Utsåld Upp till -91%

Färsk sommartryffel - Tuber Aestivum (EXTRA-klassad)

1398 sålda

Kulinariska skatter är ett måste för varje matälskare

Kvantitet
Storlek på tryfflar
Ordinarie pris £40.00 Reapris£348.00du sparar £308.00 Enhetspris£400.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum EXTRA-grade erbjuder de finaste, största och mest aromatiska sommartryfflarna, utvalda för perfekt form, färskhet och visuell överklagande. Med delikata jordnära, nötiga och något söta toner förbättrar de pasta, sallader, ägg, kött, fisk och lätta såser med naturlig elegans. Dessa premiumtryfflar är idealiska för rå användning eller varma rätter och levererar raffinerad arom, perfekt konsistens och sofistikerad säsongsmak.

Aromens styrka
5/10
LÅGMEDIUMHÖG
Ren vildmarkNaturligtInga allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Totalt fett 0,6 g, 1%.
Mättat fett 0,1 g, 0%.
Trans fett, 0g
Fleromättat fett, 0,5 g
Enkelomättat fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1%.
Kolhydrater totalt 5,3 g, 2%.
Kostfiber 2,9 g, 10%.
Sockerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mg, 26%.
Kalcium 44 mg, 3%.
Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9%.

* Det dagliga värdet (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion livsmedel bidrar till en daglig kost. 2000 kalorier per dag används för allmänna näringsråd.

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

EXTRA-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Varje tryffel vi levererar är handplockad med stor omsorg av utbildade proffs för att uppfylla våra höga krav:

Typ: 100% vilda tryfflar - Tuber Aestivum vitt

Oöverträffad smak: Ger en intensiv arom och smak

Kvalitetsurval: Handplockade för excellens

Färskaste tryfflarna: Skördade denna vecka

Vikt: från 20 till 100 gram per tryffel

Form: Rundade och regelbundna

Storlek: Över 4 upp till 8 cm i diameter

Skick: Regelbundna, enhetliga tryfflar. Fria från skurna tryfflar, ruttna, mjuka tryfflar och mask.

Lämplig: för att skivas framför kunden

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra färska tryfflar är omsorgsfullt inslagna i papper och placerade i en robust pappkartong. Denna låda placeras sedan i en hållbar EPS-behållare för alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa att deras temperatur förblir idealisk under transporten.

Obs: Vi använder inte vakuumförpackning för färska tryfflar, eftersom denna förpackning inte är lämplig för denna typ av produkt.

Öppnas omedelbart efter mottagandet och förvaras i kylskåp vid C

Använd snabbt: varar bara några dagar, så konsumera dem omedelbart

Förläng livslängden:

  • Linda in varje tryffel i en pappershandduk
  • Lägg dem i en glasburk
  • Förvara burken i kylskåpet

Daglig skötsel: Byt ut pappershandduken dagligen för att undvika fukt

Optimal hållbarhet: 5-8 dagar

  • Tuber Aestivum vit
  • Svart sommartryffel
  • Tryffel från Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk sommartryffel smak

Färg: Svart på utsidan och ljusbrun på insidan

Doft: Typisk sommartryffel doft

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh summer truffle in collection

Varför välja färska sommarskivlingar?

Dessa sällsynta svampar är kända för sin unika smak och arom, och ger en sensorisk upplevelse olik alla andra.

Exceptionell smak: Deras jordiga, nötiga toner förhöjer allt från pasta till sallader och förvandlar varje tugga till en gourmetupplevelse.

Mångsidiga användningsområden: Lägg till dem i risotto, äggröra eller till och med som en sista touch på en biff. Möjligheterna är oändliga!

Näringsmässiga fördelar: Fyllda med antioxidanter och vitaminer erbjuder dessa tryfflar ett smakrikt sätt att stärka din hälsa.

Kulinarisk sofistikering: Imponera på dina gäster med denna lyxiga ingrediens som omedelbart förvandlar varje rätt till en sofistikerad kulinarisk upplevelse.

Säsongsbetonad njutning: Tillgängliga under hela sommarmånaderna, de är det perfekta komplementet till säsongsbetonade rätter och ger friskhet och smak.