Up to -55%

Fersk høsttrøffel - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)

287 solgt

Løft rettene dine til kunstens nivå

Antall
Ordinær pris £35.00 Enhetspris£700.00 / kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Den ferske høsttrøffelen Tuber Uncinatum EXTRA fra Terra Ross har en eksepsjonelt dyp jordsmak, utpregede nøtteaktige toner og en fyldig aromatisk kropp som skiller seg ut i enhver rett. Denne toppkvaliteten omfatter trøfler med perfekt form, intens aroma og utmerket tekstur - ideelt for finere gastronomi. Riv over pasta, risotto, biffer, egg eller potetretter og tilfør en luksuriøs finish til enhver oppskrift.

Pure WildNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Fett totalt 0,6 g, 1 %.
Mettet fett 0,1 g, 0
Transfett, 0 g
Flerumettet fett, 0,5 g
Enumettet fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %.
Karbohydrater totalt 5,3 g, 2 %.
Kostfiber 2,9 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mikrogram, 26 %.
Kalsium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige verdien (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar med i et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes for generelle ernæringsråd.

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

EXTRA-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Uncinatum vitt

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles: Harvested this week

Weight: from 20 to 100 grams per truffle

Shape: Rounded and regular

Size: Over 4 up to 8 cm in diameter

Condition: Regular, uniform truffles. Free from cut truffles, rotten, soft truffles and worms.

Suitable: for slicing in front of the customer

Vi bruker DHL Express til å levere ferske trøfler til Europa og Storbritannia. Vår omfattende erfaring viser at DHL konsekvent leverer de mest pålitelige tjenestene med minimale forsinkelser.

Våre ferske trøfler pakkes forsiktig inn i papir og legges i en solid pappeske. Denne esken plasseres deretter i en slitesterk EPS-emballasje som tåler all slags vær, sammen med en ispose for å sikre at trøflene holder den ideelle temperaturen under transport.

Merk: Vi bruker ikke vakuumpakking til ferske trøfler, da denne emballasjen ikke egner seg for denne typen produkter.

Åpnes umiddelbart etter mottak og oppbevares i kjøleskap ved C °C

Bruk raskt: varer bare noen få dager, så bruk dem raskt

Forleng levetiden:

  • Pakk hver trøffel inn i et papirhåndkle
  • Legg dem i en glasskrukke
  • Oppbevar glasset i kjøleskapet

Daglig pleie: Bytt ut papirhåndkleet daglig for å unngå fuktighet

Optimal holdbarhet: 5-8 dager

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Burgundertrøfler
  • Høsttrøfler

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Smak: Typisk smak av høsttrøffel fra Burgund

Farge: Svart på utsiden, mørkebrun kjerne med hvite årer

Lukt: Typisk lukt av høsttrøffel fra Burgund

Avhengig av sesongen: vi henter fra Europa og tredjeland

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh autumn  truffle tuber uncinatum in product text

Hvorfor velge høsttrøfler?

Sesongens Glede: Tilgjengelig fra september til desember, tilbyr høsttrøfler en unik smak som er perfekt for høstinspirerte retter.

Allsidig Ingrediens: De skinner i ulike oppskrifter, fra enkle eggerøre til gourmetmiddager.

Smaksrik Kraft: Deres dype, jordaktige smak forbedrer den totale smaken av ethvert måltid.

Hvordan bruke høsttrøfler?

Skjæring og Tynne Skiver: Skjær eller høvle trøffelen tynt over retter som pasta, risotto eller salater for en elegant touch.

Infusjon av Oljer: Lag din egen trøffelinfuserte olje ved å legge skivene i olivenolje, noe som tilfører en luksuriøs smak til hverdagsmåltider.

Opprettholde Friskhet: Pakk dem inn i et papirhåndkle og oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet. Husk å bytte håndkle daglig.