Εξαντλήθηκε Έως και -15%

Φρέσκια καλοκαιρινή τρούφα - Tuber Aestivum (Α ποιότητας)

629 πωλήθηκαν

Ένα γαστρονομικό διαμάντι που γεννήθηκε στην Ευρώπη

Ποσότητα
Κανονική τιμή £31.00 Εκπτωτική τιμή£40.00κερδίζετε £9.00 Τιμή μονάδας£310.00 / kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Η φρέσκια καλοκαιρινή τρούφα Tuber Aestivum A-grade προσφέρει ένα ελαφρύ, κομψό άρωμα με γήινες, καρυδένιες και ελαφρώς γλυκές νότες που προσθέτουν λεπτό γκουρμέ χαρακτήρα σε κάθε πιάτο. Προσεκτικά επιλεγμένη για βέλτιστο σχήμα και φρεσκάδα, είναι ιδανική για ζυμαρικά, σαλάτες, κρέατα, αυγά, πατάτες και ντελικάτες σάλτσες. Με το ήπιο, ισορροπημένο προφίλ της, αυτή η καλοκαιρινή τρούφα ενισχύει τις εποχιακές συνταγές με φυσική φρεσκάδα και εκλεπτυσμένη γεύση.

Ισχύς του αρώματος
5/10
ΧΑΜΗΛΗMEDIUMHIGH
Καθαρή άγριαΦυσικόΧωρίς αλλεργιογόναVegan
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 32
Συνολικά λιπαρά 0.6g, 1%
Κορεσμένα λιπαρά 0.1g, 0%
Trans λιπαρά, 0g
Πολυακόρεστα λιπαρά, 0,5g
Μονοακόρεστα λιπαρά, 0,1g
Νάτριο 21.6mg, 1%
Συνολικοί υδατάνθρακες 5.3g, 2%
Διατροφικές ίνες 2.9g, 10%
Σάκχαρα, 0,6g
Πρωτεΐνη, 3,2g
Βιταμίνη D 5,3mcg, 26%
Ασβέστιο 44mg, 3%
Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71
Κάλιο 424.2mg, 9%

* Η % ημερήσια αξία (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμου συμβάλλει στην ημερήσια διατροφή. Οι 2000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

A-grade | Tuber Aestivum επιλογή περιέχει:

Κάθε τρούφα που παραδίδουμε είναι χειροποίητα επιλεγμένη με μεγάλη φροντίδα από εκπαιδευμένους επαγγελματίες για να πληροί τα υψηλά μας πρότυπα

Τύπος: 100% Άγρια Τρούφα - Tuber Aestivum vitt.

Απαράμιλλη Γεύση: Προσφέρει έντονο άρωμα και γεύση

Επιλογή Ποιότητας: Χειροποίητη για αριστεία

Φρεσκότερες Τρούφες: Συλλέχθηκαν αυτήν την εβδομάδα

Βάρος: από 15 έως 100 γραμμάρια ανά τρούφα

Σχήμα: Στρογγυλεμένο και κανονικό

Μέγεθος: Πάνω από 3 έως 8 εκ. σε διάμετρο

Κατάσταση: μπορεί να έχει σπασμένες, κομμένες και γρατζουνισμένες τρούφες έως 30% το πολύ

Κατάλληλο: για κοπή μπροστά στον πελάτη

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρουφών στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτεταμένη εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι φρέσκες τρούφες μας τυλίγονται με λεπτότητα σε χαρτί και τοποθετούνται σε ένα ανθεκτικό κουτί από χαρτόνι. Το κουτί αυτό τοποθετείται στη συνέχεια σε ένα ανθεκτικό, παντός καιρού δοχείο EPS, συνοδευόμενο από μια παγοκύστη για να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία τους παραμένει ιδανική κατά τη μεταφορά.

Σημείωση: Δεν χρησιμοποιούμε συσκευασία κενού για τις φρέσκες τρούφες, καθώς αυτή η συσκευασία δεν είναι κατάλληλη για αυτό το είδος προϊόντος.

Αμέσως μετά την παραλαβή, ανοίξτε το και διατηρήστε το στο ψυγείο στους C.

Χρησιμοποιήστε τα γρήγορα: διαρκούν μόνο λίγες ημέρες, οπότε καταναλώστε τα αμέσως.

Επέκταση της διάρκειας ζωής:

  • Τυλίξτε κάθε τρούφα σε μια χαρτοπετσέτα
  • Τοποθετήστε τα σε ένα γυάλινο βάζο
  • Αποθηκεύστε το βάζο στο ψυγείο

Καθημερινή φροντίδα: για να αποφύγετε την υγρασία.

Βέλτιστη διάρκεια ζωής: 5-8 ημέρες

  • Tuber Aestivum λευκό
  • Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
  • Τρούφα του Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Γεύση: Τυπική γεύση καλοκαιρινής τρούφας

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά

Οσμή: Τυπική μυρωδιά καλοκαιρινής τρούφας

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία.

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα καλοκαιρινά τρούφα;

Αναβαθμίστε τα Πιάτα σας με Καλοκαιρινές Τρούφες!

Έτοιμοι να κάνετε τα γεύματά σας εξαιρετικά; Οι καλοκαιρινές τρούφες είναι το μυστικό σας όπλο! Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα:

Επιλέξτε Φρέσκες Τρούφες

Επιλέξτε τρούφες που είναι σφιχτές και αρωματικές. Η φρεσκάδα είναι το κλειδί!

Καθαρίστε Απαλά

Χρησιμοποιήστε μια μαλακή βούρτσα κάτω από κρύο νερό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά. Στεγνώστε με χαρτοπετσέτα.

Ξεφλουδίστε ή Τρίψτε

Ξεφλουδίστε λεπτές φέτες ή τρίψτε απευθείας πάνω στο πιάτο σας. Λίγο αρκεί!

Ενισχύστε Απλά Πιάτα

Ενισχύστε τη γεύση των ζυμαρικών, των αυγών και των σαλατών. Προσθέστε στο τέλος του μαγειρέματος για να διατηρήσετε το λεπτό άρωμά τους.

Αποθηκεύστε Σωστά

Τυλίξτε σε χαρτοπετσέτα, τοποθετήστε σε αεροστεγές δοχείο και βάλτε στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε μέσα σε μια εβδομάδα για καλύτερα αποτελέσματα.

Απολαύστε τη πολυτελή γεύση των καλοκαιρινών τρούφων και μετατρέψτε κάθε γεύμα σε μια γκουρμέ εμπειρία!