Tagliatelle med vit tryffel och parmesankräm Recept

Självklart är det så! Nedan följer den engelska översättningen av din fullständiga gourmetreceptartikel för Tagliatelle med vit tryffel och parmesankräm, med samma struktur, SEO-optimering och varumärkeston som passar Terra Rossblogg eller produktsida.

🍝 Kort beskrivning

A klassiskt italienskt recept som framhäver den vita tryffelns delikata arom i sin renaste form.
Perfekt för en speciell middag, en avsmakningsmeny eller när du vill ge ditt kök en touch av lyx.

Ingredienser (för 2 portioner)

• 200 g färsk pasta med nudlar

• 100 ml tjock grädde (30%)

• 30 g smör

• 40 g färskriven parmesan

• 1 liten schalottenlök, finhackad

• 1 vitlöksklyfta

• Salt och nymald vitpeppar

• 6-8 g färsk vit tryffel (Terra Ross)

Förberedelser

1️⃣ Koka upp en kastrull med saltat vatten och koka pastan al dente.
2️⃣ Smält smöret i en kastrull och fräs schalottenlök och vitlök på låg värme - låt dem inte bli bruna.
3️⃣ Tillsätt grädden och låt sjuda i 2-3 minuter tills den tjocknat något.
4️⃣ Rör ner den rivna parmesanen tills du får en slät, krämig konsistens.
5️⃣ Smaka av med lite salt och vitpeppar.
6️⃣ Låt pastan rinna av och lägg den direkt i såsen. Vänd försiktigt för att täcka jämnt.
7️⃣ Servera genast och hyvla färsk vit tryffel på toppen.

✨ Terra Ross Tip:
För en mer intensiv arom, lägg en bit vit tryffel i en sluten behållare med grädden i några timmar före tillagningen - den kommer att infunderas vackert.

Kombination av vin

• A lätt Chardonnay eller Pinot Grigio

• För rödvinsälskare: Barolo eller Pinot Noir

Presentation

Servera på en bred vit tallrik.
Ringla över några droppar tryffelolja och strö över extra parmesan.

A liten touch av grönt - som mikrobasilika - ger en elegant finish.

Rekommenderade produkter från Terra Ross

👉 Färska vita tryfflar av Terra Ross
👉 Tryffeloljor och gourmetkryddor för servering

Sökord för SEO

• tagliatelle med vit tryffel

• recept på tryffelpasta

• Terra Ross tryffel

• recept på gourmettryffel

• Italienska köket

• leverans av färska tryfflar

• vit Alba-tryffel

• tryffelrisotto och pasta

Inspiration från Terra Ross

Det här receptet är bara början. 🍽️
Nästa i vår gourmettryffelreceptserie:

• Ravioli med svart tryffel och ricotta

• Kalvstek med tryffelsmörsås

• Ägg Benedict med hyvlad vit tryffel

Vill du att nästa recept på engelska ska vara "Ravioli with Black Truffle and Ricotta" eller "Veal Steak with Truffle Sauce"?