Upp till -55%

Färsk hösttryffel - Tuber Uncinatum (EXTRA-klassad)

287 sålda

Höj dina rätter till konstnärlig nivå

Kvantitet
Ordinarie pris £35.00 Enhetspris£700.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Den färska hösttryffeln Tuber Uncinatum EXTRA från Terra Ross erbjuder en exceptionellt djup jordig smak, uttalade nötaktiga toner och en full aromatisk kropp som sticker ut i alla rätter. I denna toppkvalitet ingår tryffel med perfekt form, intensiv arom och utmärkt konsistens - perfekt för fin gastronomi. Riv över pasta, risotto, biffar, ägg eller potatisrätter och ge en lyxig finish till alla recept.

Ren vildmarkNaturligtInga allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Totalt fett 0,6 g, 1%.
Mättat fett 0,1 g, 0%.
Trans fett, 0g
Fleromättat fett, 0,5 g
Enkelomättat fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1%.
Kolhydrater totalt 5,3 g, 2%.
Kostfiber 2,9 g, 10%.
Sockerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mg, 26%.
Kalcium 44 mg, 3%.
Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9%.

* Det dagliga värdet (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion livsmedel bidrar till en daglig kost. 2000 kalorier per dag används för allmänna näringsråd.

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

EXTRA-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Varje tryffel vi levererar är handplockad med stor omsorg av utbildade proffs för att uppfylla våra höga standarder:

Typ: 100% Wild Truffles - Tuber Uncinatum vitt

Oöverträffad smak: Ger en intensiv arom och smak

Kvalitetsurval: Handplockad för excellens

Färskaste tryfflarna: Skördade denna vecka

Vikt: från 20 till 100 gram per tryffel

Form: Rund och regelbunden

Storlek: Över 4 upp till 8 cm i diameter

Skick: Regelbundna, enhetliga tryfflar. Fria från skurna tryfflar, ruttna, mjuka tryfflar och mask.

Lämplig: för att skivas framför kunden

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra färska tryfflar är omsorgsfullt inslagna i papper och placerade i en robust pappkartong. Denna låda placeras sedan i en hållbar EPS-behållare för alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa att deras temperatur förblir idealisk under transporten.

Obs: Vi använder inte vakuumförpackning för färska tryfflar, eftersom denna förpackning inte är lämplig för denna typ av produkt.

Öppnas omedelbart efter mottagandet och förvaras i kylskåp vid C

Använd snabbt: varar bara några dagar, så konsumera dem omedelbart

Förläng livslängden:

  • Linda in varje tryffel i en pappershandduk
  • Lägg dem i en glasburk
  • Förvara burken i kylskåpet

Daglig skötsel: Byt ut pappershandduken dagligen för att undvika fukt

Optimal hållbarhet: 5-8 dagar

  • Tuber Uncinatum vit
  • Burgundy tryffel
  • Höstens tryfflar

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av höstburgundisk tryffel

Färg: Svart på utsidan, mörkbrun kärna med vita ådror

Doft: Typisk doft av höstens bourgognetryffel

Beroende på säsong: vi hämtar från Europa och tredjeländer

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh autumn  truffle tuber uncinatum in product text

Varför välja hösttryfflar?

Säsongsbetonad Delikatess: Finns från september till december, Hösttryfflar erbjuder en unik smak som är perfekt för höstinspirerade rätter.

Mångsidig Ingrediens: De lyser i olika recept, från enkla äggröra till gourmetmiddagar.

Smakrik Kraft: Deras djupa, jordiga smak förbättrar den övergripande smaken i varje måltid.

Hur Använder Man Hösttryfflar?

Hyvling & Skivning: Hyvla eller skiva tryffeln tunt över rätter som pasta, risotto eller sallader för en elegant touch.

Infusera Oljor: Skapa din egen tryffelinfuserade olja genom att låta hyvlet dra i olivolja, vilket ger en lyxig smak till vardagsmåltider.

Bibehålla Färskhet: Vira in dem i en pappershandduk och förvara i en lufttät behållare i kylen. Kom ihåg att byta handduken dagligen.