Разпродадено

Пресен Есенен Трюфел - Tuber Uncinatum (клас А)

432 продадени

Събрано по време на върха на есенния сезон

Количество
Подобни продукти
Цена: £26.00 Единична цена: £520.00 GBP/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.
Интензивност на аромата
10/10
НИСКОСРЕДЕНВИСОК

Открийте богатството на пресен есенен трюфел - Tuber Uncinatum - Бургундски

Открийте изисканата есенна перла Пресен есенен | Бургундски трюфел | Tuber Uncinatum (A-grade), ценен заради своя деликатен аромат и впечатляваща дълбочина на вкуса. Само няколко тънки люспи превръщат паста, ризото, месо или кремообразни сосове в истински гурме шедьоври. Земният, топъл и нюансиран профил придава елегантност и богатство на всяко ястие. Потопете се в света на високата гастрономия с този A-grade трюфел и отключете безкрайни кулинарни възможности.

Премиум качество на пресния есенен трюфел във Великобритания

Пазарът на пресен есенен трюфел във Великобритания предлага изискан Tuber Uncinatum, известен с уникалния си аромат и изискан вкус. Тези A-grade трюфели се събират внимателно в пика на свежестта, за да се гарантира най-доброто качество за кулинарна употреба. Техният богат, земен вкус подобрява разнообразни ястия – от паста до гурме сосове. Добити устойчиво от подбрани гори, тези трюфели представляват върха на сезонните деликатеси, идеални за готвачи и любители на храната, търсещи автентични и премиум трюфелни изживявания.

Отличителни характеристики на Tuber Uncinatum

Tuber Uncinatum, често наричан пресен есенен трюфел, предпочитан от потребителите във Великобритания, се отличава с мраморен вътрешен вид и силен мускусен аромат. Този вид зреe между септември и декември, което го прави сезонно съкровище с ограничено предлагане. Текстурата му е твърда, но нежна, а вкусовият профил съчетава дървесни, ядкови и леко сладки нотки. Външният вид на трюфела, с тъмнокафява кора и бели жилки отвътре, го прави и визуално привлекателен за кулинарни презентации.

Как да използвате пресния есенен трюфел в кухнята си

Купувачите на пресен есенен трюфел във Великобритания често търсят универсални начини да включат този луксозен продукт в рецептите си. Най-добре се консумира пресен, Tuber Uncinatum може да се настърже тънко върху ризото, бъркани яйца или гурме сирена, за да усилят вкуса. Препоръчва се трюфелите да се съхраняват в затворен съд с ориз или хартиени кърпи, за да се запази свежестта им. Готвенето с тези трюфели повишава всяко ястие, предлагайки ненадминат аромат и дълбочина, които превръщат обикновените ястия в изключителни кулинарни преживявания.

Изключително качество и свежест

A-grade Бургундският трюфел, научно известен като Tuber Uncinatum, се откроява като премиум сезонна деликатес, ценен от готвачи и гурмани. Събиран пресен през есента, всеки трюфел е внимателно подбран, за да отговаря на най-високите стандарти за зрялост, аромат и текстура. Тази свежест гарантира силен и сложен земен вкус, който подобрява разнообразни ястия. Използването на пресни A-grade Бургундски трюфели носи автентичен вкус на гората директно във вашата кухня, повишавайки кулинарните ви творения с изисканата си миризма и превъзходно качество.

Отличителен вкусов профил и аромат

A-grade Бургундският трюфел предлага луксозен и отличителен аромат, характеризиращ се с дълбоки земни тонове с деликатни нотки на ядки и подправки. Този сложен букет го прави един от най-универсалните трюфели в високата кухня. Когато се настърже или нареже на ситно върху ястия, богатият вкус прониква в паста, ризото, яйца и меса, придавайки уникално сетивно изживяване. Ароматът му е силен, но балансиран, развиван от естествения процес на зреене през есенния сезон, гарантирайки на вашите ястия запомнящ се и автентичен вкус.

Универсални кулинарни приложения и съвети за съхранение

Пресните A-grade Бургундски трюфели са много търсени в гурме кухни заради своята адаптивност при готвене. Могат да се използват сурови или леко сготвени, за да се запази деликатният им аромат. Независимо дали са инфузирани в масла, включени в сосове или съчетани със сирена, тези трюфели добавят фина, но луксозна нотка към всяко ястие. Правилното съхранение е от съществено значение за запазване на свежестта им; препоръчва се да се съхраняват в херметически затворен съд с сух ориз или хартиени кърпи в хладилник и да се консумират в рамките на няколко дни след покупката. Това запазва текстурата и вкусовата цялост за най-добри кулинарни резултати.

Изискано качество и уникален вкус

Нашият пресен есенен трюфел - Tuber Uncinatum е ценен заради изисканото си качество и отличителен земен аромат. Световно признат за своя фин вкус, този A-grade трюфел носи ненадмината дълбочина на вкуса във всяко ястие. Събран в пика на зрелостта, тези трюфели имат твърда текстура и мраморен вътрешен вид, осигуряващи богат, ядков вкус с деликатни нотки на шоколад и лешник. Идеален за подобряване на гурме рецепти, свежата и силна същност ги прави търсена деликатес сред готвачи и любители на храната.

Перфектна кулинарна универсалност

Пресният есенен трюфел - Tuber Uncinatum е изключително универсален в кухнята, идеален за настъргване върху паста, ризото и ястия с яйца или за инфузиране в масла и масла. Ароматният му профил допълва широк спектър от солени ястия, превръщайки обикновените ястия в кулинарни шедьоври. Независимо дали се използва пресен или леко затоплен, трюфелът запазва сложния си вкус, което го прави перфектна съставка както за традиционната европейска кухня, така и за модерни фюжън ястия. Постоянното му качество го прави надежден избор за готвачи и домашни готвачи.

Устойчиво събиране и автентичен произход

Ние добиваме нашия пресен есенен трюфел - Tuber Uncinatum чрез устойчиви и етични практики на събиране, за да осигурим екологично чисто производство и премиум качество. Нашите трюфели се събират внимателно от естествени горски подове през есенния сезон, гарантирайки свежест и същевременно запазвайки естествените местообитания. Всяка партида преминава строг контрол на качеството, за да отговаря на стандартите A-grade, гарантирайки, че получавате само най-фините и ароматни трюфели. Тази ангажираност към автентичността осигурява най-доброто вкусово изживяване, като същевременно подкрепя отговорните методи за отглеждане на трюфели.

Изключително качество и свежест

Пресният Бургундски трюфел Tuber Uncinatum е ценен заради качеството си A-grade, предлагащо ненадмината свежест, събрана в пика на есенните месеци. Този вид трюфел доставя отличителен земен аромат и дълбок, ядков вкус, който повишава всяко ястие. Внимателно подбрани и обработени, тези трюфели запазват богатия си аромат и твърда текстура, което ги прави незаменима съставка за гурме готвачи и кулинарни ентусиасти, търсещи най-фината естествена деликатес.

Уникален вкусов профил и кулинарни приложения

Пресният есенен Бургундски трюфел Tuber Uncinatum омагьосва небцето с деликатен, но сложен вкус, съчетаващ нотки на лешник, земност и лек плодови оттенъци. Универсалната му природа позволява да допълва широк спектър от рецепти, включително паста, ризото, бъркани яйца и гурме сосове. Ароматната интензивност на този трюфел се разгръща при леко затопляне, подобрявайки ястията без да заглушава естествените им вкусове, което го прави изискано допълнение към всяка кухня.

Устойчиво събиране и съвети за съхранение

Събран устойчиво от естествени европейски гори, пресният есенен Бургундски трюфел Tuber Uncinatum уважава природните екосистеми и подкрепя дългосрочния растеж. За да се запази пиковата свежест, съхранявайте трюфела, увит в суха хартиена кърпа, в херметически затворен съд в хладилника. Редовно сменяйте хартиената кърпа, за да предотвратите натрупване на влага. Правилната грижа гарантира, че изисканата миризма и вкус остават непокътнати, позволявайки на потребителите да се насладят напълно на този рядък и луксозен гъбен деликатес у дома или в професионални кухни.

Изключително качество на пресния есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum

Нашият пресен есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum се събира в пика на сезона си, осигурявайки превъзходно качество и автентичен вкус. Този A-grade трюфел е известен с твърдата си текстура и красиво мраморирано вътрешно ядро, което подобрява всяко кулинарно творение. Внимателно добити от най-добрите гори, тези трюфели демонстрират дълбок, земен аромат, съчетан с деликатни ядкови оттенъци. Независимо дали се настъргват върху паста или се включват в сосове, те придават изискан вкус, който повишава както традиционни, така и модерни ястия. Изпитайте неповторимата свежест и качество, които само този ценен есенен трюфел може да предложи.

Кулинарни приложения и вкусов профил

Пресният есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum се отличава с деликатен, но земен вкус, което го прави любим сред готвачи и любители на храната. Ароматът му съдържа нотки на лешник и горски под, придаващи дълбочина и сложност на всяко ястие. Обикновено се използва пресен, той се съчетава прекрасно с продукти като масло, сметана, яйца и меки сирена. Идеален за настъргване върху ризото, паста или като гарнитура, той придава луксозен завършек. Благодарение на универсалния си вкус, този трюфел подобрява сосове, супи и месни ястия, без да заглушава естествения им вкус.

Правилно съхранение и обработка за максимална свежест

За да се запази пълният вкус и текстура на пресния есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum, правилното съхранение и обработка са от съществено значение. Съхранявайте трюфелите на хладно и сухо място, увити в хартиени кърпи в херметически затворен съд в хладилника. Сменяйте хартиената кърпа ежедневно, за да абсорбира влагата и да предотврати мухлясване. Пресните трюфели е най-добре да се консумират в рамките на седмица след събирането, за да се насладите на пиковия им аромат и вкус. За по-дълга употреба могат да се почистват внимателно и да се нарязват или настъргват тънко непосредствено преди сервиране. Тези съвети за съхранение гарантират, че всяка хапка доставя богатата, земна същност, която търсят любителите на трюфели.

Изключително качество на пресния есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum

Нашият пресен есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum се събира в пика на сезона си, осигурявайки превъзходно качество и автентичен вкус. Този A-grade трюфел е известен с твърдата си текстура и красиво мраморирано вътрешно ядро, което подобрява всяко кулинарно творение. Внимателно добити от най-добрите гори, тези трюфели демонстрират дълбок, земен аромат, съчетан с деликатни ядкови оттенъци. Независимо дали се настъргват върху паста или се включват в сосове, те придават изискан вкус, който повишава както традиционни, така и модерни ястия. Изпитайте неповторимата свежест и качество, които само този ценен есенен трюфел може да предложи.

Кулинарни приложения и вкусов профил

Пресният есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum се отличава с деликатен, но земен вкус, което го прави любим сред готвачи и любители на храната. Ароматът му съдържа нотки на лешник и горски под, придаващи дълбочина и сложност на всяко ястие. Обикновено се използва пресен, той се съчетава прекрасно с продукти като масло, сметана, яйца и меки сирена. Идеален за настъргване върху ризото, паста или като гарнитура, той придава луксозен завършек. Благодарение на универсалния си вкус, този трюфел подобрява сосове, супи и месни ястия, без да заглушава естествения им вкус.

