Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum with black truffles and marbled interior
نفذ تصل إلى -91%

كمأة صيفية طازجة - Tuber أستيفوم (درجة إكسترا)

كنوز الطهي ضرورية لكل محب للطعام

تم بيع 1398

قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية
صديقة للبيئة
بيور وايلدطبيعيلا توجد مسببات للحساسيةنباتي

كمأة الكمأة الصيفية الطازجة من Tuber الكمأة الصيفية الطازجة من الدرجة الاستثنائية التي تقدم أجود أنواع الكمأة الصيفية وأكبرها حجماً وأكثرها عطرية، والتي تم اختيارها للحصول على شكل مثالي ونضارة وجاذبية بصرية. مع روائحها الترابية الرقيقة والمكسرات والحلوة قليلاً، فإنها تعزز المعكرونة والسلطات والبيض واللحوم والأسماك والصلصات الخفيفة بأناقة طبيعية. مثالي للاستخدام النيء أو الأطباق الدافئة، يوفر هذا الكمأ الفاخر رائحة راقية وملمس مثالي ونكهة موسمية راقية.

الكمية
حجم الكمأة
£40.00 £351.00تحفظ £311.00 £400.00 / kg
نوتري سكور
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 32
إجمالي الدهون 0.6 جم، 1%
دهون مشبعة 0.1 جم، 0% دهون مشبعة
دهون متحولة، 0 جم
دهون متعددة غير مشبعة، 0.5 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة، 0.1 جم
صوديوم 21.6 ملجم، 1%
إجمالي الكربوهيدرات 5.3 جم، 2%
الألياف الغذائية 2.9 جرام، 10%
السكريات، 0.6 جم
بروتين، 3.2 جم
فيتامين D 5.3 ميكروغرام، 26%
الكالسيوم 44 ملجم، 3%
الحديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71%
بوتاسيوم 424.2 ملجم، 9%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) مقدار مساهمة العنصر الغذائي في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم للحصول على نصائح التغذية العامة.
showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع
شارك
فيسبوك تويتر بينترست

معلومات المنتج

درجة إكسترا | مجموعة Tuber آستيفوم تحتوي على:

كل كمأة التي نقدمها هي منتقاة بعناية بعناية فائقة من قِبل محترفين مدربين لتلبية معاييرنا العالية:النوع:: الكمأ البري 100٪ كمأ بري - Tuber Aestivum vitt

نكهة لا مثيل لها: يوفر نكهة ورائحة وطعمًا قويًا ومكثفًااختيار الجودة: منتقاة بعناية فائقةالكمأ الطازج: تم حصاده هذا الأسبوعالوزن:: من 20 إلى 100 جرام لكل كمأةالشكل: مدور ومنتظمالحجم: أكثر من 4 حتى 8 سمالحالة: كمأ منتظم وموحد. خالٍ من الكمأ المقطوع والكمأ الفاسد والكمأ الطري والديدان.مناسبة:: للتقطيع أمام العميل

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ الطازج الخاص بنا بشكل دقيق في ورق ووضعه في صندوق كرتوني متين. ثم يوضع هذا الصندوق بعد ذلك في حاوية EPS متينة صالحة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعلبة ثلج لضمان بقاء درجة حرارته مثالية أثناء النقل.

ملاحظة: نحن لا نستخدم التغليف المفرغ من الهواء للكمأ الطازج، لأن هذا التغليف غير مناسب لهذا النوع من المنتجات.

فور الاستلام، يُفتح ويُحفظ في الثلاجة في درجة حرارة C درجة مئوية

استخدمها بسرعة: تدوم لبضعة أيام فقط، لذا استهلكها على الفور

إطالة العمر الافتراضي:

  • لف كل كمأة في منشفة ورقية
  • ضعها في برطمان زجاجي
  • يُحفظ البرطمان في الثلاجة

العناية اليومية: استبدل المنشفة الورقية يوميًا لتجنب الرطوبة

المتانة المثلى: 5-8 أيام
  • Tuber آستيفوم أبيض
  • الكمأة الصيفية السوداء
  • كمأة سان جان
  • سكورزون

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

المذاق: طعم الكمأة الصيفي النموذجي

اللون: أسود من الخارج، وبني فاتح من الداخل

الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المعتادة في الصيف

بحسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا

showing picture of fresh summer truffle in collection

لماذا تختار الكمأ الصيفي الطازج؟

يشتهر هذا الفطر النادر بنكهته ورائحته الفريدة من نوعها، مما يوفر تجربة حسية لا مثيل لها.نكهة استثنائية: تُضفي نكهات الجوز الترابية على كل شيء بدءاً من المعكرونة إلى السلطات، مما يحول كل قضمة إلى متعة ذواقة.استخدامات متعددة الاستخدامات: أضيفيها إلى الريزوتو أو البيض المخفوق أو حتى كلمسة نهائية لشريحة لحم. الاحتمالات لا حصر لها!الفوائد الغذائية: معبأة بمضادات الأكسدة والفيتامينات، يقدم هذا الكمأ طريقة لذيذة لتعزيز صحتك.الرقي في الطهي: أبهر ضيوفك بهذا المكوّن الفاخر الذي يحوّل أي طبق على الفور إلى تجربة طهي راقية.البهجة الموسمية: متوفر طوال أشهر الصيف، وهو مكمّل مثالي للأطباق الموسمية ويوفر نضارة ونكهة مميزة.