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乾燥白トリュフ -Tubermagnatum pico

キッチンに欠かせない一品。白トリュフの魔法を体験しよう

122 売約済み

アロマの強さ
10/10
LOWハイ
環境にやさしい
ピュア・ワイルドアレルゲンなし無添加ヴィーガン
ニュートリスコア
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E

最も貴重な食の宝物のひとつである、脱水白トリュフの洗練されたエレガンスを発見してください。穏やかな乾燥工程のおかげで、その特徴的なアロマと深い味わいが完全に保たれ、特別な料理に理想的なグルメな一品です。パスタ、リゾット、肉料理、前菜にほんの少し加えるだけで、印象的な濃厚さが生まれます。

ネト
定価 £71.00 単価£7,100.00 / kg

カロリー, 167 kCal / 691kJ 総脂質, 1.7g 飽和脂肪, 0.4g 炭水化物, 2.4g 糖質, 2.4g タンパク質, 21g 食塩, 0.52g アレルゲン, なし 添加物, なし 香料, なし

showing icon of like-hand icon とよく合う。

製品情報

フリーズドライ白トリュフ|TuberMagnatum picoセレクションのご紹介です: 

当店のトリュフはすべて、資格を持ったスペシャリストが手作業で選別し、ひとつひとつが当店の特別な基準を満たしていることを確認しています:

タイプ100%天然白トリュフ -TuberMagnatum pico

品質セレクション: 最高の完成度を得るために厳選された。

コレクション:旬の最盛期に収穫。

形状mmスライス

無料腐った柔らかいトリュフとミミズ

製造工程:トリュフは洗浄、選別、スライスされ、特別な設備で乾燥される。

召し上がり方・使い方すぐに食べられる

乾燥トリュフは、配送オプションに柔軟性があります!特定の温度管理を必要としないため、迅速な宅配便サービスか、より経済的なオプションのどちらかをお選びいただけます。

瓶はしっかり閉めて保管する:

  • 冷暗所で室温12ヶ月
  • 冷凍庫C18℃)で36ヶ月|香りも味も変わりません。

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

ブルガリア、ルーマニア、ギリシャ、ハンガリー、スロベニアから仕入れる。

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria