Până la -30%

Trufă de toamnă congelată - Tuber Uncinatum (clasa A)

961 Vândut

Bucurați-vă de gustul toamnei pe tot parcursul anului

Cantitate
Preț obișnuit £87.00 Preț de vânzare£122.00economisiți £35.00 Prețul pe unitate£174.00 / kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Trufa de toamnă congelată Tuber Uncinatum oferă aromă de sezon și o complexitate bogată, pământie, conservată printr-un proces specializat de congelare. Gata de ras, bărbierit sau infuzat, aduce o profunzime luxuriantă a trufelor la paste, risotto, carne, ouă și sosuri pe tot parcursul anului. Adăugați o atingere de ulei de măsline aromatizat pentru a-i spori caracterul natural și a crea o experiență gastronomică de neuitat.

Congelate IQFSălbatic purFără alergeniVeganNaturaleFără aditivi
A
B
C
D
E

Calorii, 52 kCal / 215kJ
Grăsimi totale, 1.3g
Grăsimi saturate, 0.22g
Carbohidrați, 0.9g
Zahăr, 0.8g
Proteine, 8.0g
Sare, 0.02g
Alergeni, absenți
Aditivi, absenți
Agent de aromatizare, absent

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Prezentăm selecția noastră A-grade | Frozen Tuber Uncinatum:

Toate trufele noastre sunt selectate manual de specialiști calificați care se asigură că fiecare îndeplinește standardele noastre excepționale:

Tip: 100% Trufă Neagră Sălbatică - Tuber Uncinatum

Selecție de Calitate: Selectate manual cu grijă pentru a atinge perfecțiunea maximă

Colectate: Recoltate la maturitatea lor maximă în timpul sezonului

Formă: Natural rotundă și neregulată

Greutate: variază între 20 și 100 grame per trufă

Dimensiune: Diametru între 3 și 6 cm

Condiție: Trufe regulate, uniforme, fără defecte

Fără: trufe putrede, moi și viermi

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, congelate - Individual Quick Frozen (IQF), apoi ambalate în pungi vidate

Instrucțiuni de servire, utilizare: Decongelare - gata de consum

Nu pierdeți timpul: obțineți-le de la curier cât mai curând posibil. Scoateți trufele din cutie și puneți punga cu trufe într-un congelator la C

După 24 de ore, se pune într-un recipient bine închis sau într-o pungă de plastic

Dezghețați cu atenție: Începeți prin a pune trufele în frigider timp de 24 de ore. Această decongelare treptată ajută la păstrarea texturii și aromei lor.

Păstrați cu grijă: Dacă aveți resturi, depozitați-le într-un recipient etanș în congelator.

Perioada de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, dacă este depozitat sub C

Condiții de depozitare: Păstrați congelat, sub C

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre congelate sunt ambalate delicat în vid și apoi plasate într-un recipient EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a le asigura temperatura.

Pentru depozitarea sau transportul optim al trufelor congelate, sigilați-le bine într-un sigilator în vid sau într-un recipient de depozitare.

  • Tuber Uncinatum alb
  • Trufe Burgundy
  • Trufe de toamnă

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe de burgundia congelate

Culoare: negru la exterior, miezul gri închis-negru cu vene albe

Miros: miros tipic de trufe de burgundia congelate

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia, Italia și Spania

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria