لوحة ألوان CSS ودليل تصميم رأس الوصفة CSS

التعليمات

1. الخطوة 1: اسلقي السباغيتي: في قدر كبير من الماء المغلي المملح، تُطهى السباغيتي في قدر كبير من الماء المغلي المملح لمدة دقيقة واحدة أقل من المدة المحددة على العبوة للحصول على درجة النضج. يُحتفظ بنصف كوب من ماء المعكرونة ثم تُصفى.
2. الخطوة 2: يُطهى لحم الخنزير المقدد: يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف اللحم المقدد ويُطهى حتى يصبح مقرمشاً (5-6 دقائق). انقله إلى مناشف ورقية، واترك المرق في المقلاة.
3. الخطوة 3: تُشوح الخضروات: في نفس المقلاة، يُطهى البصل حتى يصبح طريًا (3 دقائق). يُضاف الثوم لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته. تُرفع الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ويُضاف الفطر ويُطهى حتى يصبح ذهبي اللون (5-6 دقائق).
4. الخطوة 4: تُحضّر الصلصة: تُخفف الحرارة إلى متوسطة. تُضاف الكريمة وتُترك على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق حتى تتكاثف قليلاً. يُضاف جبن البارميزان حتى يذوب. تُضاف 4-5 ملاعق كبيرة من زيت الكمأة.
5. الخطوة 5: يُمزج الخليط: أضف المعكرونة المطبوخة ولحم الخنزير المقدد إلى المقلاة. تُقلب المكونات حتى تتغطى مع إضافة ماء المعكرونة المحفوظ بمقدار ملعقة كبيرة في كل مرة إذا لزم الأمر. تُتبل بالملح والفلفل.
6. الخطوة 6: يُقدّم: يُزين بالبقدونس وجبن البارميزان الإضافي. تُقدم على الفور مع خبز الثوم أو السلطة.