Δεν το ήξερα αυτό | Όλα για τις τρούφες

Four black truffles measured on a digital scale for quality assessment in Terra Ross guide
Καθορισμός της ποιότητας της μαύρης τρούφας A Terra Ross Guide
Η Terra Ross προσφέρει έναν οδηγό για τον προσδιορισμό της ποιότητας της μαύρης τρούφας. Μάθετε να βαθμολογείτε σαν ειδικός αξιολογώντας το άρωμα, την υφή και την εμφάνιση.
Golden truffle on white paper for professional truffle storage techniques guide
Οδηγός αποθήκευσης λευκής τρούφας Επαγγελματικές τεχνικές αποθήκευσης
Μάθετε επαγγελματικές τεχνικές αποθήκευσης για να μεγιστοποιήσετε το άρωμα και τη φρεσκάδα της λευκής τρούφας. Σωστή αποθήκευση λευκής τρούφας σημαίνει αποφυγή του πλαστικού και του νερού. Ακολουθήστε αυτές τις επαγγελματικές συμβουλές αποθήκευσης για καλύτερα αποτελέσματα.
Three black truffles displayed on a rustic wooden surface in a storage guide article
Πώς να αποθηκεύσετε τις τρούφες για να διατηρήσετε την ποιότητά τους
Terra Ross συμβουλεύει να βάζετε τις μαύρες τρούφες αμέσως στο ψυγείο για να αποφύγετε την υγρασία και να διατηρήσετε τη γεύση τους για έως και 10 ημέρες. Έτσι διασφαλίζετε ότι αποθηκεύετε σωστά τις μαύρες τρούφες.
Display of various truffle species featured in Popular Truffle Species Explored article
Εξερευνήθηκαν δημοφιλή είδη τρούφας
Εξερευνήστε τα περιζήτητα είδη τρούφας, όπως η μαύρη τρούφα Périgord ή μαύρο διαμάντι, που προέρχονται από τη Γαλλία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Χιλή και την Αυστραλία στην Terra Ross.
Three white truffles displayed at the Alba White Truffle Auction in Piedmont Region
Δημοπρασία λευκής τρούφας Alba στην περιοχή του Πιεμόντε
Η δημοπρασία λευκής τρούφας της Άλμπα πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην περιοχή Πιεμόντε της Ιταλίας. Κατά τη διάρκεια της δημοπρασίας, που αποτελεί μέρος του Φεστιβάλ Λευκής Τρούφας της Άλμπα, οι συλλέκτες προσφέρουν τις υψηλότερης ποιότητας λευκές τρούφες.