Правилно съхранение и обработка за максимална свежест

За да се запази пълният вкус и текстура на пресния есенен Бургундски трюфел - Tuber Uncinatum, правилното съхранение и обработка са от съществено значение. Съхранявайте трюфелите на хладно и сухо място, увити в хартиени кърпи в херметически затворен съд в хладилника. Сменяйте хартиената кърпа ежедневно, за да абсорбира влагата и да предотврати мухлясване. Пресните трюфели е най-добре да се консумират в рамките на седмица след събирането, за да се насладите на пиковия им аромат и вкус. За по-дълга употреба могат да се почистват внимателно и да се нарязват или настъргват тънко непосредствено преди сервиране. Тези съвети за съхранение гарантират, че всяка хапка доставя богатата, земна същност, която търсят любителите на трюфели.

ДиворастящНатураленБез алергениВеган
A
B
C
D
E

Калории, 32
Общо мазнини 0.6g, 1%
Наситени мазнини 0.1g, 0%
Транс мазнини, 0g
Полиненаситени мазнини, 0.5g
Мононенаситени мазнини, 0.1g
Натрий 21.6mg, 1%
Общо въглехидрати 5.3g, 2%
Диетични фибри 2.9g, 10%
Захари, 0.6g
Протеин, 3.2g
Витамин D 5.3mcg, 26%
Калций 44mg, 3%
Желязо 12.8mg, 71%
Калий 424.2mg, 9%

* % Дневна стойност (DV) показва колко дадено хранително вещество в порция храна допринася за дневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни препоръки.

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

A-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Всеки трюфел който доставяме е ръчно подбран с голямо внимание от обучени професионалисти, за да отговаря на нашите високи стандарти:

Вид: 100% диви трюфели - Tuber Uncinatum vitt

Несравним вкус: Осигурява интензивен аромат и вкус

Качествен подбор: Ръчно подбрани за съвършенство

Най-свежи трюфели:  Берени тази седмица

Тегло: от 15 до 100 грама на трюфел

Форма: Заоблени и неправилни

Размер: Над 3 до 8 см в диаметър

Състояние: може да има счупени, нарязани и надраскани трюфели максимум 30%. Без гнили, меки трюфели и червеи.

Подходящи за рязане пред клиента

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в издръжлив, всесезонен EPS контейнер, придружен от леден пакет, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.

Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.

Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C

Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте незабавно

Удължете срока на годност:

  • Увийте всяка трюфела в хартиена кърпа
  • Поставете ги в стъклен буркан
  • Съхранявайте буркана в хладилника

Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност

Оптимална трайност: 5-8 дни

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Бургундски трюфели
  • Есенни трюфели

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на есенна бургундска трюфела

Цвят: Черен отвън, тъмнокафяво ядро с бели жилки

Мирис: Типичен мирис на есенна бургундска трюфела

В зависимост от сезона: ние доставяме от Европа и трети страни

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България

showing picture of fresh autumn truffle in text

Какво е Tuber Uncinatum или Бургундска трюфела?

Известен като бургуински трюфел, това е високо ценен гъбен деликатес, който се среща главно в Европа. Този подземен гъбен организъм процъфтява в симбиоза с определени видове дървета като дъб, бор и липа.

Характеристики
Този трюфел е известен с богатия си, земен аромат и уникален вкусов профил, който подобрява разнообразие от ястия. Тъмнокафявата му външност, често с леко набръчкана текстура, крие блед, мраморен вътрешен слой, който е също толкова вкусен.

Кулинарни приложения
Готвачите обожават Tuber Uncinatum заради неговата универсалност. Независимо дали е нарязан върху паста, включен в сосове или използван за обогатяване на ризото, силният му вкус придава гурме щрих на всяко ястие.

Беритба
Събирането на бургуински трюфели не е просто кулинарно приключение, а процес, който изисква умения и търпение. Ловците на трюфели разчитат на обучени кучета, за да открият тези скрити съкровища, което прави лова вълнуващо преживяване!

Заключение
В обобщение, Tuber Uncinatum е вкусна гъба, която не само възбужда вкусовите рецептори, но и носи усещане за приключение в кухнята. Неговият уникален вкус и аромат го правят любимец както на готвачи, така и на любителите на храната. Откриването на това кулинарно съкровище със сигурност ще подобри вашето кулинарно изживяване!