Vândut

Trufă proaspătă de toamnă - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)

287 vândute

Ridică-ți preparatele la nivel de artă

Cantitate
Produse similare
Preț: £35.00 Prețul pe unitate: £700.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

Experimentează excelența trufei proaspete de toamnă - Tuber Uncinatum

Trufa proaspătă de toamnă - Tuber Uncinatum EXTRA de la Terra Ross oferă o aromă profundă, pământoasă, note pronunțate de nucă și un corp aromatic complet care se evidențiază în orice preparat. Această calitate superioară include trufe cu formă perfectă, aromă intensă și textură excelentă - ideală pentru gastronomia rafinată. Rade peste paste, risotto, fripturi, ouă sau preparate din cartofi și adaugă un finisaj luxos oricărei rețete.

Calitate neegalată a trufei proaspete de toamnă EXTRA-grade

Trufa proaspătă de toamnă Burgundy - Tuber Uncinatum este apreciată pentru aroma sa intensă și profilul aromatic, fiind un favorit culinar. Clasificarea EXTRA-grade asigură că aceste trufe respectă cele mai înalte standarde, având textură fermă, marmorat profund și aspect impecabil. Recoltate în sezonul de vârf al toamnei, aceste trufe proaspete evidențiază cele mai bune calități pe care Tuber Uncinatum le poate oferi. Prospețimea lor garantează că fiecare trufă oferă o aromă bogată și pământoasă umami, perfectă pentru a ridica preparatele gourmet cu o notă de lux natural.

Versatilitatea culinară a trufei proaspete de toamnă Burgundy

Trufa proaspătă de toamnă Burgundy - Tuber Uncinatum adaugă o profunzime excepțională unei varietăți de preparate. Aroma sa delicată, dar distinctivă, îmbunătățește pastele, risotto-urile și rețetele cu ouă, oferind bucătarilor și iubitorilor de mâncare un ingredient versatil. Nucile subtile și ușoara notă pământoasă se combină perfect cu cremele, unturile și uleiurile, permițând integrarea fără efort în rețete simple sau complexe. Folosirea trufelor proaspete în timpul recoltării de toamnă asigură intensitatea maximă a parfumului și gustului, ridicând orice experiență culinară.

Proveniența și sustenabilitatea trufelor Tuber Uncinatum

Trufa noastră proaspătă de toamnă Burgundy - Tuber Uncinatum este obținută etic de la ferme de trufe sustenabile dedicate păstrării habitatelor naturale. Aceste trufe sunt atent selecționate pentru a corespunde calității EXTRA-grade, punând accent pe responsabilitatea față de mediu alături de excelența produsului. Tehnicile de recoltare sustenabilă nu doar protejează ecosistemul delicat, ci și asigură că clienții primesc trufe premium cu profiluri autentice de aromă și gust. Alegând acest produs, experții culinari susțin practici ecologice fără a face compromisuri în privința gustului sau prospețimii.

Pur SălbaticSare naturală Fără alergeniVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 32
Grăsime totală 0.6g, 1%
Grăsimi saturate 0.1g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.5g
Grăsimi mononesaturate, 0.1g
Sodiu 21.6mg, 1%
Total carbohidrați 5.3g, 2%
Fibre dietetice 2.9g, 10%
Zaharuri, 0.6g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

EXTRA-grade | Selecția Tuber Uncinatum conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este aleasă manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% Trufe sălbatice - Tuber Uncinatum vitt

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Culeasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe: Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 20 la 100 grame per trufă

Formă: Rotundă și regulată

Dimensiune: Peste 4 până la 8 cm în diametru

Condiție: Trufe regulate, uniforme. Fără trufe tăiate, putrezite, moi sau cu viermi.

Potrivit: pentru feliere în fața clientului

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile

  • Tuber Uncinatum alb
  • Trufe Burgundy
  • Trufe de toamnă

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gustul tipic al trufei de toamnă din Burgundia

Culoare: negru la exterior, miez maro închis cu vene albe

Miros: Mirosul tipic al trufelor de toamnă din Burgundia

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Europa și din țări terțe

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh autumn  truffle tuber uncinatum in product text

De ce să alegi trufele de toamnă?

Deliciu sezonier: Disponibil din septembrie până în decembrie, trufele de toamnă oferă un gust unic, perfect pentru preparatele inspirate de toamnă.

Ingredient versatil: Strălucesc în diverse rețete, de la ouă jumări simple până la cine gourmet.

Explozie de aromă: Gustul lor profund, pământiu, îmbunătățește aroma generală a oricărei mese.

Cum se folosesc trufele de toamnă?

Răzuire și feliere: Răzuiți sau feliați subțire trufa peste preparate precum paste, risotto sau salate pentru un plus de eleganță.

Infuzarea uleiurilor: Creați propriul ulei infuzat cu trufe prin înmuierea răzăturilor în ulei de măsline, adăugând o aromă luxoasă meselor zilnice.

Păstrarea prospețimii: Înfășurați-le într-un prosop de hârtie și depozitați-le într-un recipient etanș în frigider. Amintiți-vă să schimbați prosopul zilnic.