Udsolgt Op til -91%

Frisk sommertrøffel - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)

1398 solgt

Kulinariske skatte er et must for enhver madelsker

Mængde
Størrelse på trøfler
Normal pris £40.00 Udsalgspris£348.00du sparer £308.00 Pris per stk£400.00 / kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Friske sommertrøfler Tuber Aestivum EXTRA-grade tilbyder de fineste, største og mest aromatiske sommertrøfler, udvalgt efter perfekt form, friskhed og visuel appel. Med delikate jordagtige, nøddeagtige og let søde noter forbedrer de pasta, salater, æg, kød, fisk og lette saucer med naturlig elegance. Disse førsteklasses trøfler er ideelle til rå brug eller varme retter og leverer raffineret aroma, perfekt tekstur og sofistikeret sæsonbestemt smag.

Styrke af aroma
5/10
LAVMEDIUMHØJ
Ren vildskabNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Fedt i alt 0,6 g, 1 %.
Mættet fedt 0,1 g, 0%.
Transfedt, 0 g
Flerumættet fedt, 0,5 g
Enkeltumættet fedt, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %.
Kulhydrater i alt 5,3 g, 2 %.
Kostfibre 2,9 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
D 5,3 mcg, 26%.
Calcium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

EXTRA-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Hver trøffel vi leverer er håndplukket med stor omhu af uddannede fagfolk for at opfylde vores høje standarder:

Type: 100% vilde trøfler - Tuber Aestivum vitt

Uovertruffen smag: Giver en intens aroma og smag

Kvalitetsudvalg: Håndplukket for fremragende kvalitet

Friskeste trøfler: Høstet denne uge

Vægt: fra 20 til 100 gram per trøffel

Form: Rund og regelmæssig

Størrelse: Over 4 op til 8 cm i diameter

Tilstand: Regelmæssige, ensartede trøfler. Fri for skårne trøfler, rådne, bløde trøfler og orme.

Egnet: til at skære foran kunden

Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.

Vores friske trøfler pakkes forsigtigt ind i papir og lægges i en robust papkasse. Denne æske placeres derefter i en holdbar EPS-beholder til alt slags vejr sammen med en ispose for at sikre, at temperaturen forbliver ideel under transporten.

Bemærk: Vi bruger ikke vakuumemballage til friske trøfler, da denne emballage ikke er egnet til denne type produkter.

Åbn straks efter modtagelse og opbevar i køleskab ved C

Brug hurtigt: holder kun et par dage, så brug dem straks.

Forlæng levetiden:

  • Pak hver trøffel ind i et stykke køkkenrulle
  • Læg dem i en glaskrukke
  • Opbevar glasset i køleskabet

Daglig pleje: Udskift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugt.

Optimal holdbarhed: 5-8 dage

  • Tuber Aestivum hvid
  • Sort sommertrøffel
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EU-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Sort på ydersiden og lysebrun på indersiden

Duft: Typisk duft af sommertrøffel

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh summer truffle in collection

Hvorfor vælge friske sommertrøfler?

Disse sjældne svampe er kendt for deres unikke smag og aroma, der giver en sanseoplevelse uden lige.

Exceptionel smag: Deres jordagtige, nøddeagtige noter forbedrer alt fra pasta til salater og forvandler hver bid til en gourmetoplevelse.

Alsidige anvendelser: Tilsæt dem til risotto, røræg eller endda som en sidste finish på en bøf. Mulighederne er uendelige!

Næringsmæssige fordele: Fyldt med antioxidanter og vitaminer tilbyder disse trøfler en velsmagende måde at styrke dit helbred på.

Kulinarisk sofistikering: Imponer dine gæster med denne luksuriøse ingrediens, der øjeblikkeligt forvandler enhver ret til en sofistikeret kulinarisk oplevelse.

Sæsonmæssig fornøjelse: Tilgængelig gennem sommermånederne, de er det perfekte supplement til sæsonbestemte retter og tilfører friskhed og smag.