Black summer truffle with cut sections from Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum C-grade
Utsåld Upp till -34%

Färsk sommartryffel - Tuber Aestivum (C-klassad)

754 Sålda

Njut av deras unika charm och ta reda på varför de är berömda i kulinariska världen

Kvantitet
£14.00 £140.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum C-grade erbjuder en mild, naturlig tryffelsmak med lätt jordiga och nötiga toner som ger en elegant touch till ett brett utbud av rätter. Även om den är mindre eller oregelbunden i formen ger den den fulla autentiska smaken av sommartryffel till ett utmärkt pris. Perfekt för såser, pasta, fyllningar, varma aptitretare, kött, ägg, grönsaker och sallader, vilket ger mild djup och frisk arom utan att överväldiga andra ingredienser.

Aromens styrka
5/10
LÅGMEDIUMHÖG
Ren vildmarkNaturligtInga allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Totalt fett 0,6 g, 1%.
Mättat fett 0,1 g, 0%.
Trans fett, 0g
Fleromättat fett, 0,5 g
Enkelomättat fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1%.
Kolhydrater totalt 5,3 g, 2%.
Kostfiber 2,9 g, 10%.
Sockerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mg, 26%.
Kalcium 44 mg, 3%.
Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9%.

* Det dagliga värdet (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion livsmedel bidrar till en daglig kost. 2000 kalorier per dag används för allmänna näringsråd.
showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med
Aktie
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUKTINFORMATION

C-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Varje tryffel vi levererar är handplockad med stor omsorg av utbildade proffs för att möta våra höga standarder

Typ: 100% Wild Truffle - Tuber Aestivum vitt.

Oöverträffad smak: Ger en intensiv arom och smak

Kvalitetsurval: Handplockad för excellens

Färskaste tryfflar: Skördade denna vecka

Vikt: från 1 till 5 gram per tryffel

Form: Rundad och regelbunden

Storlek: Cirka 1-2 cm i diameter

Skick: kan ha brutna, skurna, skalade och repade bitar. Fri från ruttna, mjuka tryfflar och mask.

Lämplig för köksbruk

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra färska tryfflar är omsorgsfullt inslagna i papper och placerade i en robust pappkartong. Denna låda placeras sedan i en hållbar EPS-behållare för alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa att deras temperatur förblir idealisk under transporten.

Obs: Vi använder inte vakuumförpackning för färska tryfflar, eftersom denna förpackning inte är lämplig för denna typ av produkt.

Öppnas omedelbart efter mottagandet och förvaras i kylskåp vid C

Använd snabbt: varar bara några dagar, så konsumera dem omedelbart

Förläng livslängden:

  • Linda in varje tryffel i en pappershandduk
  • Lägg dem i en glasburk
  • Förvara burken i kylskåpet

Daglig skötsel: Byt ut pappershandduken dagligen för att undvika fukt

Optimal hållbarhet: 5-8 dagar
  • Tuber Aestivum vit
  • Svart sommartryffel
  • Tryffel från Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk sommartryffel smak

Färg: Svart på utsidan och ljusbrun på insidan

Doft: Typisk sommartryffel doft

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh summer truffle grated

Hur man använder små svarta tryfflar

Små svarta tryfflar är en kulinarisk skatt som kan förbättra smaken på dina rätter med sin rika, jordiga arom.

Så här kan du få ut det mesta av dessa pärlor:

Hyvla och riv: Skiva tunt eller riv små svarta tryfflar över pasta, risotto eller sallader precis innan servering. Detta låter deras arom och smak komma fram.

Infusera: För en härlig twist, infusera dem i oljor eller smör. Värm försiktigt ditt valda smör eller olja, tillsätt de rivna tryfflarna och låt dem stå i några timmar för att suga upp smaken. Använd denna infuserade olja till salladsdressingar eller för att ringla över tillagat kött.

Förbättra såser: Hacka tryfflar fint och rör ner dem i såser eller gräddsåser för att tillföra djup och komplexitet. En touch av svart tryffel kan förvandla en vanlig sås till en gourmetupplevelse.

Kombinera med ägg: Tryfflar och ägg är en perfekt kombination. Gör äggröra, pochera eller gör en omelett, och avsluta med tryffelspån för en lyxig frukost.

Experimentera med dessa idéer så kommer du upptäcka hur mångsidiga och underbara små svarta tryfflar kan vara i ditt kök!

Let customers speak for us

from 62 reviews
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)