Până la -20%

Trufă proaspătă netedă - Tuber Macrosporum (clasa B)

221 Vândut

Transformă mesele tale în experiențe de neuitat

Cantitate
Preț obișnuit £35.00 Preț de vânzare£44.00economisiți £9.00 Prețul pe unitate£350.00 / kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Trufa proaspătă netedă Tuber Macrosporum B-grade oferă note pământii profunde cu un ușor accent de usturoi și un exterior neted care o diferențiază de alte trufe negre. Deși are o formă mai mică sau neregulată, își păstrează întregul profil aromatic, ceea ce o face o alegere accesibilă pentru sosuri, paste, carne, supe și mâncăruri cu cartofi. La căldură ușoară, aroma sa se extinde, adăugând caracterul subtil și complex al trufelor la rețetele de zi cu zi și la cele gourmet.

Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ
Sălbatic purNaturaleFără alergeniVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 35
Grăsime totală 0.3g, 1%
Grăsimi saturate 0.2g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.53g
Grăsimi mononesaturate, 0.1g
Sodiu 21.6mg, 1%
Total carbohidrați 5.3g, 2%
Fibre dietetice 2.5g, 10%
Zaharuri, 0.3g
Proteine, 3.25g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

B-grade | Selecția Tuber Macrosporum conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este selectată manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% Sălbatic - Tuber Macrosporum vitt.

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Culeasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe:  Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 3 la 10 grame per trufă

Diametru: Peste 1-3 cm

Condiție: Până la 40% pot avea tăieturi sau zgârieturi minore. Fără trufe putrede, moi sau cu viermi

Potrivit pentru uz în bucătărie

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile

  • Trufă neagră netedă
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe cu usturoi

Culoare: negru la exterior, miezul gri închis-negru cu vene albe

Miros: miros tipic de trufe de usturoi

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria