CSS-farvepalet og guide til styling af opskriftshoveder

Instruktioner

1. Trin 1: Kog spaghettien: I en stor gryde med kogende saltet vand koges spaghettien 1 minut mindre end angivet på pakken til al dente. Gem 1/2 kop pastavand, og hæld vandet fra.
2. Trin 2: Tilbered baconen: Varm olien op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt bacon, og steg det, til det er sprødt (5-6 min). Læg det på køkkenrulle, og lad stegefedtet blive på panden.
3. Trin 3: Sautér grøntsager: Kog løg i samme stegepande, indtil de er bløde (3 min). Tilsæt hvidløg i 30 sekunder, indtil det dufter. Øg varmen til middelhøj, tilsæt svampe, og steg dem, til de er gyldne (5-6 min).
4. Trin 4: Lav sauce: Skru ned for varmen til medium. Tilsæt fløde, og lad det simre 2-3 minutter, indtil det tykner lidt. Rør parmesan i, indtil den er smeltet. Bland 4-5 spiseskefulde trøffelolie i.
5. Trin 5: Kombiner: Tilsæt kogt spaghetti og bacon til stegepanden. Vend rundt, og tilsæt reserveret pastavand 1 spsk ad gangen, hvis det er nødvendigt. Krydr med salt og peber.
6. Trin 6: Server: Pynt med persille og ekstra parmesan. Servér straks med hvidløgsbrød eller salat.