Wyprzedane -20%

Świeże trufle Bagnoli - Tuber Mesentericum (gatunek A)

289 Sprzedanych

Odkryj niezwykły „trufel benzynowy” – luksusowy czarny trufel

Ilość
Cena promocyjna: £52.00 Cena standardowa:£65.00oszczędzasz £13.00 Cena jednostkowa: £520.00 GBP/kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Siła aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Odkryj unikalne cechy świeżej trufli Bagnoli - Tuber Mesentericum

Czarna trufla Tuber Mesentericum z Terra Ross, znana jako „trufla naftowa”, zachwyca intensywnym aromatem i głębokimi, złożonymi niuansami charakterystycznymi dla terroir, w którym rośnie. Jej wyrazisty profil dodaje gęstości i oryginalności makaronowi, olejom, winegretom i sosom. Idealna dla koneserów poszukujących niekonwencjonalnego, zapadającego w pamięć akcentu kulinarnego oraz smaku, który pobudza zmysły. Świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum.

Wyjątkowy aromat i profil smakowy

Świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum słynie z głębokiego, ziemistego aromatu połączonego z subtelnymi nutami przypraw. Ta trufla A-grade oferuje złożony smak, który wzbogaca różnorodne potrawy kulinarne. Intensywny zapach i wyrazisty smak czynią ją cenionym składnikiem dla szefów kuchni i miłośników jedzenia, którzy chcą wznieść swoje przepisy na wyższy poziom dzięki autentycznej i naturalnej esencji trufli. Jej unikalne cechy sensoryczne wyróżniają ją spośród innych odmian trufli, gwarantując niezapomniane doznania kulinarne.

Najwyższa jakość i świeżość

Zbierana z dużą starannością, aby zachować doskonały stan, świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum jest klasyfikowana jako A-grade ze względu na doskonały wygląd, aromat i teksturę. Każda trufla przechodzi dokładny proces selekcji, aby zapewnić optymalną świeżość. Oznacza to, że otrzymujesz produkt, który zachował naturalne olejki i esencję, kluczowe dla uzyskania luksusowego smaku cenionego na rynkach gourmet. Świeżość przedłuża także trwałość przy odpowiednim przechowywaniu, zachowując jej wartość.

Wszechstronne zastosowanie kulinarne

Ta świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum to wszechstronny składnik, który doskonale uzupełnia szeroką gamę potraw. Używana na świeżo lub starta na makaron, risotto, jajka i wykwintne mięsa, nadaje potrawom bogaty, ziemisty smak. Jej zdolność do harmonijnego łączenia się bez dominowania innych składników sprawia, że jest idealna zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i domowych kucharzy. Niezależnie od tego, czy dodana do sosów, olejów, czy podana na surowo, ta trufla wzbogaca smak i prezentację potraw.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański

Kalorie, 30
Tłuszcz całkowity 0,6 g, 1%
Tłuszcz nasycony 0,2 g, 0%
Tłuszcze trans, 0 g
Tłuszcz wielonienasycony, 0,8 g
Tłuszcz jednonienasycony, 0,2 g
Sód 23,6 mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,3 g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,9 g, 10%
Cukry, 0,6 g
Białko, 3,2 g
Witamina D 5,3 mcg, 26%
Wapń 44 mg, 3%
Żelazo 12,6 mg, 71% Żelazo 12,6 mg, 71% Żelazo 12,6 mg, 71% Żelazo 12,6 mg, 71
Potas 422,9 mg, 9%

* % dziennej wartości odżywczej (DV) informuje o tym, ile danego składnika odżywczego znajduje się w porcji żywności w codziennej diecie. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.

A
B
C
D
E
showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

A-grade | Tuber Mesentericum selection contains:

Każda trufla którą dostarczamy jest ręcznie wyselekcjonowana z wielką starannością przez wykwalifikowanych specjalistów, aby spełnić nasze wysokie standardy:

Rodzaj: 100% dzikie trufle - Tuber Mesentericum vitt.

Niezrównany smak: Dostarczają intensywny aromat i smak

Selekcja jakościowa: Ręcznie wybrane dla doskonałości

Najświeższe trufle:  Zebrane w tym tygodniu

Waga: od 15 do 200 gramów na truflę

Kształt: Zaokrąglony i nieregularny

Rozmiar: Powyżej 3 do 8 cm średnicy

Stan: może zawierać do 30% trufli połamanych, przeciętych i zarysowanych. Wolne od zgniłych, miękkich trufli i robaków.

Odpowiednie do krojenia przed klientem

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze świeże trufle są delikatnie zawijane w papier i umieszczane w wytrzymałym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w trwałym, odpornym na warunki pogodowe pojemniku EPS, wraz z lodem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie używamy opakowań próżniowych do świeżych trufli, ponieważ nie są one odpowiednie dla tego typu produktów.

Natychmiast po otrzymaniu otworzyć i przechowywać w lodówce w temperaturze C.

Szybkie użycie: wystarczają tylko na kilka dni, więc należy je szybko zużyć.

Wydłużenie żywotności:

  • Zawiń każdą truflę w ręcznik papierowy.
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowywać słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: Codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Trufla benzynowa
  • Czarna trufla
  • Tuber Mesentericum

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak trufli benzynowej

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach trufli benzynowych

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Europy i krajów trzecich

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria