-29%

Fersk svart sommersopp - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)

1398 solgt

Kulinariske skatter er et must for alle matelskere

Lignende produkter
Antall
Størrelse på trøfler
Salgspris: £22.00 Ordinær pris:£31.00you save £9.00 Enhetspris: £220.00 GBP/kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
2/10
LAVMEDIUMHØY

Utforsk den utsøkte ferske svarte sommersoppen - Tuber Aestivum

Fersk svart sommersopp Tuber Aestivum EXTRA-grade tilbyr de fineste, største og mest aromatiske sommersoppene, utvalgt for perfekt form, friskhet og visuelt uttrykk. Med delikate jordaktige, nøtteaktige og lett søte toner, forbedrer de pasta, salater, egg, kjøtt, fisk og lette sauser med naturlig eleganse. Ideell for rå bruk eller varme retter, leverer disse premium-soppene raffinert aroma, perfekt tekstur og sofistikert sesongsmak.

Eksepsjonell kvalitet på premium sommersopp

Vår premium sommersopp gir en eksepsjonell kulinarisk opplevelse med sin friske, aromatiske profil som er unik for Tuber Aestivum. Kjent for sin delikate smak og rike jordaktighet, høstes denne soppen nøye for å sikre EXTRA-grade kvalitet. Fullpakket med naturlige oljer og en kompleks aroma, løfter den retter ved å tilføre en luksuriøs dybde. Enten den skjæres over pasta, inkorporeres i sauser eller brukes i gourmetoppskrifter, møter vår premium sommersopp de høyeste standardene som kreves av kokker og matelskere.

Friskhet som forbedrer smaken

Friskheten til vår premium sommersopp påvirker direkte smaken og aromaen, noe som gjør den til en verdsatt ingrediens i gourmetkjøkken. Vår strenge utvelgelse og raske levering bevarer dens naturlige tekstur og duft, og sikrer at du mottar et produkt som er livlig og potent. Denne friskheten lar sommersoppens subtile nøtteaktige og lett fruktige toner skinne, og tilbyr en balansert smaksprofil som forbedrer uten å overvelde rettene. Å konsumere den fersk garanterer den beste sensoriske opplevelsen for både hjemmekokker og profesjonelle.

Allsidige kulinariske bruksområder for premium svart sommersopp

Vår premium sommersopp er utrolig allsidig og kan kombineres med et bredt spekter av retter for å tilføre sofistikasjon og unik smak. Den passer godt til egg, kjøtt, oster og til og med enkle oppskrifter basert på smør eller olivenolje ved å tilføre sin distinkte aroma. Den moderate intensiteten til Tuber Aestivum-sopp gjør dem ideelle for infusjon i oljer, smør og sauser, eller rett og slett skåret rå over måltider. Denne fleksibiliteten gjør premium sommersopp til en luksuriøs ingrediens som enhver kjøkken som ønsker å imponere med kreativitet og smak må ha.

Uovertruffen kvalitet og friskhet

Den ekstra-grade sommersoppen, Tuber Aestivum, skiller seg ut med sin eksepsjonelle kvalitet og friskhet. Høstet på topp modenhet, tilbyr denne soppen en bemerkelsesverdig aroma og fast tekstur som løfter enhver rett. Vår forpliktelse til kun å skaffe ekstra-grade eksemplarer sikrer at du mottar et premium produkt hver gang. Ideell for kokker og soppspesialister, leverer denne ferske sommersoppen intense jordaktige og nøtteaktige toner som forvandler enkle oppskrifter til gourmetopplevelser. Med forsiktig håndtering og konservering opprettholdes soppens naturlige smaksprofil fra høsting til ditt kjøkken.

Allsidige kulinariske anvendelser

Den ekstra-grade sommersoppen er høyt verdsatt i kulinariske kretser for sin allsidighet. Dens distinkte, men subtile smak komplementerer et bredt spekter av retter, inkludert pasta, risotto, egg og sjømat. Fordi den tilbyr en mildere aroma sammenlignet med andre sopptyper, passer den vakkert uten å overvelde andre ingredienser. Kokker setter pris på friskheten og konsistensen til Tuber Aestivum, som kan skjæres, rives eller infuseres i oljer og smør. Denne fleksibiliteten tillater kreativ bruk i både tradisjonell og moderne matlaging, noe som gjør den til en uunnværlig ingrediens for gourmetmat.

Helsefordeler og bærekraft

Utover sin utsøkte smak gir den ekstra-grade sommersoppen ernæringsmessige fordeler, med antioksidanter, vitaminer og mineraler som støtter velvære. Den er naturlig lav på kalorier og fett, noe som gjør den til et utmerket tillegg til sunne dietter. Dessuten høstes våre ekstra-grade sommersopper etisk og bærekraftig, med respekt for de delikate økosystemene der de vokser. Denne tilnærmingen sikrer fremtidige høster og bevarer biologisk mangfold i sopphabitater. Å velge våre sopper betyr å nyte et premium produkt med et engasjement for miljøansvar.

