-18%

Hakket sort trøffel i saltlage

2451 Solgt

En gourmetoplevelse, der forvandler enhver ret til et kulinarisk mesterværk

Lignende produkter
Neto
Udsalgspris: £61.00 Normal pris:£74.00du sparer £13.00 Pris per stk: £61.00 GBP/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Lås op for kulinarisk ekspertise med hakket sort trøffel i lage

Fint hakket moden sommertrøffel brisure leverer en rig jordagtig aroma og ægte trøffeldybde, klar til at forbedre kød, oste og gourmetretter. Med kun 7% vandindhold integreres den glat, frigiver smag effektivt og tilbyder fremragende holdbarhed uden at fortynde dine opskrifter. Et pålideligt, kvalitetsvalg for konsekvent trøffelkarakter i professionelle kulinariske anvendelser. Hakket sort trøffel i lage.

Enestående kvalitet og autentisk smag

Hakket sort trøffel i lage tilbyder en udsøgt blanding af rige, jordagtige smagsnuancer udvundet fra premium sorte trøfler. Omhyggeligt hakket og bevaret i en naturlig lagesaltning bevarer dette produkt den intense aroma og smag af friskhøstede trøfler. Ideel til både kokke og madentusiaster, tilfører den ubesværet retter den sofistikerede essens af trøfler uden at overdøve andre ingredienser, hvilket gør den til den perfekte tilføjelse til at løfte dine kulinariske kreationer.

Alsidig anvendelse i gourmetmadlavning

Denne hakkede sorte trøffel i lage er utroligt alsidig og kan bruges i mange opskrifter for at forbedre smagsprofilen. Uanset om den røres i cremede risottoer, foldes i pastasaucer eller smøres på håndværksbrød, tilfører den et luksuriøst præg til hverdagsmåltider. Dens nemme format gør den til en praktisk basisvare i køkkenet, der giver kokke mulighed for ubesværet at tilføre dybde og kompleksitet til supper, æg, bøffer og mere.

Praktisk konservering for maksimal friskhed

Bevaret i en omhyggeligt afbalanceret lage bevarer den hakkede sorte trøffel sin friskhed og kvalitet over tid. Denne metode låser trøffelens naturlige fugtighed og aroma inde, hvilket sikrer en konsekvent smag ved hver brug. Lagen forlænger også holdbarheden uden at gå på kompromis med smagen, så forbrugerne kan nyde den karakteristiske smag af sorte trøfler når som helst uden behov for køling, indtil den er åbnet.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 291kcal
Fedt i alt, 28.99g
Mættede fedtsyrer, 4.21g
Kulhydrater, 0.49g
Sukkerarter, 049g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergener, fraværende

Opbevaringsforhold: Hold væk fra direkte sollys, opbevar på et tørt, køligt sted ved maks. 22°C

Efter åbning, opbevares i køleskab og skal bruges inden for 3 dage

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Hele sorte trøfler | Brisure i lage indeholder:

Produkttype: Steriliseret produkt

Trøffeltype: Vild - Tuber Aestivim vitt

Ingredienser: sammensætning 92% sort sommertrøffel (Tuber aestivum), vand, salt

Drænet vægtt: 1.00kg

Form: 1-3mm stykker

Fremstillingsproces: Trøflerne vaskes, udvælges, hakkes og blandes med de øvrige ingredienser, konserveres i dåse og steriliseres i en autoklave

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdato, hvis uåbnet

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Fraværende

Tilsætningsstoffer: Fraværende

Smag: Fraværende

Serveringsanvisninger, brug: Klar til at spise

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Brunlig, typisk farve for trøffelsauce

Duft: Typisk duft af sommertrøffel

Konsistens: Cremet, med partikler af sort sommertrøffel

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

Alle patogener og mikrober: Ikke påviselig

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartonæske: 10 stk.

Palle 120/80: 500 dåser, 50 kartoner

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien