لم أكن أعرف هذا | كل شيء عن الكمأة

Whole black truffle next to a serving of pasta on a plate from Winter Black Truffle Captivates Food Lovers Worldwide
كمأ Terra Ross الشتوي الأسود، وهو نوع ثمين من أنواع الكمأ البرومالي Tuber الثمينة، يعزز الأطباق بنكهات فريدة من نوعها. يجب على الطهاة والمستهلكين فهم تصنيف الكمأ الطازج للحصول على الجودة المثلى.
Display of various truffle species featured in Popular Truffle Species Explored article
استكشف أنواع الكمأة المرغوبة، مثل الكمأة السوداء من بيريغورد، أو الكمأة السوداء التي يتم الحصول عليها من فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وتشيلي وأستراليا في Terra Ross.