Vårkolleksjon av hvit trøffel - Tuber Borchii

Oppdag den eksepsjonelle smaken av vårhvit trøffel med vår Tuber Borchii kolleksjon. Disse sjeldne delikatessene byr på en luksuriøs, jordaktig essens som forvandler vanlige retter til kulinariske mesterverk.

Filter:

Tilgjengelighet
0 selected Reset
Type trøffel
0 selected Reset
Kvalitet
0 selected Reset

4 products

Irregularly shaped Fresh Spring Tuber Borchii truffles, B-grade spring white truffle
On Sale from £18.00 £180.00 / kg
Fersk vårtrøffel - Tuber Borchii (B-kvalitet)
En kulinarisk nytelse kjent for sin jordaktige aroma og unike smak
Sold Out Up to -35%
Pile of rough tan Tuber Borchii spring truffles for fresh spring truffle dishes
On Sale from £40.00 £400.00 / kg
Fersk vårtrøffel - Tuber Borchii (A-kvalitet)
Nøye satt sammen, et symbol på luksus og sofistikasjon i kulinariske verden
Buy now
Up to -22%
Bag of frozen spring truffle Tuber Borchii B-grade for gourmet cooking
On Sale from £57.00 £114.00 / kg
Frossen vårtrøffel - Tuber Borchii (B-kvalitet)
Ikke gå glipp av sjansen til å imponere gjestene dine med disse kulinariske perlene
Buy now
Up to -31%
Fresh spring truffle Tuber Borchii with three white truffles for gourmet culinary use
On Sale from £53.00 £530.00 / kg
Fersk vårtrøffel - Tuber Borchii (EXTRA-grade)
En fantastisk tillegg til gourmetretter
Buy now
Up to -91%
Pile of rough, tan truffles.

Hva er forskjellen mellom en hvit trøffel og en bianchetto?

Både hvite trøfler og bianchetto er gourmetdelikatesser, men de har ulike egenskaper som skiller dem fra hverandre.

Hvit trøffel | Vitenskapelig navn: Tuber Magnatum

Smaksprofil: Kjent for sin intense aroma og fyldige, jordaktige smak.

Utseende: Større, med en glatt overflate som varierer fra blek krem til lysebrun.

Høstsesong: Vanligvis sent på høsten og om vinteren.

Bianchetto eller vårtrøffel | Vitenskapelig navn: Tuber Borchii

Smaksprofil: Mildere enn hvit trøffel, ofte beskrevet som hvitløksaktig eller nøtteaktig.

Utseende: Mindre og med grovere overflate - vanligvis hvitaktig til svakt solbrun i fargen.

Innhøstingssesong: Høstes vanligvis tidlig på våren.

Selv om begge trøffeltypene tilfører retter en unik smak, er hvite trøfler verdsatt for sin sterke aroma og større størrelse. Borchii, derimot, har en mer subtil smak som er perfekt for de som foretrekker mildere smaker. Å forstå disse forskjellene kan løfte dine kulinariske kreasjoner!