Utsåld Upp till -48%

Färsk sommartryffel - Tuber Aestivum (B-kvalitet)

496 Sålda

Perfekt för att strö över dina favoriträtter eller för att tillsätta i oljor

Kvantitet
Ordinarie pris £26.00 Enhetspris£260.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum B-grade erbjuder en lätt jordig arom med delikata nötiga toner, perfekt för att lägga till en subtil gourmet touch till pasta, sallader, kött, ägg, grönsaksrätter och lätta såser. Även om den är mindre eller oregelbunden i formen bevarar den full smak, levererar äkta sommartryffelkaraktär till ett tillgängligt pris och ger naturlig friskhet till säsongsbetonade recept.

Aromens styrka
5/10
LÅGMEDIUMHÖG
Ren vildmarkNaturligtInga allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Totalt fett 0,6 g, 1%.
Mättat fett 0,1 g, 0%.
Trans fett, 0g
Fleromättat fett, 0,5 g
Enkelomättat fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1%.
Kolhydrater totalt 5,3 g, 2%.
Kostfiber 2,9 g, 10%.
Sockerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mg, 26%.
Kalcium 44 mg, 3%.
Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9%.

* Det dagliga värdet (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion livsmedel bidrar till en daglig kost. 2000 kalorier per dag används för allmänna näringsråd.

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

B-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Varje tryffel vi levererar är handplockad med stor omsorg av utbildade proffs för att möta våra höga standarder

Typ: 100% vilda tryfflar - Tuber Aestivum vitt.

Oöverträffad smak: Ger en intensiv arom och smak

Kvalitetsurval: Handplockade för excellens

Färskaste tryfflar: Skördade denna vecka

Vikt: från 5 till 15 gram per tryffel

Form: Rundad och regelbunden

Storlek: Över 1-3 cm i diameter

Skick: Upp till 40% kan ha mindre skärsår eller repor. Fri från ruttna, mjuka tryfflar och maskar

Lämplig för köksbruk

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra färska tryfflar är omsorgsfullt inslagna i papper och placerade i en robust pappkartong. Denna låda placeras sedan i en hållbar EPS-behållare för alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa att deras temperatur förblir idealisk under transporten.

Obs: Vi använder inte vakuumförpackning för färska tryfflar, eftersom denna förpackning inte är lämplig för denna typ av produkt.

Öppnas omedelbart efter mottagandet och förvaras i kylskåp vid C

Använd snabbt: varar bara några dagar, så konsumera dem omedelbart

Förläng livslängden:

  • Linda in varje tryffel i en pappershandduk
  • Lägg dem i en glasburk
  • Förvara burken i kylskåpet

Daglig skötsel: Byt ut pappershandduken dagligen för att undvika fukt

Optimal hållbarhet: 5-8 dagar

  • Tuber Aestivum vit
  • Svart sommartryffel
  • Tryffel från Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk sommartryffel smak

Färg: Svart på utsidan och ljusbrun på insidan

Doft: Typisk sommartryffel doft

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh summer truffle b-grade

Sommarttryfflar | Säsongspris

Priset på sommartryfflar, kända för sin unika smak och arom, kan variera beroende på flera faktorer. Vanligtvis ligger priserna mellan 60 och 120 euro per kg.

Faktorer som påverkar dessa priser inkluderar:

Kvalitet: Större och mer ovala tryfflar kräver ett högre pris.

Ursprung: Tryfflar från ansedda leverantörer, såsom Terra Ross, finns alltid tillgängliga till konkurrenskraftiga priser.

Tillgänglighet: Säsongsvariationer kan påverka utbudet, vilket leder till prisfluktuationer.

När du köper sommartryfflar, överväg att handla från ansedda leverantörer för att säkerställa att du får bästa kvalitet.