تصل إلى -37%

كمأة سوداء مجمدة - Tuber ميلانوسبوروم (قطع)

تم بيع 647

استكشف عالم المأكولات الفاخرة وجلب طعمها الذي لا مثيل له إلى منزلك

الكمية
السعر العادي £79.00 سعر البيع£132.00تحفظ £53.00 سعر الوحدة£316.00 / kg
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.

توفر قطع الكمأة السوداء المجمدة من الكمأة السوداء Tuber Melanosporum عمقًا ترابيًا غنيًا في شكل مناسب وجاهز للاستخدام. يتم حصادها في ذروة نضجها وتجميدها على الفور، وتحتفظ برائحتها ونكهتها الكاملة، مما يوفر جودة الذواقة على مدار العام. يسهل دمجها في المعكرونة والريزوتو والبيض والصلصات، حيث توفر هذه القطع المقطعة مسبقاً وقت التحضير مع إضافة رفاهية فورية. قم بتحسينها برذاذ من زيت الزيتون المنقوع بالكمأة للحصول على لمسة نهائية أكثر اكتمالاً ونكهة لا تُنسى.

A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 54 كيلو كالوري / 218 كيلو جول
إجمالي الدهون، 1.1 جم
الدهون المشبعة، 0.27 جم
الكربوهيدرات، 0.95 جم
السكريات، 0.7 جم
البروتين، 9.0 جم
الملح، غير موجود
المسببات للحساسية، غير موجودة
الإضافات، غير موجودة
عامل النكهة، غير موجود

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم تشكيلتنا Pieces | Frozen Tuber Melanosporum:

جميع الكمأ لدينا مختارة يدويًا بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% كمأ أسود مزروع - Tuber Melanosporum

اختيار الجودة: مختارة يدويًا بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: تم حصادها في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: قطع مكسورة

الوزن: يتراوح من 10 إلى 200 جرام لكل كمأة

الحجم: قطر بين 3 و 8 سم

الحالة: كمأ منتظمة ومتجانسة بدون عيوب

خالية من: كمأ فاسدة، طرية والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الكمأ، اختيارها، التجميد - التجميد السريع الفردي (IQF)، ثم تعبئتها في أكياس مفرغة من الهواء

تعليمات التقديم، الاستخدام: إذابة الثلج - جاهزة للأكل

لا تهدر الوقت: احصل عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن. أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الثلاجة على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر

بعد 24 ساعة، ضعه في حاوية مغلقة بإحكام أو كيس بلاستيكي

يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامه ونكهته

قم بتخزينها بحكمة: إذا كان لديك بقايا طعام، قم بتخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر

مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع، إذا تم تخزينه تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

شروط التخزين: يحفظ مجمداً تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ المجمد لدينا بتفريغ الهواء بدقة ثم يوضع في حاوية EPS متينة ومقاومة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعبوة ثلج لضمان درجة حرارته.

للتخزين أو النقل الأمثل للكمأ المجمد، قم بإغلاقه بإحكام في مكنسة أو حاوية تخزين مفرغة من الهواء.

  • كمأة بيريغورد
  • الكمأة الشتوية السوداء
  • Tuber الميلانوسبوروم
  • تروفي نورسيا
  • كمأة سوداء
  • كمأة سوداء حقيقية
  • الكمأة الفرنسية

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

الطعم: مذاق الكمأة السوداء المجمدة النموذجية

اللون: أسود من الخارج، أسود رمادي غامق-أسود من الداخل مع عروق بيضاء.

الرائحة: رائحة الكمأة السوداء المجمدة النموذجية

اعتمادًا على الموسم: نحن نشتري من أوروبا ومن دول ثالثة

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا