Utsåld Upp till -50%

Färsk hösttryffel - Tuber Uncinatum (B-kvalitet)

356 sålda

Omfamna säsongen och njut av gourmetmagi

Kvantitet
Ordinarie pris £18.00 Enhetspris£360.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Upptäck den utsökta smaken av hösttryffeln Tuber Uncinatum B-Grade från Terra Ross - en äkta delikatess som ger en gourmetkänsla till alla rätter. Med en rik jordig arom och subtila nötaktiga toner är denna tryffel idealisk för pasta, risotto, ägg, kött och speciella såser. B-Grade-varianten ger utmärkt valuta för pengarna, samtidigt som den bevarar den färska tryffelns naturliga smak. Lägg till den i dina recept och förvandla varje maträtt till en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Ren vildmarkNaturligtInga allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Totalt fett 0,6 g, 1%.
Mättat fett 0,1 g, 0%.
Trans fett, 0g
Fleromättat fett, 0,5 g
Enkelomättat fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1%.
Kolhydrater totalt 5,3 g, 2%.
Kostfiber 2,9 g, 10%.
Sockerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mg, 26%.
Kalcium 44 mg, 3%.
Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71 % Järn 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9%.

* Det dagliga värdet (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion livsmedel bidrar till en daglig kost. 2000 kalorier per dag används för allmänna näringsråd.

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

B-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Varje tryffel vi levererar är hand-selected med stor omsorg av utbildade proffs för att uppfylla våra höga standarder:

Typ: 100% Wild Truffles - Tuber Uncinatum vitt.

Oöverträffad smak: Ger en intensiv arom och smak

Kvalitetsurval: Handplockade för excellens

Färska tryfflar: Skördade denna vecka

Form: Runda, regelbundna tryfflar

Vikt: från 5 till 15 gram per tryffel

Storlek: från 1 till 3 cm i diameter

Skick: Upp till 40% kan ha mindre skärsår eller repor. Fri från ruttna, mjuka tryfflar och maskar

Lämplig för köksbruk

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra färska tryfflar är omsorgsfullt inslagna i papper och placerade i en robust pappkartong. Denna låda placeras sedan i en hållbar EPS-behållare för alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa att deras temperatur förblir idealisk under transporten.

Obs: Vi använder inte vakuumförpackning för färska tryfflar, eftersom denna förpackning inte är lämplig för denna typ av produkt.

Öppnas omedelbart efter mottagandet och förvaras i kylskåp vid C

Använd snabbt: varar bara några dagar, så konsumera dem omedelbart

Förläng livslängden:

  • Linda in varje tryffel i en pappershandduk
  • Lägg dem i en glasburk
  • Förvara burken i kylskåpet

Daglig skötsel: Byt ut pappershandduken dagligen för att undvika fukt

Optimal hållbarhet: 5-8 dagar

  • Tuber Uncinatum vit
  • Burgundy tryffel
  • Höstens tryfflar

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av höstburgundisk tryffel

Färg: Svart på utsidan, mörkbrun kärna med vita ådror

Doft: Typisk doft av höstens bourgognetryffel

Beroende på säsong: vi hämtar från Europa och tredjeländer

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

burgundy truffle b-grade

Vad är hösttryfflar?

Hösttryfflar, även kända som tuber uncinatum, är en uppskattad delikatess som kännetecknas av sina jordiga smaker och dofter. De finns främst i Europa och trivs i symbios med rötterna på träd, särskilt ek och hasselnöt. De skördas från slutet av september till december och är kända för sin rika, nötaktiga smak som förhöjer en mängd olika rätter.

Dessa tryfflar utmärks av sitt mörkbruna yttre, ofta med en antydan till ljusare marmorering på insidan. Deras unika smakprofil gör dem till en favorit bland kockar, eftersom de tillför djup till pasta, risotto och sofistikerade såser.

Oavsett om du är en matentusiast eller en nyfiken matälskare, erbjuder hösttryfflar en sofistikerad upplevelse som förhöjer varje måltid. Dyk in i tryfflarnas värld och upptäck hur dessa dolda pärlor kan förvandla ditt bord!