Black truffle carpaccio in brine from Terra Ross, premium truffle carpaccio product
Gold cylindrical tin canister with ribbed design and lid for Terra Ross Black Truffle Carpaccio
-18%

Carpaccio de trufe negre în saramură

1493 Vândute

Carpaccio rafinat de trufe negre, conservat elegant în saramură

Produse similare
Black truffle carpaccio in brine from Terra Ross, premium truffle carpaccio product
Black truffle cubes in brine, 5x5x5 size, premium black truffle product
Black truffle brisure in brine, premium truffle brisure for gourmet dishes
Black truffle in brine from Tubaross brand, Whole in Brine product
Neto
£68.00 £83.00economisiți £15.00 £68.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Experimentează aroma unică a carpaccio-ului de trufe negre

Felii fine de trufe sterilizate de 1 mm, create pentru gust perfect și durată lungă de valabilitate. Gata de utilizare, păstrează aroma autentică pământoasă a trufei de vară. Ideal pentru paste, risotto, salate, sandvișuri, brânzeturi și carne - o notă elegantă de final pentru orice preparat, pe tot parcursul anului. Tuber Aestivum - Carpaccio de trufe negre.

Calitate excepțională și autenticitate

Carpaccio-ul de trufe negre este tăiat cu grijă din trufe negre premium recoltate la maturitate maximă. Păstrat în saramură pentru a menține prospețimea, această delicatesă oferă un gust autentic și o experiență aromatică de neegalat de orice alt produs din trufe. Fiecare felie subțire dezvăluie note intense pământoase combinate cu accente subtile de mosc, fiind un ingredient prețuit de bucătari și pasionați de gastronomie. Folosit ca topping luxos sau integrat în preparate, ridică mesele prin profunzimea și bogăția naturală.

Utilizări culinare versatile

Versatilitatea carpaccio-ului de trufe negre îi permite să completeze armonios o gamă largă de rețete. Se potrivește de minune cu paste, risotto, ouă și aperitive gourmet. Saramura păstrează textura delicată a trufei, în timp ce îi intensifică profilul de aromă, făcându-l ușor de savurat direct din borcan sau ușor încălzit. Acest produs este ideal atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru cei profesioniști care doresc să aducă rafinament și savoare pământoasă creațiilor lor culinare.

Beneficii pentru sănătate și sfaturi de depozitare

Pe lângă gustul irezistibil, carpaccio-ul de trufe negre oferă beneficii nutriționale, inclusiv antioxidanți și minerale esențiale care susțin starea generală de bine. Pentru a menține aroma și textura optime, păstrați produsul la frigider și consumați-l în câteva săptămâni de la deschidere. Soluția de saramură acționează ca un conservant natural, asigurând o calitate de durată. Incorporarea acestui ingredient gourmet în dietă este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru iubitorii de mâncare.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Grăsimi totale, 28.99g
Grăsimi saturate, 4.21g
Carbohidrați, 0.49g
Zaharuri, 049g
Proteine, 4.20g
Sare, 1.5g
Alergeni, absent

Condiții de depozitare: A se feri de lumina directă a soarelui, a se păstra într-un loc uscat, răcoros, la max. 22°C

Odată deschis, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 3 zile

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu
Share
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Carpaccio de Trufă Neagră în Saramură | Tuber Aestivum conține:

Tip produs: Produs sterilizat

Tip trufă: Sălbatică - Tuber Aestivim vitt

Ingrediente: compoziție 50% trufă de vară neagră (Tuber aestivum), apă, sare

Greutate scursăt: 1.00kg

Formă: felii de 1mm

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, feliate și amestecate cu celelalte ingrediente, conservate și sterilizate în autoclavă

Durată de valabilitate: 24 luni de la data fabricației, dacă este păstrat sigilat

OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Absenți

Aditivi: Absenți

Aromă: Absentă

Instrucțiuni de servire, utilizare: Gata de consum

Gust: Gust tipic de trufe de vară

Culoare: Brownish, culoarea tipică a sosului de trufe

Miros: miros tipic de trufe de vară

Consistență: Cremoasă, cu particule de trufe negre de vară

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

Orice agenți patogeni și microbi: Nedetectabil

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

Can: 1.00kg

Cutie de carton: 10 buc

Palet 120/80: 500 cutii, 50 cutii de carton

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)