تصل إلى -22%

الكمأة السلسة المجمدة - Tuber ماكروسبوروم (درجة ب)

تم بيع 412

اكتشف عالم الطهي مع ثوم الكمأة المجمد لدينا

الكمية
السعر العادي £66.00 سعر البيع£83.00تحفظ £17.00 سعر الوحدة£132.00 / kg
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.
المجمد IQF المجمدبيور وايلدلا توجد مسببات للحساسيةنباتيطبيعيبدون إضافات

يتم حصاد قطع كمأة الثوم المجمدة في ذروة نضجها وتجميدها على الفور للحفاظ على قوامها الرقيق ورائحتها القوية. وهي مثالية لتطبيقات منتجات الألبان واللحوم، وتوفر للمصنعين نكهة متناسقة وممتازة تعزز قيمة المنتج وتحافظ على الموثوقية في الإنتاج على نطاق واسع. يتيح مذاقها المستقر سهولة دمجها في الوصفات مما يضيف إليها لمسة راقية ومميزة للذواقة. وللحصول على أفضل النتائج، يمكن تعزيز تأثيرها العطري ببضع قطرات من زيت الزيتون المنكّه بنكهة الثوم الذي يُكمل نكهتها الطبيعية ويزيد من عمقها وتعقيدها.

A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 50 كيلو كالوري / 205 كيلوجول
إجمالي الدهون، 1.2 جم
الدهون المشبعة، 0.29 جم
الكربوهيدرات، 0.6 جم
السكريات، 0.4 جم
البروتين، 9.0 جم
الملح، غير موجود
المسببات للحساسية، غير موجودة
الإضافات، غير موجودة
عامل النكهة، غير موجود

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم تشكيلتنا B-grade | Frozen Tuber Macrosporum:

جميع الكمأ لدينا مختارة يدوياً بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% كمأ الثوم البري | Tuber Macrosporum

اختيار الجودة: مختارة يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: تم حصادها في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: مستدير وطبيعي وغير منتظم

الوزن: يتراوح من 1 إلى 10 جرامات لكل كمأة

الحجم: قطر بين 1 و 2 سم

الحالة: كمأ منتظمة ومتجانسة بدون عيوب

خالية من: كمأ فاسدة، طرية والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الكمأ، اختيارها، التجميد - التجميد السريع الفردي (IQF)، ثم تعبئتها في أكياس مفرغة من الهواء

تعليمات التقديم، الاستخدام: إذابة الثلج - جاهزة للأكل

لا تهدر الوقت: احصل عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن. أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الثلاجة على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر

بعد مرور 24 ساعة، ضعه في حاوية مغلقة بإحكام أو كيس بلاستيكي

يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامها ونكهتها

قم بتخزينها بحكمة: إذا كان لديك بقايا طعام، قم بتخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر

مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع، إذا تم تخزينه تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

شروط التخزين: يحفظ مجمداً تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ المجمد لدينا بتفريغ الهواء بدقة ثم يوضع في حاوية EPS متينة ومقاومة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعبوة ثلج لضمان درجة حرارته.

للتخزين أو النقل الأمثل للكمأ المجمد، قم بإغلاقه بإحكام في مكنسة أو حاوية تخزين مفرغة من الهواء.

  • الكمأة السوداء الناعمة
  • Tuber ماكروسبوروم

HACCP: مصنعة وفقًا لمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

الطعم: طعم الكمأة بالثوم المجمدة المعتاد

اللون: أسود من الخارج، أسود رمادي غامق-أسود من الداخل مع عروق بيضاء.

الرائحة: رائحة الكمأة المجمدة المعتادة من الثوم المجمد

حسب الموسم: نحصل عليها من إسبانيا وفرنسا وإيطاليا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا