, 9%

* % dziennej wartości odżywczej (DV) informuje o tym, ile danego składnika odżywczego znajduje się w porcji żywności w codziennej diecie. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Slices 1 mm | Tuber Melanosporum selection contains:

Każda trufla którą dostarczamy jest ręcznie wyselekcjonowana z wielką starannością przez wykwalifikowanych specjalistów, aby spełnić nasze wysokie standardy:

Typ: 100% uprawiana - Tuber Melanosporum vitt

Niezrównany smak: Dostarczający intensywny aromat i smak

Selekcja jakościowa: Ręcznie wybrana dla doskonałości

Najświeższe trufle: Zebrane w tym tygodniu

Kształt: plastry o grubości 1 mm

Odpowiednie do użytku kuchennego

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze świeże trufle są delikatnie zawijane w papier i umieszczane w wytrzymałym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w trwałym, odpornym na warunki pogodowe pojemniku EPS, wraz z lodem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie używamy opakowań próżniowych do świeżych trufli, ponieważ nie są one odpowiednie dla tego typu produktów.

Natychmiast po otrzymaniu otworzyć i przechowywać w lodówce w temperaturze C.

Szybkie użycie: wystarczają tylko na kilka dni, więc należy je szybko zużyć.

Wydłużenie żywotności:

  • Zawiń każdą truflę w ręcznik papierowy.
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowywać słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: Codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Trufla Périgord
  • Czarna Trufla Zimowa
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Czarna trufla
  • Prawdziwa czarna trufla
  • Trufla francuska

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA. Nasza firma nie wykorzystuje organizmów modyfikowanych genetycznie podczas produkcji.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak czarnej trufli

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami.

Zapach: Typowy zapach czarnej trufli

W zależności od sezonu, jakości i cen: dostarczamy z Europy i krajów trzecich

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria

showing image of fresh black truffle tuber melanosporum slices

Jak smakuje trufla?

Trufle są często opisywane jako kulinarne skarby, oferujące unikalne doznania smakowe, które trudno porównać z czymkolwiek innym. Ich smak może być intensywny, a jednocześnie ziemisty, z bogatym profilem umami, który pogłębia potrawy. Wyobraź sobie to: delikatna równowaga czosnkowych nut, które łączą się z nutą orzechowości, tworząc wrażenie, które pobudza kubki smakowe.

Jeśli chodzi o teksturę, trufle są luksusowe; często są cienko krojone lub tarte, aby wzbogacić potrawy, dodając subtelnej chrupkości. W zależności od odmiany – czy to silna i piżmowa esencja czarnej trufli, czy aromatyczne i lekko słodkie nuty białej trufli – każdy kęs przynosi nową warstwę złożoności.

Krótko mówiąc, trufle są jak kulinarne tajemnice natury, które przemieniają zwykłe dania w niezwykłe przysmaki. Niezależnie od tego, czy dodajesz olej truflowy, posypujesz plasterkami makaron, czy sypiesz je na risotto, te grzyby z pewnością wyniosą twoje kulinarne doświadczenia na nowy poziom!