ドライ＆フリーズドライ・トリュフ

収穫されたばかりの新鮮なトリュフのエッセンスをそのまま閉じ込めた、プロの手によって乾燥されたトリュフをパントリーにストックしてください。当社の自然乾燥トリュフとマッシュルームは、高級トリュフが持つ複雑な香りと風味を損なわないよう、特別に設計された保存料無添加の乾燥工程を経ています。

この入念な脱水処理により、一年中お料理を格上げするのに理想的な、多用途で長持ちする食材が出来上がります。シェフにとっても家庭料理人にとっても、当社の乾燥トリュフは、品質に妥協することなく、実用的で経済的なソリューションを提供します。

主な特徴と利点

• 最適な風味保存：当社の特殊な乾燥技術は、風味の自然な保存を最優先しており、トリュフ独特の魔法のような風味をお料理に保つことができます。
• 賞味期限の延長： C℃の冷凍庫で密閉保存すれば、最低36ヶ月の保存が保証されます。
• 利便性と多用途性：料理に欠かせない食材を切らすことはありません。当社の乾燥珍味はいつでもすぐに使えるので、グルメ料理を簡単に作るための完璧なソリューションです。

私たちの品質を信頼していただける理由：

当店のすべての製品は、卓越した製品をお届けすることに専念する専門家によって作られています。選別から包装に至るまで、完全に自然なプロセスを厳格に管理しています。人工的な保存料は一切使用していませんので、純粋で高品質な製品をお届けします。