الكمأ المجمد - على مدار السنة

Name: Terra Ross Gourmet Frozen Truffles All Year Round
Brand: Terra Ross
Rating: 5 (507 reviews)

كمأ مجمّد للذواقة برائحة غنية، مجمّد بالصدمة للحصول على أقصى قدر من النضارة. منتقى من المناطق الرائدة ومتوفر على مدار السنة.

من الجيد أن تعرف

ماذا أفعل بعد استلام الكمأة المجمدة؟

تهانينا على الكمأة المجمدة! والآن دعونا نستفيد منها إلى أقصى حد

لا تضيعي الوقت: احصلي عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن، أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الثلاجة على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر

يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامه ونكهته.

خزنها بحكمة: إذا كان لديك بقايا طعام، قم بتخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة، حيث ستبقى طازجة لعدة أيام.

جرب: كن مبدعاً! جرب إضافة الكمأة إلى أطباق مختلفة أو مزجها مع مكونات مثل البيض أو الجبن أو الزبدة للحصول على نكهة أكثر كثافة.

كيف أطبخ مع الكمأ المجمد؟

عند استخدام الكمأة المجمدة لتزيين الأطباق الشهية، احرص على إضافة زيت الزيتون بنكهة الكمأة البيضاء أو السوداء لتعزيز رائحتها. سيعطي زيت الزيتون رائحة ونكهة أقوى لطبقك.

تذويب الكمأ

خططي مسبقاً: إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالكمأ المجمد، انقله من الفريزر إلى الثلاجة في الليلة السابقة. طريقة الإذابة البطيئة هذه تحميها من أن تصبح طرية.

تجنب الإذابة السريعة: لا تميل إلى استخدام الميكروويف أو الماء الساخن. يمكن لهذه الطرق أن تفسد القوام والنكهة الرقيقة للكمأ.

دعها تتنفس: بعد إذابة الكمأ، اترك الكمأ في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة تقريباً. فهذا يُظهر نكهته الكاملة.

استمتع بالنكهة: بعد الذوبان، تناول الكمأة في غضون أيام قليلة، ولا تنسى إضافة بضع قطرات من زيت الزيتون بنكهة الكمأة، فهو يساعد دائماً.

ما هو مستوى النظافة؟

في Terra Ross نعطي الأولوية للنظافة! نحن نلتزم بمعايير صارمة لنظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونفخر بحصولنا على شهادة IFS. يمكنك الوثوق بنا في اتخاذ جميع الاحتياطات اللازمة للنظافة والسلامة. هل لديك أي أسئلة أو مخاوف بشأن ممارسات النظافة لدينا؟ لا تتردد في الاتصال بنا - نحن هنا لمساعدتك!

لا تجد الإجابة؟ اسألنا!

معلومات عن الكمأ المجمد

الراحة: إحدى المزايا الرئيسية للكمأ المجمد هي الراحة التي يوفرها. فعلى عكس الكمأ الطازج القابل للتلف، فإن الفقع الطازج قابل للتلف، أما الفقع المجمد فيتمتع بفترة صلاحية أطول. وهذا يعني أنه يمكنك الاستمتاع بالنكهات الفريدة لهذه الأطباق الشهية حتى في غير موسمها.

التوافر: ميزة أخرى هي أن الكمأة المجمدة متوفرة على مدار العام، بغض النظر عن الموسم أو الموقع. لست مضطرًا إلى الانتظار لوقت محدد أو السفر لمسافات طويلة لمجرد الحصول على هذه المكونات القيمة.

فعالة من حيث التكلفة: من حيث التكلفة، يعتبر الكمأ المجمد أكثر ملاءمة للميزانية مقارنة بنظيره الطازج، حيث يتم شراؤه في ذروة الموسم وتكون تكلفة شرائه أقل بكثير مقارنة بالكمأ الطازج الذي يتم شراؤه بأسعار يومية ويعتمد على العرض والطلب.

ومع ذلك، من المهم النظر في بعض العيوب:

تأثير التجميد والذوبان: بعد الذوبان، قد يتغير القوام بعد الذوبان بسبب تكوين بلورات الثلج أثناء التجميد.

تقليل النكهة: سيقلل التجميد من كثافة نكهة الكمأة. ومع ذلك، يمكنك تعزيز نكهته بإضافة بضع قطرات من زيت الزيتون المنكّه إلى طبقك الدافئ مع شرائح الكمأة.

الكمأ المجمد - على مدار السنة

من الجيد أن تعرف

معلومات عن الكمأ المجمد

Terra Ross | الكمأ

روابط مفيدة

روابط العملاء

روابط السياسات

العروض والاشتراك في النشرة الإخبارية