Fresh black summer truffle with white marbling from Tuber Aestivum B-grade
نفذ تصل إلى -48%

الكمأة الصيفية الطازجة - Tuber أستيفوم (درجة ب)

مثالي للرش على أطباقك المفضلة أو للإضافة إلى الزيوت

تم بيع 496

قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية
صديقة للبيئة
بيور وايلدطبيعيلا توجد مسببات للحساسيةنباتي

كمأة الكمأة الصيفية الطازجة من Tuber الصيفية الطازجة من الدرجة B تقدم رائحة ترابية خفيفة مع روائح الجوز الرقيقة، وهي مثالية لإضافة لمسة ذواقة خفية إلى المعكرونة والسلطات واللحوم والبيض وأطباق الخضار والصلصات الخفيفة. على الرغم من صغر حجمه أو شكله غير المنتظم، إلا أنه يحافظ على النكهة الكاملة، مما يوفر طابع الكمأة الصيفية الأصيلة بسعر في متناول الجميع ويضفي نضارة طبيعية على الوصفات الموسمية.

الكمية
£26.00 £260.00 / kg
نوتري سكور
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 32
إجمالي الدهون 0.6 جم، 1%
دهون مشبعة 0.1 جم، 0% دهون مشبعة
دهون متحولة، 0 جم
دهون متعددة غير مشبعة، 0.5 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة، 0.1 جم
صوديوم 21.6 ملجم، 1%
إجمالي الكربوهيدرات 5.3 جم، 2%
الألياف الغذائية 2.9 جرام، 10%
السكريات، 0.6 جم
بروتين، 3.2 جم
فيتامين D 5.3 ميكروغرام، 26%
الكالسيوم 44 ملجم، 3%
الحديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71%
بوتاسيوم 424.2 ملجم، 9%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) مقدار مساهمة العنصر الغذائي في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم للحصول على نصائح التغذية العامة.
showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع
شارك
فيسبوك تويتر بينترست

معلومات المنتج

ب- الدرجة ب | مجموعة Tuber آستيفوم تحتوي على:

كل كمأة التي نقدمها هي منتقاة بعناية بعناية فائقة من قِبل محترفين مدربين لتلبية معاييرنا العالية

النوع:: الكمأ البري 100٪ كمأ بري - Tuber Aestivum vitt.

نكهة لا مثيل لها: يوفر نكهة ورائحة وطعمًا قويًا ومكثفًا

اختيار الجودة: منتقاة بعناية فائقة

الكمأ الطازج: تم حصاده هذا الأسبوع

الوزن:: من 5 إلى 15 غراماً لكل كمأة

الشكل: مدور ومنتظم

الحجمأكثر من 1-3 سم في القطر

الحالة: قد يحتوي ما يصل إلى 40% منها على جروح أو خدوش طفيفة. خالية من الكمأة الفاسدة والكمأة الطرية والديدان

مناسبة للاستخدام في المطبخ

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ الطازج الخاص بنا بشكل دقيق في ورق ووضعه في صندوق كرتوني متين. ثم يوضع هذا الصندوق بعد ذلك في حاوية EPS متينة صالحة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعلبة ثلج لضمان بقاء درجة حرارته مثالية أثناء النقل.

ملاحظة: نحن لا نستخدم التغليف المفرغ من الهواء للكمأ الطازج، لأن هذا التغليف غير مناسب لهذا النوع من المنتجات.

فور الاستلام، يُفتح ويُحفظ في الثلاجة في درجة حرارة C درجة مئوية

استخدمها بسرعة: تدوم لبضعة أيام فقط، لذا استهلكها على الفور

إطالة العمر الافتراضي:

  • لف كل كمأة في منشفة ورقية
  • ضعها في برطمان زجاجي
  • يُحفظ البرطمان في الثلاجة

العناية اليومية: استبدل المنشفة الورقية يوميًا لتجنب الرطوبة

المتانة المثلى: 5-8 أيام
  • Tuber آستيفوم أبيض
  • الكمأة الصيفية السوداء
  • كمأة سان جان
  • سكورزون

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

المذاق: طعم الكمأة الصيفي النموذجي

اللون: أسود من الخارج، وبني فاتح من الداخل

الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المعتادة في الصيف

بحسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا

showing picture of fresh summer truffle b-grade

كمأ الصيف | السعر الموسمي

يمكن أن يختلف سعر الكمأ الصيفي، المعروف بطعمه ورائحته الفريدة، باختلاف عدة عوامل. عادةً ما تكون الأسعار تتراوح من 60 إلى 120 يورو للكيلوغرام الواحد.

تشمل العوامل التي تؤثر على هذه الأسعار ما يلي:الجودة: الكمأ الأكبر حجماً والأكثر بيضاوية الشكل يتطلب سعراً أعلى.

المنشأ: الكمأ من البائعين ذوي السمعة الطيبة، مثل Terra Ross متوفر دائمًا بأسعار تنافسية.

التوفر: يمكن أن تؤثر التقلبات الموسمية على العرض، مما يؤدي إلى تقلبات في الأسعار.

عند شرائك الكمأ الصيفي، ضع في اعتبارك الشراء من موردين ذوي سمعة طيبة لضمان حصولك على أفضل جودة.