Avdekking av de unike egenskapene til fersk sommersopp - Tuber Aestivum

Fersk sommersopp - Tuber Aestivum er kjent for sin karakteristiske smak og aroma, noe som gjør den til en verdsatt ingrediens i gourmetmatlaging. Hentet i sommermånedene, har denne sopptypen en glatt, svart utside og et marmorerte indre som avslører dens unike teksturer. Dens subtile jordaktighet kombinert med en delikat nøtteaktig undertone gir kokker og matelskere en allsidig ingrediens som forbedrer retter uten å dominere dem. Friskheten til dette ekstra-grade utvalget sikrer maksimal smak, noe som gjør den til et essensielt tillegg til enhver kulinarisk samling.

Perfekte kombinasjoner og kulinariske bruksområder for fersk sommersopp - Tuber Aestivum

Fersk sommersopp - Tuber Aestivum sin delikate, men rike smak passer utmerket til en rekke retter, fra pasta og risotto til egg og salater. Dens aroma løfter hverdagsmåltider til ekstraordinære kulinariske opplevelser. Denne soppen er ideell å skjære i tynne skiver eller inkorporere i infusjoner som trøffelolje og smør for langvarig smak. Takket være sin sesongmessige tilgjengelighet bruker kokker den ofte til å lage begrensede menyer som fremhever lokale, ferske ingredienser. Allsidigheten og finesse til denne soppen gjør den til et favorittvalg for både hjemmekokker og profesjonelle kokker.

Kvalitet og bærekraft bak vår ferske sommersopp - Tuber Aestivum

Vår ferske sommersopp - Tuber Aestivum høstes nøye for å bevare sin toppfriskhet og overlegne kvalitet. EXTRA-grade-sertifiseringen garanterer at kun de fineste og mest intakte soppene når bordet ditt, fri for skader eller feil. Bærekraftige høstingsmetoder sikrer at det naturlige miljøet respekteres, noe som bidrar til å bevare soppekosystemene for fremtidige sesonger. Hver sopp plukkes for hånd av erfarne samlere, som kombinerer tradisjon og ekspertise for å gi deg et autentisk naturlig produkt. Å velge våre sopper betyr å støtte ansvarlig innkjøp samtidig som du nyter eksepsjonell smak og aroma.

Ren VillmarkNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Fett totalt 0,6 g, 1 %.
Mettet fett 0,1 g, 0
Transfett, 0 g
Flerumettet fett, 0,5 g
Enumettet fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %.
Karbohydrater totalt 5,3 g, 2 %.
Kostfiber 2,9 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mikrogram, 26 %.
Kalsium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige verdien (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar med i et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes for generelle ernæringsråd.

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

EXTRA-grade | Tuber Aestivum-utvalg inneholder:

Hver trøffel vi leverer er håndplukket med stor omsorg av trente fagfolk for å møte våre høye standarder:

Type: 100 % ville trøfler - Tuber Aestivum vitt

Uovertruffen smak: Gir en intens aroma og smak

Kvalitetsutvalg: Håndplukket for fortreffelighet

Ferskeste trøfler: Høstet denne uken

Vekt: fra 20 til 100 gram per trøffel

Form: Rund og jevn

Størrelse: Over 4 opp til 8 cm i diameter

Tilstand: Jevne, ensartede trøfler. Fri for kuttede trøfler, råtne, myke trøfler og mark.

Egnet: for skjæring foran kunden

Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre ferske trøfler pakkes forsiktig inn i papir og legges i en solid pappeske. Denne esken plasseres deretter i en slitesterk EPS-emballasje som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre at trøflene holder den ideelle temperaturen under transport.

Merk: Vi bruker ikke vakuumpakking til ferske trøfler, da denne emballasjen ikke egner seg for denne typen produkter.

Åpnes umiddelbart etter mottak og oppbevares i kjøleskap ved C °C

Bruk raskt: varer bare noen få dager, så bruk dem raskt

Forleng levetiden:

  • Pakk hver trøffel inn i et papirhåndkle
  • Legg dem i en glasskrukke
  • Oppbevar glasset i kjøleskapet

Daglig pleie: Bytt ut papirhåndkleet daglig for å unngå fuktighet

Optimal holdbarhet: 5-8 dager

  • Tuber Aestivum vitt
  • Svart sommertrøffel
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av sommertrøffel

Farge: Svart på utsiden og lysebrun på innsiden

Lukt: Typisk sommertrøffel-lukt

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh summer truffle in collection

Hvorfor velge ferske sommersopper?

Disse sjeldne soppene er kjent for sin unike smak og aroma, og gir en sensorisk opplevelse ulik alle andre.

Eksepsjonell smak: Deres jordaktige, nøtteaktige toner forbedrer alt fra pasta til salater, og gjør hver bit til en gourmetopplevelse.

Allsidige bruksområder: Tilsett dem i risotto, eggerøre eller til og med som en avsluttende touch på en biff. Mulighetene er uendelige!

Næringsmessige fordeler: Fylte med antioksidanter og vitaminer, tilbyr disse trøflene en smakfull måte å styrke helsen på.

Kulinarisk sofistikering: Imponer gjestene dine med denne luksuriøse ingrediensen som umiddelbart forvandler enhver rett til en sofistikert kulinarisk opplevelse.

Sesongens glede: Tilgjengelig gjennom sommermånedene, er de det perfekte tilbehøret til sesongens retter, og gir friskhet og smak.