كمأة الخريف المجمدة - Tuber Uncinatum (درجة A)
تم بيع 961
استمتع بمذاق الخريف طوال العام
اكتشف الجودة الفائقة لفقع الخريف المجمد
يقدم فقع الخريف المجمد Tuber Uncinatum رائحة ذروة الموسم وتعقيدًا غنيًا وترابيًا محفوظًا من خلال عملية تجميد متخصصة. جاهز للبشر أو التقطيع أو النقع، يضيف عمقًا فاخرًا من الفقع إلى المعكرونة، الريزوتو، اللحوم، البيض والصلصات على مدار السنة. أضف لمسة من زيت الزيتون المنكه لتعزيز طابعه الطبيعي وخلق تجربة طهي لا تُنسى.
ما هو فقع الخريف المجمد؟
فقع الخريف المجمد، وبشكل خاص نوع Tuber Uncinatum، هو من الأطعمة الفاخرة التي يقدرها الطهاة وعشاق الطعام حول العالم. يتم حصاد هذه الفقع خلال موسم الخريف عندما تصل رائحته ونكهته إلى ذروتها. يحافظ التجميد على جودته الممتازة، محتفظًا بالنضارة والنكهات الترابية الغنية. تمثل فقع A-grade أعلى جودة، مما يضمن حجمًا ورائحة وملمسًا موحدًا. هذا يجعل فقع الخريف المجمد مكونًا مثاليًا للأطباق الفاخرة، حيث يقدم عمقًا فاخرًا من النكهة يرفع حتى أبسط الوجبات.
الملف النكهة والاستخدامات الطهوية
تحافظ حالة التجميد لفقع الخريف A-grade على رائحته المكثفة ونكهته الفريدة، التي تتراوح بين الترابية إلى المكسوة بجوز قليل مع لمحات فاكهية خفيفة. يؤدي أداءً ممتازًا في تطبيقات الطهي المختلفة، بما في ذلك المعكرونة، الريزوتو، أطباق اللحوم، وحتى الصلصات الفاخرة. عند ذوبان الفقع، يطلق روائح معقدة تعزز كل طبق. يتيح استخدام فقع الخريف المجمد للطهاة الاستمتاع بهذا الكنز الموسمي وتجربته طوال العام دون المساس بالجودة أو الطعم.
نصائح التخزين والمناولة للحفاظ على الجودة المثلى
التخزين السليم ضروري للحفاظ على الخصائص المميزة لفقع الخريف المجمد. احتفظ بالفقع في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر لتجنب التعرض للرطوبة أو الروائح التي قد تؤثر على نكهته الطبيعية. عند الاستعداد للاستخدام، قم بإذابة الفقع ببطء في الثلاجة للحفاظ على الملمس والرائحة. تعامل معه بحذر—تجنب الحرارة الزائدة أو التبريد المطول. اتباع هذه الممارسات يضمن أن فقع الخريف المجمد A-grade يقدم نضارة لا مثيل لها وأداء استثنائي في إبداعاتك الطهوية.
معلومات المنتج
لا تهدر الوقت: احصل عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن. أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الثلاجة على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر
بعد مرور 24 ساعة،ضعه في حاوية مغلقة بإحكام أو كيس بلاستيكي
يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامه ونكهته.
خزنها بحكمة: إذا كان لديكِ بقايا طعام، خزّنيها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر.
فترة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع، إذا تم تخزينه تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر
شروط التخزين: يحفظ مجمداً تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر
نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.
يتم تغليف الكمأ المجمد لدينا بتفريغ الهواء بدقة ثم يوضع في حاوية EPS متينة ومقاومة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعبوة ثلج لضمان درجة حرارته.
للتخزين أو النقل الأمثل للكمأ المجمد، قم بإغلاقه بإحكام في مكنسة أو حاوية تخزين مفرغة من الهواء.
- Tuber أنكيناتوم أبيض
- الكمأ العنابي
- كمأ الخريف
HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة
IFS: متاح
مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC
الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC
المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC
كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.
مسببات الحساسية: لا يوجد
المضافات: لا يوجد
النكهة: لا شيء
الطعم: مذاق الكمأة العنابية المجمدة التقليدية
اللون: أسود من الخارج، وقلبه رمادي غامق أسود مع عروق بيضاء
الرائحة: رائحة الكمأة العنابية المجمدة المعتادة
اعتماداً على الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا وإيطاليا وإسبانيا
اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
