Tagliatelle with white truffle and Parmesan cream on mint green plate

وصفة تالياتيلي مع الكمأة البيضاء وكريمة البارميزان

بالطبع! فيما يلي الترجمة الإنجليزية لمقالة وصفة الذواقة الكاملة لوصفة تاغلياتيلي مع الكمأة البيضاء وكريمة البارميزان، مع الحفاظ على نفس الهيكل، وتحسين محركات البحث، ونبرة العلامة التجارية المناسبة لمدونة Terra Rossأو صفحة المنتج.


🍝 وصف موجز

A إيطالية كلاسيكية تسلط الضوء على رائحة الكمأة البيضاء الرقيقة في أنقى صورها.
مثالية لعشاء خاص، أو قائمة تذوق، أو كلما أردت إضفاء لمسة من الفخامة على مطبخك المنزلي.


المكونات (ل 2 حصة)

  • 200 غ من المعكرونة النودلز الطازجة

  • 100 مل قشدة ثقيلة (30%)

  • 30 غ من الزبدة

  • 40 غ من جبن البارميزان المبشور الطازج

  • 1 كراث صغير الحجم، مفروم ناعم

  • 1 فص ثوم 1 فص ثوم

  • ملح وفلفل أبيض مطحون طازج

  • 6-8 غ من الكمأة البيضاء الطازجة (Terra Ross)


التحضير

1️⃣ قم بغلي قدر من الماء المملح واطهي المعكرونة حتى الغليان.
2️⃣ في مقلاة، تُذوّب الزبدة وتُقلى الكراث والثوم برفق في مقلاة على نار هادئة - لا تدعها تتحمّر.
3️⃣ تُضاف الكريما وتُطهى على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق حتى تتكاثف قليلاً.
4️⃣ أضيفي جبن البارميزان المبشور حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
5️⃣ يُتبّل بالقليل من الملح والفلفل الأبيض.
6️⃣ صفي المعكرونة وأضيفيها مباشرة إلى الصلصة. تُقلّب برفق لتغطيها بالتساوي.
7️⃣ يُقدّم على الفور ويُحلق الكمأة البيضاء الطازجة على الوجه.

Terra Ross تيب:
للحصول على رائحة أكثر قوة، ضعي قطعة من الكمأة البيضاء في وعاء مغلق مع الكريمة لبضع ساعات قبل الطهي - سوف تنقع بشكل جميل.


إقران النبيذ

  • نبيذ شاردونيه خفيف أو بينوت غريجيو

  • لعشاق النبيذ الأحمر بارولو أو بينوت نوار


العرض التقديمي

تُقدم على طبق أبيض عريض.
يُرشّ عليها بضع قطرات من زيت الكمأة ويُرشّ المزيد من جبن البارميزان.

تضفي A خضراء صغيرة - مثل الريحان الصغير - لمسة نهائية أنيقة.


منتجات Terra Ross الموصى بها

👉 كمأ أبيض طازج من Terra Ross
👉 زيوت الكمأة والتوابل الذواقة للتقديم


الكلمات المفتاحية لتحسين محركات البحث

  • تالياتيل مع الكمأة البيضاء

  • وصفة باستا الكمأة

  • كمأ Terra Ross

  • وصفات الكمأة الذواقة

  • المطبخ الإيطالي

  • توصيل الكمأ الطازج

  • كمأة ألبا البيضاء

  • ريزوتو الكمأة والمعكرونة


إلهام من Terra Ross

هذه الوصفة هي البداية فقط. 🍽️
التالي في سلسلة وصفات الكمأة الشهية:

  • الرافيولي بالكمأة السوداء والريكوتا

  • شريحة لحم بتلو مع صلصة زبدة الكمأة

  • بيض البينديكت مع الكمأة البيضاء المحلوقة


هل ترغب في أن تكون الوصفة التالية باللغة الإنجليزية "رافيولي مع الكمأة السوداء والريكوتا" أو "شريحة لحم العجل مع صلصة الكمأة"؟

المزيد من المقالات

التعليقات (0)

لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!

اترك تعليقًا

يرجى ملاحظة أنه: يجب الموافقة على التعليقات قبل نشرها