Upp till -21%

Fryst hösttryffel - Tuber Uncinatum (C-klass)

433 Sålda

Skäm bort dig med lyxen av tryffel och släpp loss din kulinariska fantasi

Kvantitet
Ordinarie pris £61.00 Reapris£87.00du sparar £26.00 Enhetspris£122.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Vår frysta hösttryffel Tuber Uncinatum ger en rik, jordig arom och lyxigt djup, bevarad vid högsta mognad genom snabb frysning. Den är lätt att använda direkt från frysen och förhöjer risotto, pasta, ägg, kött och gourmetpizzor med raffinerad hösttryffelkaraktär. A räcker långt, vilket ger ett exceptionellt värde och gourmetsmak året runt hemma. Avsluta med en droppe tryffelinfunderad olivolja för att intensifiera dess naturliga umami-rikedom.

Fryst IQFRen vildmarkInga allergenerVeganskNaturligtInga tillsatser
A
B
C
D
E

Kalorier, 52 kCal / 215kJ
Totalt fett, 1,3g
Mättade fetter, 0,22g
Kolhydrater, 0,9g
Sockerarter, 0,8g
Protein, 8,0g
Salt, 0,02g
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our selection C-grade | Frozen Tuber Uncinatum:

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje enskild uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% Wild Autumn Truffle - Tuber Uncinatum

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: Naturligt runda och oregelbundna

Vikt: varierar från 1 till 10 gram per tryffel

Storlek: Diameter mellan 1 och 3 cm

Skick: Regelbundna, enhetliga tryfflar utan defekter

Fri från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, fryses - Individuellt Snabbfrysta (IQF), och packas sedan i vakuumpåsar

Serveringsanvisningar, användning: Tina upp - redo att ätas

Slösa inte tid: hämta dem från kuriren så snart som möjligt. Ta ut tryffeln ur förpackningen och lägg påsen med tryffeln i frysen vid C °C.

Efter 24 timmar, lägg i en tätt tillsluten behållare eller plastpåse

Tina försiktigt: Börja med att placera tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras konsistens och smak.

Förvara på ett klokt sätt: Om du har rester kan du förvara dem i en lufttät behållare i frysen.

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, vid förvaring under C

Förvaringsförhållanden: Förvaras fryst, under C

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar EPS-behållare som tål alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa temperaturen.

För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, försegla dem tätt i en vakuumförseglare eller förvaringsbehållare.

  • Tuber Uncinatum vit
  • Burgundy tryffel
  • Höstens tryfflar

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk frusen burgundy tryffelsmak

Färg: Svart på utsidan, mörkgråsvart kärna med vita ådror

Lukt: Typisk frusen burgundy tryffellukt

Beroende på säsong: vi köper från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien, Italien och Spanien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien