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新鮮な黒夏トリュフ - Tuber Aestivum(EXTRA-grade)

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料理の宝物は、すべての食通にとって必須です

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特価: £22.00 定価:£31.00£9.00の割引が適用されます 単価: £220.00 GBP/キログラム
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アロマの強さ
2/10
LOWハイ

絶品の新鮮な黒夏トリュフ - Tuber Aestivum を探求する

新鮮な黒夏トリュフ Tuber Aestivum EXTRA-grade は、完璧な形状、新鮮さ、見た目の美しさを厳選した最高級で最大かつ最も芳香豊かな夏トリュフを提供します。繊細な土の香り、ナッツのような風味、わずかに甘いニュアンスがあり、パスタ、サラダ、卵、肉、魚、軽いソースに自然なエレガンスを加えます。生食や温かい料理に最適で、これらのプレミアムトリュフは洗練された香り、完璧な食感、季節感あふれる風味をもたらします。

プレミアム夏トリュフの卓越した品質

当社のプレミアム夏トリュフは、Tuber Aestivum 特有の新鮮で芳香豊かなプロファイルにより、卓越した料理体験を提供します。繊細な風味と豊かな土の香りで知られ、このトリュフは EXTRA-grade の品質を確保するために丁寧に収穫されています。天然のオイルと複雑な香りを豊富に含み、料理に贅沢な深みを加えます。パスタに削ったり、ソースに加えたり、高級料理のレシピに使ったりと、当社のプレミアム夏トリュフはシェフや食通が求める最高水準を満たします。

風味を引き立てる新鮮さ

当社のプレミアム夏トリュフの新鮮さは、その味と香りに直接影響し、グルメキッチンで重宝される食材です。厳格な選別と迅速な配送により、自然な食感と香りを保ち、鮮やかで力強い製品をお届けします。この新鮮さにより、夏トリュフの微妙なナッツのような香りとわずかにフルーティーなニュアンスが際立ち、料理を圧倒することなくバランスの取れた風味を提供します。新鮮な状態での消費が、家庭料理人やプロの両方に最高の感覚体験を保証します。

プレミアム夏黒トリュフの多用途な料理用途

当社のプレミアム夏トリュフは非常に多用途で、さまざまな料理に合わせて洗練された独特の風味を加えます。卵、肉、チーズ、さらにはシンプルなバターやオリーブオイルベースのレシピにも、その独特の香りを与えます。Tuber Aestivum トリュフの適度な強さは、オイル、バター、ソースへの注入や、生のまま削って料理にかけるのに理想的です。この柔軟性により、プレミアム夏トリュフは創造性と味で印象を与えたいキッチンに欠かせない高級食材となっています。

比類なき品質と新鮮さ

EXTRA-grade の夏トリュフ、Tuber Aestivum は、その卓越した品質と新鮮さで際立っています。最盛期に収穫されたこのトリュフは、素晴らしい香りとしっかりとした食感を持ち、どんな料理も格上げします。EXTRA-grade の標本のみを厳選する当社のこだわりにより、毎回プレミアムな製品をお届けします。シェフやトリュフ愛好家に理想的なこの新鮮な夏トリュフは、強い土の香りとナッツのような風味を持ち、シンプルなレシピをグルメな体験に変えます。丁寧な取り扱いと保存により、収穫からキッチンまでトリュフの自然な風味が保たれます。

多彩な料理への応用

EXTRA-grade の夏トリュフは、その多用途性から料理界で高く評価されています。独特でありながら控えめな風味は、パスタ、リゾット、卵、シーフードなど幅広い料理に合います。他のトリュフ品種に比べて香りが穏やかなため、他の食材を圧倒せず美しく調和します。シェフは Tuber Aestivum の新鮮さと安定性を評価しており、削ったり、すりおろしたり、オイルやバターに注入したりします。この柔軟性により、伝統的な料理から現代的な料理まで創造的に使うことができ、高級料理に欠かせない食材となっています。

健康効果と持続可能性

その絶妙な味わいに加え、EXTRA-grade の夏トリュフは抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを含み、健康をサポートします。カロリーと脂肪が自然に低いため、健康的な食事に最適な追加食材です。さらに、当社の EXTRA-grade 夏トリュフは倫理的かつ持続可能に収穫されており、成長する繊細な生態系を尊重しています。この取り組みは将来の収穫を守り、トリュフの生息地の生物多様性を維持します。当社のトリュフを選ぶことは、環境責任を果たしながらプレミアムな製品を楽しむことを意味します。

新鮮な夏トリュフ - Tuber Aestivum の独特な特徴の紹介

新鮮な夏トリュフ - Tuber Aestivum は、その独特の風味と香りで知られ、グルメ料理で重宝される食材です。夏の間に収穫されるこのトリュフは、滑らかな黒い外皮と独特の質感を示すマーブル模様の内部を持ちます。繊細な土の香りとナッツのようなほのかな風味が組み合わさり、シェフや食通に料理を引き立てる多用途な食材を提供します。EXTRA-grade の新鮮さが最大限の味わいを保証し、あらゆる料理コレクションに欠かせない存在です。

新鮮な夏トリュフ - Tuber Aestivum の完璧な組み合わせと料理用途

新鮮な夏トリュフ - Tuber Aestivum の繊細で豊かな風味は、パスタやリゾットから卵やサラダまでさまざまな料理と素晴らしく合います。その香りは日常の食事を特別な料理体験に高めます。このトリュフは薄く削るか、トリュフオイルやバターのような注入物に加えて持続的な風味を楽しむのに理想的です。季節限定のため、シェフは地元の新鮮な食材を活かした限定メニューの作成に頻繁に使用します。このトリュフの多様性と洗練された味わいは、家庭料理人とプロのシェフの両方に人気の選択肢です。

新鮮な夏トリュフ - Tuber Aestivum の品質と持続可能性

当社の新鮮な夏トリュフ - Tuber Aestivum は、その最高の新鮮さと優れた品質を維持するために丁寧に収穫されています。EXTRA-grade 認証により、損傷や欠陥のない最高級のトリュフのみがテーブルに届きます。持続可能な収穫方法は自然環境を尊重し、将来のシーズンのトリュフ生態系の保護に貢献します。経験豊富な採取者が手作業で選別し、伝統と専門知識を融合させて本物の自然製品をお届けします。当社のトリュフを選ぶことは、責任ある調達を支持しながら卓越した味と香りを楽しむことを意味します。

ピュアワイルドナチュラルアレルゲンなし菜食主義者向け
A
B
C
D
E

カロリー, 32
総脂肪 0.6g、1
飽和脂肪 0.1g、0
トランス脂肪, 0g
多価不飽和脂肪、0.5g
一価不飽和脂肪、0.1g
ナトリウム 21.6mg、1
総炭水化物5.3g、2
食物繊維 2.9g、10
糖類, 0.6g
タンパク質, 3.2g
ビタミンD5.3mcg, 26
カルシウム44mg、3
鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71
カリウム 424.2mg、9

* 1日当たりの栄養価(DV)は、1日1食の食事に含まれる栄養素の量を示しています。一般的な栄養アドバイスには、1日2000カロリーが使用されています。

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製品情報

EXTRA-grade | Tuber Aestivum セレクションには以下が含まれます:

お届けするすべてのトリュフは 熟練の専門家によって丁寧に 手選別されており、当社の高い基準を満たしています。

種類:100% 野生トリュフ - Tuber Aestivum vitt

比類なき風味:強烈な香りと味わいをお届けします

品質選別:優秀なものを手摘みで選別

新鮮なトリュフ:今週収穫されたもの

重量:1個あたり20~100グラム

形状:丸みを帯びて均整のとれた形

サイズ:直径4cm以上8cm以下

状態:均一で規則的なトリュフ。切断されたもの、腐敗したもの、柔らかいもの、虫食いのものは含みません。

適用:お客様の目の前でスライスするのに適しています

弊社では、ヨーロッパおよびイギリスへの新鮮なトリュフの配送にDHL Expressを利用しています。私たちの豊富な経験から、DHLは常に最も信頼できるサービスを最小限の遅延で提供しています。

新鮮なトリュフは繊細に紙に包まれ、丈夫な段ボール箱に入れられます。この箱はその後、耐久性のある全天候型EPSコンテナに入れられ、輸送中も理想的な温度を保つために氷嚢が添えられます。

:新鮮なトリュフには真空包装は適していません。

受領後すぐに開封し、+C℃で冷蔵保存する。

早く使う:数日しかもたないので、速やかに消費すること。

寿命を延ばす:

  • トリュフをペーパータオルで包む。
  • ガラス瓶に入れる
  • 冷蔵庫で保存する

毎日のお手入れ湿気を避けるため、毎日ペーパータオルを交換する

最適な耐久性:5~8日間

  • 白色Tuber
  • ブラック・サマー・トリュフ
  • サン・ジャンのトリュフ
  • スコルツォーネ

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

:典型的なサマートリュフの味

カラー:外側はブラック、内側はライトブラウン

香り:典型的な夏のトリュフの香り

ブルガリア、ルーマニア、ギリシャ、ハンガリー、スロベニアから仕入れる。

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh summer truffle in collection

なぜ新鮮な夏のトリュフを選ぶのか?

これらの希少なキノコは、その独特の風味と香りで知られており、他に類を見ない感覚的な体験を提供します。

卓越した風味:土の香りとナッツのようなノートがパスタからサラダまであらゆる料理を引き立て、一口ごとにグルメな喜びをもたらします。

多用途な使い方:リゾットやスクランブルエッグに加えたり、ステーキの仕上げに使ったり。可能性は無限大です!

栄養上の利点:抗酸化物質とビタミンが豊富に含まれており、これらのトリュフは健康を促進する風味豊かな方法を提供します。

料理の洗練:この贅沢な食材でゲストを感動させ、どんな料理も瞬時に洗練された料理体験に変えます。

季節の喜び:夏の間ずっと入手可能で、季節の料理にぴったりの新鮮さと風味を提供します。