-15%

الكمأة الصيفية المجمدة - Tuber أستيفوم (درجة ب)

تم بيع 947

استمتع بجمال موسم الكمأة طوال العام

الكمية
سعر البيع: £44.00 السعر العادي:£52.00تحفظ £8.00 سعر الوحدة: £88.00 GBP/kg

اكتشف الخصائص الفريدة للكمأة الصيفية المجمدة

تقدم قطع الكمأة الصيفية المجمدة من الدرجة B نفس الرائحة الغنية والنكهة الرائعة مثل الكمأة من الدرجة A والجودة الإضافية - فقط حجمها الأصغر يجعلها أكثر تكلفة مناسبة. استمتع بتجربة الكمأة الكاملة بجزء بسيط من التكلفة وانغمس فيها بشكل أكثر تكرارًا دون التنازل عن الجودة. عزز نكهاتها القوية والترابية ببضع قطرات من زيت الزيتون المنكه، مثل زيت الكمأة أو زيت الثوم، لإطلاق أقصى رائحة ورفع مستوى أي طبق.

نظرة عامة على الكمأة الصيفية المجمدة

الكمأة الصيفية المجمدة، المعروفة علميًا باسم Tuber Aestivum، هي مكون ثمين للطهاة وعشاق الطعام على حد سواء. يقدم هذا النوع من الدرجة B توازنًا ممتازًا بين الجودة والتكلفة، حيث يوفر رائحة غنية وطعمًا لذيذًا رغم العيوب الطفيفة. يحافظ التجميد على نكهات الكمأة الدقيقة وملمسها، مما يسمح لها بالحفاظ على نكهاتها الترابية المميزة. مثالية لمختلف الاستخدامات الطهوية، يضمن هذا المنتج المجمد أن يتمكن الطهاة ومحبو الطعام من الاستمتاع بالكمأة الصيفية على مدار السنة دون التنازل عن تعقيد النكهة.

فوائد اختيار الكمأة الصيفية المجمدة من الدرجة B

توفر الكمأة الصيفية المجمدة من الدرجة B خيارًا اقتصاديًا دون التضحية بشكل كبير بالنكهة الأساسية. على الرغم من وجود عيوب خارجية طفيفة أو اختلافات في الحجم، تحافظ هذه الكمأة على الرائحة المميزة الجوزية والمسكّية النموذجية لأنواع Tuber Aestivum. يحافظ التجميد على الطزاجة ويسمح بالتخزين طويل الأمد، مما يسهل على المطابخ تخزين الكمأة الفاخرة. هذا الخيار مناسب بشكل خاص للحقن، الصلصات، والزينة حيث تعزز نكهة الكمأة القوية الأطباق بشكل اقتصادي.

الاستخدامات الطهوية العملية للكمأة الصيفية المجمدة

الكمأة الصيفية المجمدة متعددة الاستخدامات في المطبخ وتعزز طعم العديد من الأطباق. تتناغم بشكل ممتاز مع المعكرونة، الريزوتو، البيض، وتحضيرات اللحوم. بفضل التجميد، يمكن تقشيرها أو بشرها مباشرة في الأطباق الساخنة، مطلقة عطرها الفريد ببطء أثناء الذوبان. تساعد هذه الراحة الطهاة المحترفين والطهاة المنزليين على حد سواء في إضافة عمق فاخر دون قيود موسمية. يضيف دمج هذه الكمأة المجمدة جاذبية فاخرة مع تبسيط لوجستيات التخزين.

مجمد IQFنقي بريلا مواد مسببة للحساسيةنباتيطبيعيبدون إضافات
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 50 كيلو كالوري / 205 كيلو جول
إجمالي الدهون، 1.4 جم
الدهون المشبعة، 0.26 جم
الكربوهيدرات، 0.6 جم
السكريات، 0.6 جم
البروتين غائب، 10.0 جم
الملح، غائب
المسببات للحساسية، غائبة
الإضافات، غائبة
عامل النكهة، غائب

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم تشكيلتنا B-grade | Frozen Tuber Aestivum:

جميع الكمأ لدينا مختارة يدوياً بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% كمأ بري - Tuber Aestivum

الجودة: مختارة يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: تم حصادها في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: مستديرة وغير منتظمة بشكل طبيعي

الوزن: يتراوح من 5 إلى 15 جرام لكل كمأة

الحجم: قطر بين 2 و 3 سم

الحالة: كمأ منتظمة وموحدة بدون عيوب

خالية من: كمأ فاسدة، طرية والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الكمأ، اختيارها، التجميد - التجميد السريع الفردي (IQF)، ثم تعبئتها في أكياس مفرغة من الهواء

تعليمات التقديم، الاستخدام: إذابة الثلج - جاهزة للأكل

تشكيلات الكمأ هذه مثالية للمأكولات الشهية أو لتغذية نمو الكمأ المزروع من خلال الميكوريزا مع الأشجار الصغيرة.

لا تهدر الوقت: احصل عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن. أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الفريزر على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر

بعد 24 ساعة،ضعه في حاوية مغلقة بإحكام أو كيس بلاستيكي

يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامه ونكهته.

خزنها بحكمة: إذا كان لديكِ بقايا طعام، خزّنيها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر.

فترة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع، إذا تم تخزينه تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

شروط التخزين: يحفظ مجمداً تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر

نحن نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. وتُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ المجمد لدينا بتفريغ الهواء بدقة ثم يوضع في حاوية EPS متينة ومقاومة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعبوة ثلج لضمان درجة حرارته.

للتخزين أو النقل الأمثل للكمأ المجمد، قم بإغلاقه بإحكام في مكنسة أو حاوية تخزين مفرغة من الهواء.

  • Tuber آستيفوم أبيض
  • الكمأة الصيفية السوداء
  • كمأة سان جان
  • سكورزون

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

الطعم: مذاق الكمأة الصيفية المجمدة النموذجية

اللون: أسود من الخارج وبني فاتح من الداخل

الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المجمدة المعتادة في الصيف

حسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا، ورومانيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا