Fresh black truffle Tuber Melanosporum with three black truffles for gourmet cooking
Up to -23%

Fersk svart trøffel - Tuber Melanosporum (A-kvalitet)

941 Solgt

Ta dine kulinariske kreasjoner til neste nivå

Antall
£57.00 £1,140.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Den ferske svarte trøffelen Tuber Melanosporum A-kvalitet, kjent som "den svarte diamanten", imponerer med en dyp, elegant aroma og en kompleks smak med jordnære, litt søte og krydrede nyanser. Den førsteklasses formen og tettheten gjør den ideell for profesjonelle kokker og kjennere. Trøffelen er perfekt til pasta, risotto, egg, kjøtt, fine pizzaer og sauser, og den utfolder sin fulle aroma når den er varm. Denne prestisjefylte trøffelen tilfører luksus, dybde og raffinement til enhver rett.

A
B
C
D
E

Kalorier, 35
Fett totalt 0,7 g, 1 %.
Mettet fett 0,1 g, 0
Transfett, 0 g
Flerumettet fett, 0,8 g
Enumettet fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %.
Karbohydrater totalt 5,5 g, 2 %.
Kostfiber 3,1 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,6 g
Protein, 3,9 g
Vitamin D 5,3 mikrogram, 26 %.
Kalsium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige verdien (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar med i et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes for generelle ernæringsråd.
showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med
Del
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUKTINFORMASJON

A-grade | Tuber Melanosporum selection inneholder:

Hver trøffel vi leverer er håndplukket med stor omsorg av trente fagfolk for å møte våre høye standarder:

Type: 100% Dyrket - Tuber Melanosporum vitt

Uovertruffen smak: Gir en intens aroma og smak

Kvalitetsutvalg: Håndplukket for fortreffelighet

Ferskeste trøfler: Høstet denne uken

Vekt: fra 15 til 100 gram per trøffel

Diameter: over 3 til 7 cm i diameter

Tilstand: Kan ha mindre kutt og riper

Egnet: for å skjæres foran kunden

Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre ferske trøfler pakkes forsiktig inn i papir og legges i en solid pappeske. Denne esken plasseres deretter i en slitesterk EPS-emballasje som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre at trøflene holder den ideelle temperaturen under transport.

Merk: Vi bruker ikke vakuumpakking til ferske trøfler, da denne emballasjen ikke egner seg for denne typen produkter.

Åpnes umiddelbart etter mottak og oppbevares i kjøleskap ved C °C

Bruk raskt: varer bare noen få dager, så bruk dem raskt

Forleng levetiden:

  • Pakk hver trøffel inn i et papirhåndkle
  • Legg dem i en glasskrukke
  • Oppbevar glasset i kjøleskapet

Daglig pleie: Bytt ut papirhåndkleet daglig for å unngå fuktighet

Optimal holdbarhet: 5-8 dager
  • Périgord-trøffel
  • Svart vintertrøffel
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Svart trøffel
  • Ekte svart trøffel
  • Fransk trøffel

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I samsvar med EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA. Vår bedrift bruker ikke genmodifiserte organismer under produksjonen.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av svart trøffel

Farge: Svart på utsiden, mørk gråsvart kjerne med hvite årer.

Lukt: Typisk lukt av svart trøffel

Avhengig av sesong, kvalitet og priser: vi leverer fra Europa og tredjeland

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh winter truffle tuber melanosporum product text

Hva er forskjellen i kvaliteten på svarte trøfler?

Hos Terra Ross, kategoriserer vi trøfler basert på form og størrelse for å sikre utmerket verdi for våre kresne kunder.

Det er viktig å merke seg: uansett hvilken kvalitetskategori du velger, har alle våre ferske trøfler den samme herlige aromaen og smaken.

Enten du foretrekker en større og rundere eller en mindre trøffel, kan du være sikker på at du vil oppleve de samme fantastiske smakene!

Let customers speak for us

from 62 reviews
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)