Upp till -47%

Hackad svart tryffel i saltlake

2451 Sålda

En gourmetnjutning som förvandlar varje rätt till ett kulinariskt mästerverk

Neto
Ordinarie pris £48.00 Reapris£74.00du sparar £26.00 Enhetspris£48.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Finhackad mogen sommartryffel brisure levererar rik jordig arom och äkta tryffeldjup, redo att förbättra kött, ostar och gourmetberedningar. Med endast 7% vatteninnehåll integreras den smidigt, släpper ut smak effektivt och erbjuder utmärkt hållbarhet utan att späda ut dina recept. A pålitligt, högkvalitativt val för konsekvent tryffelkaraktär i professionella kulinariska applikationer.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 291kcal
Totala fetter, 28.99g
Mättade fetter, 4.21g
Kolhydrater, 0.49g
Sockerarter, 049g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergener, saknas

Förvaringsförhållanden: Förvara borta från direkt solljus, förvara på en torr, sval plats vid max. 22°C

När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera inom 3 dagar

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Hel svart tryffel | Brisure i saltlake innehåller:

Produkttyp: Steriliserad produkt

Tryffeltyp: Vild - Tuber Aestivim vitt

Ingredienser: sammansättning 92% svart sommartyffel (Tuber aestivum), vatten, salt

Avrunnen viktt: 1.00kg

Form: 1-3mm bitar

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, finhackas och blandas med de andra ingredienserna, konserveras och steriliseras i en autoklav

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om oöppnad

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Saknas

Tillsatser: Saknas

Smak: Saknas

Serveringsanvisningar, användning: Färdig att äta

Smak: Typisk sommartryffel smak

Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås

Doft: Typisk sommartryffel doft

Konsistens: Krämig, med partiklar av svart sommartryffel

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

Alla patogener och mikrober: Ej detekterbar

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartongförpackning: 10 st

Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger

Beroende på säsong: vi köper från Bulgarien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien