الكمأة الصيفية السوداء الطازجة - Tuber Aestivum (C-grade)
تم بيع 754
انغمس في سحرهم الفريد واكتشف لماذا هم مشهورون في عالم الطهي
اكتشف الخصائص الفريدة لفقع الصيف الأسود الطازج - Tuber Aestivum
يقدم فقع الصيف الأسود الطازج Tuber Aestivum C-grade نكهة خفيفة وطبيعية مع لمسات ترابية وجوزية تضيف لمسة أنيقة لمجموعة واسعة من الأطباق. رغم صغر حجمه أو شكله غير المنتظم، فإنه يمنح الطعم الأصيل الكامل لفقع الصيف بسعر ممتاز. مثالي للصلصات، المعكرونة، الحشوات، المقبلات الدافئة، اللحوم، البيض، الخضروات والسلطات، حيث يضيف عمقًا لطيفًا ورائحة طازجة دون أن يطغى على المكونات الأخرى.
نظرة عامة على فقع الصيف الأسود الطازج - Tuber Aestivum
يُقدّر فقع الصيف الأسود الطازج - Tuber Aestivum، C-grade، لرائحته الترابية ونكهته الخفيفة والجوزية التي تكمل مجموعة واسعة من الأطباق. ينمو هذا الفقع طبيعيًا خلال موسم الصيف، خاصة في أوروبا، ويقدم تجربة أقل حدة لكنها لا تزال مليئة بالنكهة مقارنة بأنواع الفقع الأخرى. يشير تصنيف C-grade إلى بعض العيوب الطفيفة لكنه يحافظ على الخصائص الأساسية التي تجعله مناسبًا للاستخدام الطهوي. هذا المنتج مثالي للطهاة وعشاق الطعام الذين يرغبون في استكشاف نكهات الفقع دون دفع سعر مرتفع للدرجات الأعلى.
ملف النكهة والاستخدامات الطهوية
يتميز فقع الصيف الأسود الطازج - Tuber Aestivum بمذاق رقيق مع نغمات ترابية وجوزية خفيفة، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق. رغم أنه ليس حادًا مثل فقع الشتاء، فإن رائحته تعزز كل شيء من المعكرونة والريزوتو إلى البيض والصلصات الخفيفة. قد تظهر فقع C-grade بعض الشوائب في الشكل أو الملمس لكنها تحتفظ بنقاء نكهتها، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا لرفع مستوى الوصفات اليومية بجوهر الفقع الأصيل.
نصائح التخزين والتعامل
للحفاظ على نضارة ورائحة فقع الصيف الأسود الطازج - Tuber Aestivum C-grade، من الضروري التخزين السليم. يُفضل حفظه في مكان بارد وجاف، ويفضل تبريده ملفوفًا بمناديل ورقية داخل وعاء محكم الإغلاق. يساعد تغيير المناشف الورقية يوميًا في منع تراكم الرطوبة. يضمن استخدام الفقع خلال أسبوع من الشراء أفضل نكهة ورائحة. يضمن التعامل الحذر أن يحافظ هذا الطعم الفاخر على جاذبيته من الشراء حتى التقديم، مما يوفر أفضل تجربة طهوية.
معلومات المنتج
نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.
يتم تغليف الكمأ الطازج الخاص بنا بشكل دقيق في ورق ووضعه في صندوق كرتوني متين. ثم يوضع هذا الصندوق بعد ذلك في حاوية EPS متينة صالحة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعلبة ثلج لضمان بقاء درجة حرارتها مثالية أثناء النقل.
ملاحظة: نحن لا نستخدم التغليف المفرغ من الهواء للكمأ الطازج، لأن هذا التغليف غير مناسب لهذا النوع من المنتجات.
فور الاستلام، يُفتح ويُحفظ في الثلاجة في درجة حرارة C درجة مئوية
استخدمها بسرعة: تدوم لبضعة أيام فقط، لذا استهلكها على الفور
إطالة العمر الافتراضي:
- لف كل كمأة في منشفة ورقية
- ضعها في برطمان زجاجي
- يُحفظ البرطمان في الثلاجة
العناية اليومية: استبدل المنشفة الورقية يوميًا لتجنب الرطوبة
المتانة المثلى: 5-8 أيام
- Tuber آستيفوم أبيض
- الكمأة الصيفية السوداء
- كمأة سان جان
- سكورزون
HACCP: مصنعة وفقًا لمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة
IFS: متاح
مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC
الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC
المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC
كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.
مسببات الحساسية: لا يوجد
المضافات: لا يوجد
النكهة: لا شيء
المذاق: طعم الكمأة الصيفي النموذجي
اللون: أسود من الخارج، وبني فاتح من الداخل
الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المعتادة في الصيف
حسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا
اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا
كيفية استخدام الكمأ الأسود الصغير
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
