Până la -47%

Trufe negre tocate în saramură

2451 Vândut

O delicatesă gourmet care transformă fiecare fel de mâncare într-o capodoperă culinară

Neto
Preț obișnuit £48.00 Preț de vânzare£74.00economisiți £26.00 Prețul pe unitate£48.00 / kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Brânza de trufe de vară coapte, fin tocată, oferă o aromă bogată de pământ și o profunzime adevărată a trufelor, gata să îmbunătățească carnea, brânzeturile și preparatele gastronomice. Cu un conținut de apă de numai 7%, se integrează ușor, eliberează aroma în mod eficient și oferă un termen de valabilitate excelent, fără a dilua rețetele dumneavoastră. A alegere fiabilă, de înaltă calitate, pentru un caracter consistent al trufelor în aplicații culinare profesionale.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Grăsimi totale, 28.99g
Grăsimi saturate, 4.21g
Carbohidrați, 0.49g
Zaharuri, 049g
Proteine, 4.20g
Sare, 1.5g
Alergeni, absent

Condiții de depozitare: A se feri de lumina directă a soarelui, a se păstra într-un loc uscat, răcoros, la max. 22°C

Odată deschis, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 3 zile

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Întregul de Trufă Neagră | Brisure în Saramură conține:

Tip produs: Produs sterilizat

Tip trufă: Sălbatică - Tuber Aestivim vitt

Ingrediente: compoziție 92% trufă de vară neagră (Tuber aestivum), apă, sare

Greutate scursăt: 1.00kg

Formă: bucăți de 1-3mm

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, tocate și amestecate cu celelalte ingrediente, conservate și sterilizate în autoclavă

Durată de valabilitate: 24 luni de la data fabricației, dacă este păstrat sigilat

OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Absenți

Aditivi: Absenți

Aromă: Absentă

Instrucțiuni de servire, utilizare: Gata de consum

Gust: Gust tipic de trufe de vară

Culoare: Brownish, culoarea tipică a sosului de trufe

Miros: miros tipic de trufe de vară

Consistență: Cremoasă, cu particule de trufe negre de vară

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

Orice agenți patogeni și microbi: Nedetectabil

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

Can: 1.00kg

Cutie de carton: 10 buc

Palet 120/80: 500 cutii, 50 cutii de carton

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria