الكمأة الصيفية المجمدة - Tuber أستيفوم (درجة C)
تم بيع 697
عزز إبداعك في الطهي بلمسة فاخرة من الكمأ الصيفي المجمد
اكتشف الخصائص الفريدة لـ Tuber Aestivum الصيفي المجمد
تقدم الكمأة الصيفية المجمدة من C-grade نفس الرائحة الترابية والنكهة الغنية مثل أنواع A-grade، مع اختلاف الحجم فقط. قطعها الصغيرة تجعلها طريقة ميسورة التكلفة للاستمتاع بطابع الكمأة الحقيقي، مثالية للبشر على الصلصات أو المعكرونة أو كلمسة نهائية راقية. القليل منها يكفي، مما يوفر قيمة ممتازة للطهي الفاخر اليومي. عزز جوهرها ببضع قطرات من زيت الزيتون المنقوع بالكمأة لرفع العمق والرائحة في أي طبق.
مقدمة عن الكمأة الصيفية المجمدة
الكمأة الصيفية المجمدة، المعروفة علمياً باسم Tuber Aestivum، هي من الأطعمة الفاخرة المطلوبة والمعروفة برائحتها الغنية والترابية. تقدم كمأنا المجمدة من C-grade توازناً ممتازاً بين الجودة والسعر، مناسب لعشاق الطهي والطهاة المحترفين على حد سواء. يساعد التجميد في الحفاظ على نكهات الكمأة الطبيعية ويمدد فترة صلاحيتها. يتم حصاد هذا المنتج ومعالجته بعناية لضمان حصولك على كمأة صيفية أصلية تعزز أطباقك بطعمها ورائحتها الفريدة.
الملف النكهة والاستخدامات الطهوية
تتميز الكمأة الصيفية المجمدة برائحة خفيفة لكنها مميزة تكمل مجموعة واسعة من الأطباق. نكهتها ترابية مع لمسات خفيفة من المكسرات، مما يجعلها مكوناً متعدد الاستخدامات للصلصات، والمعكرونة، والريزوتو، والسلطات الفاخرة. رغم تصنيفها كـ C-grade، إلا أن هذه الكمأة لا تزال تقدم طعم الكمأة الصيفية المميز. يحافظ التجميد على الجوهر الطبيعي، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة الكمأة لفترة طويلة بعد انتهاء موسم الحصاد. مثالية للطهاة الذين يرغبون في إضافة الفخامة دون تجاوز ميزانيتهم.
نصائح التخزين والتعامل لأفضل جودة
للحفاظ على جودة الكمأة الصيفية المجمدة، من الضروري تخزينها بشكل صحيح. احتفظ بالكمأة مجمدة حتى تكون جاهزة للاستخدام، وقم بإذابة تجمدها ببطء في الثلاجة للحفاظ على قوامها ونكهتها الرقيقة. تعامل مع الكمأة بلطف لتجنب التلف، حيث قد تحتوي كمأة C-grade على عيوب بسيطة. استخدام الكمأة خلال فترة قصيرة بعد إذابة التجميد يضمن أفضل طعم. التخزين والتعامل السليم يجعل هذه الكمأة المجمدة مكوناً موثوقاً يضيف لمسة فاخرة إلى مطبخك في أي وقت.
معلومات المنتج
لا تهدر الوقت: احصل عليها من الساعي في أسرع وقت ممكن. أخرجي الكمأ من العلبة وضعي الكيس الذي يحتوي على الكمأ في الفريزر على درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر
بعد 24 ساعة،ضعه في حاوية مغلقة بإحكام أو كيس بلاستيكي
يُذوّب بعناية: ابدأ بوضع الكمأ في الثلاجة لمدة 24 ساعة. يساعد هذا الذوبان التدريجي في الحفاظ على قوامه ونكهته.
خزنها بحكمة: إذا كان لديكِ بقايا طعام، خزّنيها في وعاء محكم الإغلاق في الفريزر.
فترة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع، إذا تم تخزينه تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر
شروط التخزين: يحفظ مجمداً تحت درجة حرارة أقل من C درجة مئوية تحت الصفر
نحن نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. وتُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.
يتم تغليف الكمأ المجمد لدينا بتفريغ الهواء بدقة ثم يوضع في حاوية EPS متينة ومقاومة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعبوة ثلج لضمان درجة حرارته.
للتخزين أو النقل الأمثل للكمأ المجمد، قم بإغلاقه بإحكام في مكنسة أو حاوية تخزين مفرغة من الهواء.
- Tuber آستيفوم أبيض
- الكمأة الصيفية السوداء
- كمأة سان جان
- سكورزون
HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة
IFS: متاح
مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC
الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC
المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC
كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.
مسببات الحساسية: لا يوجد
المضافات: لا يوجد
النكهة: لا شيء
الطعم: مذاق الكمأة الصيفية المجمدة النموذجية
اللون: أسود من الخارج وبني فاتح من الداخل
الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المجمدة المعتادة في الصيف
حسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا، ورومانيا
اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
