最大-13%

乾燥白トリュフ -Tubermagnatum pico

122個販売済み

どんなキッチンにも欠かせないアイテム。白トリュフの魔法を体験してください

ネト
定価 £70.00 単価£7,000.00 / kg
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。
アロマの強さ
10/10
LOWハイ

最も貴重な食の宝物のひとつである、脱水白トリュフの洗練されたエレガンスを発見してください。穏やかな乾燥工程のおかげで、その特徴的なアロマと深い味わいが完全に保たれ、特別な料理に理想的なグルメな一品です。パスタ、リゾット、肉料理、前菜にほんの少し加えるだけで、印象的な濃厚さが生まれます。

ピュア・ワイルドアレルゲンなし無添加ヴィーガン
A
B
C
D
E

カロリー, 167 kCal / 691kJ
総脂肪, 1.7g
飽和脂肪酸, 0.4g
炭水化物, 2.4g
糖類, 2.4g
タンパク質, 21g
塩分, 0.52g
アレルゲン, なし
添加物, なし
香料, なし

showing icon of like-hand icon とよく合う。

製品情報

当社のフリーズドライホワイトトリュフ | Tuber Magnatum picoセレクションのご紹介:

当社のトリュフはすべて、各個体が当社の卓越した基準を満たしていることを確認する資格を持つ専門家によって手作業で選別されています:

タイプ: 100% 野生ホワイトトリュフ - Tuber Magnatum pico

品質選別: 最大の完璧さを追求して慎重に手作業で選別

収穫時期: シーズン中の最盛期に収穫

形状: 1mmにスライス

不使用: 腐ったトリュフ、柔らかいトリュフ、虫入りなし

製造工程: トリュフは洗浄、選別、スライスされ、特殊な機器で乾燥されます。

提供方法、使用法: そのままお召し上がりいただけます

乾燥トリュフは、配送オプションに柔軟性があります!特定の温度管理を必要としないため、迅速な宅配便サービスか、より経済的なオプションのどちらかをお選びいただけます。

瓶はしっかり閉めて保管する:

  • 冷暗所で室温12ヶ月
  • 冷凍庫C18℃)で36ヶ月|香りも味も変わりません。

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

ブルガリア、ルーマニア、ギリシャ、ハンガリー、スロベニアから仕入れる。

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria