Jeg vidste ikke, at det handlede om trøfler

Four black truffles measured on a digital scale for quality assessment in Terra Ross guide
Terra Ross giver en guide til, hvordan man bestemmer kvaliteten af sorte trøfler. Lær at klassificere som en ekspert ved at vurdere aroma, tekstur og udseende.
Golden truffle on white paper for professional truffle storage techniques guide
Lær professionelle opbevaringsteknikker for at maksimere den hvide trøffels aroma og friskhed. Korrekt opbevaring af hvide trøfler betyder, at man skal undgå plastik og vand. Følg disse professionelle opbevaringstips for at opnå de bedste resultater.
Three black truffles displayed on a rustic wooden surface in a storage guide article
Terra Ross anbefaler at køle sorte trøfler ned med det samme for at undgå fugt og bevare smagen i op til 10 dage. Dette sikrer, at du opbevarer sorte trøfler korrekt.
Display of various truffle species featured in Popular Truffle Species Explored article
Udforsk de eftertragtede trøffelarter, som Périgords sorte trøffel eller sorte diamant, der kommer fra Frankrig, Spanien, Italien, Chile og Australien hos Terra Ross.
Three white truffles displayed at the Alba White Truffle Auction in Piedmont Region
Albas hvide trøffelauktion finder sted hvert år i Piemonte-regionen i Italien. Samlere byder på hvide trøfler af højeste kvalitet under auktionen, som er en del af Alba White Truffle Festival.