Fresh autumn truffle tuber uncinatum cluster with dark brown to black rough skin
売り切れ 最大-50%

新鮮な秋のトリュフ -TuberUncinatum (Cグレード)

295個販売済み

新鮮な秋のトリュフの絶妙な味わいを発見してください

数量
£14.00 £280.00 / kg
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。
アロマの強さ
10/10
LOW中ハイ

新鮮な秋のトリュフTuberUncinatum Cグレードは、本格的なアーシーなアロマ、軽いナッツのニュアンス、優れた入手性を提供します。パスタ、リゾット、肉料理、オムレツ、ジャガイモ料理などのトリュフすりおろしに適しており、品質に妥協することなく、バランスのとれたグルメな味を加えます。家庭料理やレストランで、トリュフをアクセントにしたレシピをお望みの方に最適です。

ピュア・ワイルドナチュラルアレルゲンなしヴィーガン
A
B
C
D
E

カロリー, 32
総脂肪 0.6g、1
飽和脂肪 0.1g、0
トランス脂肪, 0g
多価不飽和脂肪、0.5g
一価不飽和脂肪、0.1g
ナトリウム 21.6mg、1
総炭水化物5.3g、2
食物繊維 2.9g、10
糖類, 0.6g
タンパク質, 3.2g
ビタミンD5.3mcg, 26
カルシウム44mg、3
鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71
カリウム 424.2mg、9

* 1日当たりの栄養価（DV）は、1日1食の食事に含まれる栄養素の量を示しています。一般的な栄養アドバイスには、1日2000カロリーが使用されています。
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製品情報

C-grade | Tuber Uncinatum セレクションには以下が含まれます:

すべてのトリュフは私たちがお届けするものです 厳選された 熟練の専門家によって高い基準を満たすために丁寧に選ばれています:

タイプ: 100% 野生トリュフ - Tuber Uncinatum vitt.

比類なき風味: 強烈な香りと味わいを届けます

品質選別: 卓越性のために手摘みされています

新鮮なトリュフ:  今週収穫されたもの

形状: 丸みを帯び、不規則

重量: トリュフ1個あたり1〜5グラム

サイズ: 直径1〜3cm

状態: 最大40%に小さな切り傷や擦り傷がある場合があります。腐敗、柔らかいトリュフや虫は含まれていません

キッチン用に適しています

弊社では、ヨーロッパおよびイギリスへの新鮮なトリュフの配送にDHL Expressを利用しています。私たちの豊富な経験から、DHLは常に最も信頼できるサービスを最小限の遅延で提供しています。

新鮮なトリュフは繊細に紙に包まれ、丈夫な段ボール箱に入れられます。この箱はその後、耐久性のある全天候型EPSコンテナに入れられ、輸送中も理想的な温度を保つために氷嚢が添えられます。

注：新鮮なトリュフには真空包装は適していません。

受領後すぐに開封し、+C℃で冷蔵保存する。

早く使う：数日しかもたないので、速やかに消費すること。

寿命を延ばす:

  • トリュフをペーパータオルで包む。
  • ガラス瓶に入れる
  • 冷蔵庫で保存する

毎日のお手入れ湿気を避けるため、毎日ペーパータオルを交換する

最適な耐久性：5～8日間
  • 白色Tuber
  • ブルゴーニュ・トリュフ
  • 秋のトリュフ

HACCP：HACCP基準に基づき製造

IFS：利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質：最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物：EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

味わい：秋のブルゴーニュ・トリュフの典型的な味わい

色：外側は黒く、芯は暗褐色で白い葉脈がある。

香り：秋のブルゴーニュ・トリュフの典型的な香り

季節によって：ヨーロッパおよび第三国から調達しています

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh autumn truffle sliced

黒トリュフ：1キログラムあたりの価格はいくらですか？

黒トリュフは、料理界の「black diamonds」とも呼ばれ、その独特の風味と香りで高く評価されています。しかし、1キロあたりの価格はいくらなのでしょうか？

黒トリュフの価格は、品質、季節、販売業者などの要因によって大きく変動します。通常、1キロあたり100ポンドから1,500ポンドまでの範囲で支払うことが予想されます！そう、間違いなく高価な贅沢なキノコです。

価格に影響を与える要因は以下の通りです：

トリュフの種類：黒トリュフにはいくつかの品種があり、それぞれ独特の風味と価格があります。選ぶトリュフの種類は、料理の体験と予算に大きく影響します。

品質：大きくて楕円形のトリュフが好まれ、そのため価格も高くなります。

季節：新鮮なトリュフは通常、缶詰のものより高価です。黒トリュフの最適な季節は冬です。

産地：Terra Rossのような信頼できる供給元からのトリュフは、会社の方針により常に安価です。

ですから、グルメシェフであれ食通であれ、黒トリュフの価格を理解することは、賢明な選択をするのに役立ちます。

Let customers speak for us

from 73 reviews
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)