-19%

الكمأة الصيفية المجمدة - توبر أستيفوم - شرائح (درجة A)

1421 تم البيع

اكتشف الطعم الفاخر للكمأ في أي وقت من السنة مع شرائحنا

الكمية
سعر البيع: £57.00 السعر العادي:£70.00تحفظ £13.00 سعر الوحدة: £114.00 GBP/kg

اختبر النكهة الغنية لفقع الصيف المجمد

تقدم شرائح فقع الصيف المجمدة، المقطعة آليًا بدقة إلى سمك 1 مم، قوامًا متناسقًا ورقيقًا يطلق العطر الترابي الكامل والنكهة الدقيقة في كل قضمة. سهلة الاستخدام وفاخرة بلا جهد، ترفع من مستوى أي وجبة من وجبات الأسبوع البسيطة إلى الأطباق الراقية. زيّن طبقًا دافئًا بالشرائح وأنهِه برشّة من زيت الزيتون العطري لإيقاظ رائحته وخلق تجربة حسية غنية يمكنك الاستمتاع بها طوال العام.

شرائح فقع الصيف المجمدة عالية الجودة

فقع الصيف المجمد، المعروف علميًا باسم Tuber Aestivum، يُحصد بعناية ويُجمد فورًا للحفاظ على عطره الترابي العميق ونكهته المميزة. تقدم شرائح الفقع من الدرجة A جودة فائقة، مما يضمن أن كل قطعة تقدم تجربة طعم أصيلة. مقطعة بشكل مثالي للراحة، تحافظ هذه الفقع على نضارتها وقوامها الرقيق، مما يجعلها مثالية لمجموعة متنوعة من الاستخدامات الطهوية. سواء لتعزيز الريزوتو أو الباستا أو الصلصات الفاخرة، يرفع فقع الصيف المجمد أي طبق إلى مستوى فاخر.

الاستخدامات الطهوية المتعددة لفقع الصيف المجمد

شرائح فقع الصيف المجمدة متعددة الاستخدامات للغاية ويمكن دمجها في العديد من الأطباق لتعزيز تعقيد النكهة. عطرها الغني والموحى والمذاق الجوزي الخفيف يكمل كلًا من الوصفات البسيطة والمتطورة. من تزيين البيتزا الفاخرة إلى نقع الزيوت أو الزبدة، تضيف هذه الفقع لمسة أنيقة للوجبات اليومية. تتيح سهولة استخدام الشرائح المجمدة للطهاة والطهاة المنزليين على حد سواء إضافة لمسة الفقع الراقية دون عناء تحضير الفقع الطازج، مما يوسع من إمكانية الاستخدام بعيدًا عن موسم الحصاد.

التخزين والتعامل الأمثل للحفاظ على النضارة القصوى

التخزين الصحيح هو المفتاح للحفاظ على جودة شرائح فقع الصيف المجمدة. احتفظ بالمنتج مغلقًا بإحكام ومخزنًا في درجات حرارة تجميد ثابتة للحفاظ على عطره وقوامه. يجب إذابة التجميد بعناية لتجنب فقدان الرطوبة أو تدهور النكهة. عند التعامل الصحيح، تقدم هذه الشرائح عمرًا افتراضيًا طويلًا دون المساس بالنكهات الترابية المكثفة التي تجعل من فقع Tuber Aestivum مكونًا ثمينًا عالميًا. هذا يضمن أن الطهاة المحترفين وعشاق الطعام يمكنهم الاستمتاع بفقع عالي الجودة على مدار السنة.

مجمد IQFنقي بريلا مواد مسببة للحساسيةنباتيطبيعيبدون إضافات
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 50 كيلو كالوري / 205 كيلو جول
إجمالي الدهون، 1.4 جم
الدهون المشبعة، 0.26 جم
الكربوهيدرات، 0.6 جم
السكريات، 0.6 جم
البروتين غائب، 10.0 جم
الملح، غائب
المسببات للحساسية، غائبة
الإضافات، غائبة
عامل النكهة، غائب

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم شرائحنا المختارة A-grade | Tuber Aestivum المجمدة:

جميع الكمأ لدينا مختارة يدوياً بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: كمأ بري 100% - Tuber Aestivum

الجودة: مختارة يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: تم حصادها في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: مستديرة وغير منتظمة بشكل طبيعي

الحجم: شرائح بسماكة 1 مم

خالٍ من: الكمأ الفاسد، الطري والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الكمأ، اختياره، تقطيعه آلياً، تجميده - تجميد سريع فردي (IQF)، ثم تعبئته في أكياس مفرغة من الهواء

تعليمات التقديم، الاستخدام: فك التجميد - جاهز للأكل

هذه الاختيارات من الكمأ مثالية للمأكولات الشهية.

لا تهدر الوقت: احصل عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن. أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الفريزر على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر

بعد 24 ساعة،ضعه في حاوية مغلقة بإحكام أو كيس بلاستيكي

يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامه ونكهته.

خزنها بحكمة: إذا كان لديكِ بقايا طعام، خزّنيها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر.

فترة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع، إذا تم تخزينه تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

شروط التخزين: يحفظ مجمداً تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

نحن نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. وتُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ المجمد لدينا بتفريغ الهواء بدقة ثم يوضع في حاوية EPS متينة ومقاومة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعبوة ثلج لضمان درجة حرارته.

للتخزين أو النقل الأمثل للكمأ المجمد، قم بإغلاقه بإحكام في مكنسة أو حاوية تخزين مفرغة من الهواء.

  • Tuber آستيفوم أبيض
  • الكمأة الصيفية السوداء
  • كمأة سان جان
  • سكورزون

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

الطعم: مذاق الكمأة الصيفية المجمدة النموذجية

اللون: أسود من الخارج وبني فاتح من الداخل

الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المجمدة المعتادة في الصيف

حسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا، ورومانيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا