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新鮮な黒夏トリュフ - Tuber Aestivum(A-grade)

629個販売済み

ヨーロッパで生まれた料理の宝石

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特価: £20.00 定価:£26.00£6.00の割引が適用されます 単価: £200.00 GBP/キログラム
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アロマの強さ
2/10
LOWハイ

Fresh Black Summer Truffle - Tuber Aestivumの卓越性を体験してください

Fresh Black Summer Truffle Tuber Aestivum A-gradeは、軽やかでエレガントな香りに、土の香り、ナッツのような香り、わずかに甘いノートが加わり、どんな料理にも繊細なグルメ感をもたらします。形状と新鮮さが最適なものを厳選しており、パスタ、サラダ、肉料理、卵料理、ジャガイモ、繊細なソースに最適です。穏やかでバランスの取れた味わいにより、この夏トリュフは季節のレシピに自然な新鮮さと洗練された風味を加えます。

比類なき品質と新鮮さ

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivumは、その卓越した品質と独特の香りで称賛されています。最高の産地から調達されたこれらのA-gradeトリュフは、新鮮で土の香り豊かな風味を持ち、あらゆる料理を引き立てます。しっかりとした食感と豊かな香りは、プレミアムな食材を求めるグルメシェフや食通に最適です。各トリュフは最大の味と香りを保証するために、最盛期に慎重に収穫されており、卓越した食体験を約束します。これらのトリュフの新鮮さは繊細な複雑さを保ち、パスタ、リゾット、サラダなどの料理に贅沢なアクセントを加えます。

多用途な料理用途

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivumは、その多用途性でキッチンで高く評価されています。控えめでありながら独特の香りは、シンプルな卵料理から手の込んだソースまで幅広い料理に合います。このトリュフの品種は、温かい料理の上に薄く削ることで、その風味を最大限に引き出し、他の食材を圧倒しません。その適応性により、シェフは伝統的なレシピも現代的なレシピも、風味や食感の実験を楽しむことができます。少量の飾りとして使う場合でも、オイルやバターに浸して使う場合でも、夏トリュフはエレガントで土の香りのある味わいで料理体験を豊かにします。

健康効果と栄養価

独特の味わいだけでなく、Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivumは注目すべき健康効果も提供します。トリュフは抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富で、全体的な健康をサポートします。この自然の珍味には免疫システムを強化し、炎症を軽減する可能性のある化合物が含まれています。低カロリーでグルテンフリーの食材として、さまざまな食生活に適しています。夏トリュフを食事に取り入れることは、感覚的な喜びであるだけでなく、バランスの取れた食事にも貢献します。その栄養プロファイルは健康的なライフスタイルを補完し、意識の高い食通にとって人気の選択肢となっています。

ピュアワイルドナチュラルアレルゲンなし菜食主義者向け
A
B
C
D
E

カロリー, 32
総脂肪 0.6g、1
飽和脂肪 0.1g、0
トランス脂肪, 0g
多価不飽和脂肪、0.5g
一価不飽和脂肪、0.1g
ナトリウム 21.6mg、1
総炭水化物5.3g、2
食物繊維 2.9g、10
糖類, 0.6g
タンパク質, 3.2g
ビタミンD5.3mcg, 26
カルシウム44mg、3
鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71
カリウム 424.2mg、9

* 1日当たりの栄養価(DV)は、1日1食の食事に含まれる栄養素の量を示しています。一般的な栄養アドバイスには、1日2000カロリーが使用されています。

showing icon of like-hand icon とよく合う。

製品情報

A-grade | Tuber Aestivum セレクションには以下が含まれます:

お届けするすべてのトリュフは 熟練の専門家によって 手作業で厳選されており 高い基準を満たしています

タイプ: 100% 野生トリュフ - Tuber Aestivum vitt.

比類なき風味: 強烈な香りと味わいをお届けします

品質の選別: 卓越したものを手摘みで選別

最も新鮮なトリュフ: 今週収穫されたもの

重量: 1個あたり15〜100グラム

形状: 丸みを帯びて均整の取れた形

サイズ: 直径3cm以上8cmまで

状態: 破損、切断、傷のあるトリュフは最大30%まで許容

適用: お客様の目の前でスライスするのに適しています

弊社では、ヨーロッパおよびイギリスへの新鮮なトリュフの配送にDHL Expressを利用しています。私たちの豊富な経験から、DHLは常に最も信頼できるサービスを最小限の遅延で提供しています。

新鮮なトリュフは繊細に紙に包まれ、丈夫な段ボール箱に入れられます。この箱はその後、耐久性のある全天候型EPSコンテナに入れられ、輸送中も理想的な温度を保つために氷嚢が添えられます。

:新鮮なトリュフには真空包装は適していません。

受領後すぐに開封し、+C℃で冷蔵保存する。

早く使う:数日しかもたないので、速やかに消費すること。

寿命を延ばす:

  • トリュフをペーパータオルで包む。
  • ガラス瓶に入れる
  • 冷蔵庫で保存する

毎日のお手入れ湿気を避けるため、毎日ペーパータオルを交換する

最適な耐久性:5~8日間

  • 白色Tuber
  • ブラック・サマー・トリュフ
  • サン・ジャンのトリュフ
  • スコルツォーネ

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

:典型的なサマートリュフの味

カラー:外側はブラック、内側はライトブラウン

香り:典型的な夏のトリュフの香り

ブルガリア、ルーマニア、ギリシャ、ハンガリー、スロベニアから仕入れる。

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

夏のトリュフの使い方は?

夏のトリュフで料理を格上げしよう!

食事を特別なものにしたいですか?夏のトリュフがあなたの秘密兵器です!以下の簡単なステップに従ってください:

新鮮なトリュフを選ぶ

しっかりしていて香り高いトリュフを選びましょう。新鮮さが鍵です!

優しく洗う

冷たい水の下で柔らかいブラシを使って汚れを落とします。キッチンペーパーで軽くたたいて乾かしてください。

薄く削るかすりおろす

薄くスライスするか、直接料理の上ですりおろします。少量で十分効果的です!

シンプルな料理を引き立てる

パスタ、卵、サラダの風味を高めます。繊細な香りを保つために調理の最後に加えましょう。

適切に保存する

キッチンペーパーで包み、密閉容器に入れて冷蔵保存します。最高の結果を得るために1週間以内に使い切ってください。

夏のトリュフの贅沢な味わいを楽しみ、どんな食事もグルメな体験に変えましょう!