نفذ تصل إلى -16%

الكمأة الصيفية الطازجة - Tuber أستيفوم (درجة أ)

تم بيع 629

جوهرة طهي وُلدت في أوروبا

الكمية
السعر العادي £31.00 سعر البيع£40.00تحفظ £9.00 سعر الوحدة£310.00 / kg
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.

كمأة الكمأة الصيفية الطازجة من Tuber الكمأة الصيفية الطازجة من الدرجة A تقدم رائحة خفيفة وأنيقة مع نفحات ترابية وجوزية وحلوة قليلاً تضيف طابعاً ذواقاً خفيفاً لأي طبق. تم اختياره بعناية للحصول على الشكل المثالي والنضارة المثالية، وهو مثالي للمعكرونة والسلطات واللحوم والبيض والبطاطس والصلصات الرقيقة. بفضل مذاقه المعتدل والمتوازن، يعزز هذا الكمأة الصيفية الوصفات الموسمية بنضارته الطبيعية ونكهته الراقية.

قوة الرائحة العطرية
5/10
منخفضةمتوسطعالية
بيور وايلدطبيعيلا توجد مسببات للحساسيةنباتي
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 32
إجمالي الدهون 0.6 جم، 1%
دهون مشبعة 0.1 جم، 0% دهون مشبعة
دهون متحولة، 0 جم
دهون متعددة غير مشبعة، 0.5 جم
دهون أحادية غير مشبعة، 0.1 جم
صوديوم 21.6 ملجم، 1%
إجمالي الكربوهيدرات 5.3 جم، 2%
الألياف الغذائية 2.9 جرام، 10%
السكريات، 0.6 جم
بروتين، 3.2 جم
فيتامين D 5.3 ميكروغرام، 26%
الكالسيوم 44 ملجم، 3%
حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71%
بوتاسيوم 424.2 ملجم، 9%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) مقدار مساهمة العنصر الغذائي في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم للحصول على نصائح التغذية العامة.

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

A-grade | Tuber Aestivum selection contains:

كل الكمأة التي نسلمها مختارة يدوياً بعناية فائقة من قبل محترفين مدربين لتلبية معاييرنا العالية

النوع: 100% كمأة برية - Tuber Aestivum vitt.

نكهة لا مثيل لها: تقدم رائحة وطعماً مكثفاً

اختيار الجودة: مختارة يدوياً للتميز

أحدث الكمأ: تم حصادها هذا الأسبوع

الوزن: من 15 إلى 100 جرام لكل كمأة

الشكل: مستدير ومنتظم

الحجم: أكثر من 3 حتى 8 سم في القطر

الحالة: يمكن أن تحتوي على كمأ مكسور، مقطوع وخدوش بحد أقصى 30%

مناسب: للتقطيع أمام الزبون

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ الطازج الخاص بنا بشكل دقيق في ورق ووضعه في صندوق كرتوني متين. ثم يوضع هذا الصندوق بعد ذلك في حاوية EPS متينة صالحة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعلبة ثلج لضمان بقاء درجة حرارتها مثالية أثناء النقل.

ملاحظة: نحن لا نستخدم التغليف المفرغ من الهواء للكمأ الطازج، لأن هذا التغليف غير مناسب لهذا النوع من المنتجات.

فور الاستلام، يُفتح ويُحفظ في الثلاجة في درجة حرارة C درجة مئوية

استخدمها بسرعة: تدوم لبضعة أيام فقط، لذا استهلكها على الفور

إطالة العمر الافتراضي:

  • لف كل كمأة في منشفة ورقية
  • ضعها في برطمان زجاجي
  • يُحفظ البرطمان في الثلاجة

العناية اليومية: استبدل المنشفة الورقية يوميًا لتجنب الرطوبة

المتانة المثلى: 5-8 أيام

  • Tuber آستيفوم أبيض
  • الكمأة الصيفية السوداء
  • كمأة سان جان
  • سكورزون

HACCP: مصنعة وفقًا لمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

المذاق: طعم الكمأة الصيفي النموذجي

اللون: أسود من الخارج، وبني فاتح من الداخل

الرائحة: رائحة الكمأة الصيفية المعتادة في الصيف

حسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

كيفية استخدام الكمأ الصيفي؟

ارفع مستوى أطباقك مع الكمأ الصيفي!

هل أنت مستعد لجعل وجباتك استثنائية؟ الكمأ الصيفي هو سلاحك السري! اتبع هذه الخطوات البسيطة:

Select Fresh Truffles

اختر الكمأ الذي يكون صلبًا وعطريًا. الطزاجة هي المفتاح!

Clean Gently

استخدم فرشاة ناعمة تحت الماء البارد لإزالة الأوساخ. جففها بمنشفة ورقية.

Shave or Grate

احلق شرائح رقيقة أو ابشر مباشرة فوق طبقك. القليل يكفي!

Enhance Simple Dishes

عزز نكهة المعكرونة والبيض والسلطات. أضفها في نهاية الطهي للحفاظ على رائحتها الرقيقة.

Store Properly

لفها بمنشفة ورقية، وضعها في وعاء محكم الإغلاق، واحفظها في الثلاجة. استخدمها خلال أسبوع للحصول على أفضل النتائج.

استمتع بالمذاق الفاخر للكمأ الصيفي وحول أي وجبة إلى تجربة طعام راقية!