Up to -60%

Svart trøffelpulver - Tuber Aestivum

Solgt 367

En eksepsjonell ingrediens bringer den jordnære, luksuriøse smaken av trøfler direkte inn på ditt kjøkken

Antall
Ordinær pris £18.00 Enhetspris£900.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Våre premiumtrøfler er nøye dehydrert ved hjelp av avansert teknologi som bevarer deres subtile aromaer og smak, og deretter malt til et fint pulver med en jevn tekstur. Bare en klype av dette eksepsjonelle produktet tilfører en luksuriøs, jordaktig umami-smak til pasta, sauser, risotto, egg, kjøtt og til og med snacks som popcorn eller chips. Praktisk, allsidig og 100 % viltvoksende Tuber Aestivum.

Pure WildIngen allergenerIngen tilsetningsstofferVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mettet fett, 0,4g
Karbohydrater, 2,4g
Sukkerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52g
Allergener, fraværende
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vår Trøffelpulver | Tuber Aestivum: 

Alle våre trøfler er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100% Vill Sommertrøffel - Tuber Aestivum

Kvalitetsutvalg: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt optimale modningstidspunkt i sesongen

Form: malt til pulver

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Trøflene vaskes, sorteres, skjæres, tørkes og males til pulver i spesialutstyr.

Andre navn: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serveringsanvisninger, bruk: klar til å spise

Tørkede trøfler er fleksible når det gjelder leveringsalternativer! De krever ikke et bestemt temperaturregime, så du kan velge mellom en rask ekspresslevering eller et mer økonomisk alternativ.

Oppbevar glasset tett lukket:

  • Ved romtemperatur på et kjølig, mørkt sted i 12 måneder
  • I fryseren ved C °C i 36 måneder - aroma og smak endres ikke i fryseren

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria