Fresh Autumn Truffle Tuber Uncinatum with rough texture and earthy aroma
نفذ تصل إلى -55%

الكمأة الخريفية الطازجة - Tuber Uncinatum (درجة إكسترا)

ارفع مستوى أطباقك إلى مستوى الفن

تم بيع 287

قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية
صديقة للبيئة
بيور وايلدطبيعيلا توجد مسببات للحساسيةنباتي

يقدم الكمأة الخريفية الطازجة من الكمأة الخريفية الطازجة Tuber Uncinatum EXTRA من Terra Ross نكهة ترابية عميقة بشكل استثنائي ونكهة جوزية واضحة وقوام عطري كامل يبرز في أي طبق. تشمل هذه الدرجة العليا الكمأة ذات الشكل المثالي والرائحة القوية والقوام الممتاز - وهي مثالية لفن الطهي الفاخر. ابشره فوق المعكرونة أو الريزوتو أو شرائح اللحم أو البيض أو أطباق البطاطس وأضف لمسة نهائية فاخرة لأي وصفة.

الكمية
£36.00 £720.00 / kg

السعرات الحرارية، 32
إجمالي الدهون 0.6 جم، 1%
دهون مشبعة 0.1 جم، 0% دهون مشبعة
دهون متحولة، 0 جم
دهون متعددة غير مشبعة، 0.5 جم
دهون أحادية غير مشبعة، 0.1 جم
صوديوم 21.6 ملجم، 1%
إجمالي الكربوهيدرات 5.3 جم، 2%
الألياف الغذائية 2.9 جرام، 10%
السكريات، 0.6 جم
بروتين، 3.2 جم
فيتامين D 5.3 ميكروغرام، 26%
الكالسيوم 44 ملجم، 3%
الحديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71%
بوتاسيوم 424.2 ملجم، 9%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) مقدار مساهمة العنصر الغذائي في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم للحصول على نصائح التغذية العامة.
نوتريس-سكور
A
B
C
D
E
يتناسب مع
Stainless steel fish-shaped truffle shaver with serrated blade and hanging hole
ماكينة حلاقة الكمأة - ستانلس ستيل
£18.00 £25.00
Jar of Black Truffle Butter Gourmet Edition featuring rich Black Truffle flavor
زبدة الكمأة السوداء
للبيع من £8.00 £100.00 / kg
اشتر الآن
Two bottles of Black and White Truffle Olive Oil with white truffle aroma
طقم زيت زيتون برائحة الكمأة - برائحة الأسود والأبيض
£18.00 £22.00 £9.00 / item
اشتر الآن
شارك
فيسبوك تويتر بينترست

معلومات المنتج

درجة إكسترا | تشكيلة Tuber أنكيناتوم تحتوي على:

كل كمأة التي نقدمها هي منتقاة بعناية بعناية فائقة من قِبل محترفين مدربين لتلبية معاييرنا العالية:

النوع: الكمأ البري 100٪ كمأ بري - Tuber Uncinatum vitt

نكهة لا مثيل لها: يمنحك نكهة ورائحة وطعمًا قويًا ومكثفًا

اختيار الجودة: منتقاة بعناية فائقة

الكمأ الطازج تم حصاده هذا الأسبوع

الوزن: من 20 إلى 100 جرام لكل كمأة

الشكل: مستدير ومنتظم

الحجم: أكثر من 4 حتى 8 سم

الحالة: كمأ منتظم وموحد. خالٍ من الكمأ المقطوع والكمأ الفاسد والكمأ الطري والديدان.

مناسبة: للتقطيع أمام العميل

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ الطازج الخاص بنا بشكل دقيق في ورق ووضعه في صندوق كرتوني متين. ثم يوضع هذا الصندوق بعد ذلك في حاوية EPS متينة صالحة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعلبة ثلج لضمان بقاء درجة حرارته مثالية أثناء النقل.

ملاحظة: نحن لا نستخدم التغليف المفرغ من الهواء للكمأ الطازج، لأن هذا التغليف غير مناسب لهذا النوع من المنتجات.

فور الاستلام، يُفتح ويُحفظ في الثلاجة في درجة حرارة C درجة مئوية

استخدمها بسرعة: تدوم لبضعة أيام فقط، لذا استهلكها على الفور

إطالة العمر الافتراضي:

  • لف كل كمأة في منشفة ورقية
  • ضعها في برطمان زجاجي
  • يُحفظ البرطمان في الثلاجة

العناية اليومية: استبدل المنشفة الورقية يوميًا لتجنب الرطوبة

المتانة المثلى: 5-8 أيام
  • Tuber أنكيناتوم أبيض
  • الكمأ العنابي
  • كمأ الخريف

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

المذاق المذاق النموذجي للكمأة الخريفية العنابية

اللون: أسود من الخارج، وبني داكن من الداخل مع عروق بيضاء

الرائحة: رائحة الكمأة الخريفية العنابية النموذجية

اعتماداً على الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا وإيطاليا وإسبانيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا

showing picture of fresh autumn truffle tuber uncinatum in product text

لماذا تختار كمأ الخريف؟

البهجة الموسمية: يتوفر كمأ الخريف في الفترة من سبتمبر إلى ديسمبر، وهو متوفر من سبتمبر إلى ديسمبر، ويقدم مذاقاً فريداً ومثالياً للأطباق المستوحاة من فصل الخريف.

مكوّن متعدد الاستخدامات: تتألق في مختلف الوصفات، من البيض المخفوق البسيط إلى وجبات العشاء الشهية.

شراب لذيذ المذاق: تعزز نكهتها العميقة والترابية المذاق العام لأي وجبة.

كيف تستخدم كمأ الخريف؟

الحلاقة والتقطيع: قم بحلق الكمأة أو تقطيعها إلى شرائح رقيقة فوق أطباق مثل المعكرونة أو الريزوتو أو السلطات لإضفاء لمسة أنيقة.

نقع الزيوت: قم بإعداد زيت الكمأة الخاص بك عن طريق نقع الكمأة في زيت الزيتون، مما يضيف نكهة فاخرة للوجبات اليومية.

الحفاظ على النضارة: غلفيها في منشفة ورقية واحفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة. تذكري تغيير المنشفة يومياً.